משקאות מעורבים היו פופולריים מאוד מאז הקמתם. הנה הצצה ל-10 המשקאות המעורבים המובילים שפיתו אנשים בכל רחבי העולם וממשיכים לעשות זאת עד היום.
להסתבך ולהתבזבז זה אובדן מוחלט כשזה מגיע לבילוי טוב עם חברים ובני משפחה על כמה משקאות. אתה רוצה להיות נוכח, לפחות 90%, נפשית ואם אתה ממשיך להוריד משקאות כאילו אין מחר, זה באמת יכול להרוס את הלילה שלך ולמחרת בבוקר. אז מה אנחנו עושים? כמובן, להתפנק עם כמה משקאות שנמצאים הרבה יותר בטבלאות הדירוג ולשמור על הספירה הכוללת למינימום. אז אם אתם מעוניינים ליהנות מהלילה שלכם עם כולם אבל עדיין רוצים לטעום את המיטב שבטוב ביותר, הנה 10 המשקאות המעורבים המובילים שרובכם אהבו.
משקאות מעורבים והמתכונים שלהם
טעים ושמימי! מוחיטו הוא סוג של קוקטייל שיש לו בעצם חמישה מרכיבים הכוללים רום, מים מוגזים, ליים, סוכר ונענע.המשקה המעורב הזה רקח לראשונה בקובה. במהלך השנים, הופיעו מספר וריאציות של המשקה האלגנטי הזה באזורים שונים בעולם וכל אחת מהן טובה כמו המקור.
מתכון
בכוס מניחים בתחתית עלי נענע (10). יוצרים ארבעה חלקים של לימון (½) ומניחים טריז אחד מעל עלי הנענע. כותשים את עלי הנענע עם הפתיל כדי לשחרר את המיץ. מוסיפים עוד שני טריזים וסוכר (2 כפות). כותשים כמו שצריך את כל המרכיבים כדי שישתלבו כמו שצריך. הוסף את קוביות הקרח (1 כוס) לכוס ולאחר מכן את הרום (1½ אונקיות). מוסיפים מים מוגזים עד לשפת הכוס ומערבבים היטב. מוסיפים עוד סוכר במידת הצורך ומקשטים בעלי נענע ויתרת הליים שנותרה.
קוקטייל מאוד פופולרי זה הוא תערובת משובחת של מרכיבים רבים המעניקים לו את טעמו המובהק. בלאדי מרי קלאסי מכיל וודקה ומנת מיץ עגבניות. יש לו גם שילוב של מרכיבים אחרים המעניקים לו מגע ייחודי.למשקה הזה מוסיפים מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר, יחד עם קורטוב של מלח. השם ניתן בשל צבעו החום האדמדם של המשקה. עם זאת, היו מחלוקות רבות לגבי אותו הדבר.
מתכון
השתמשו בכוס גבוהה והוסיפו קרח באותה מידה. כעת הוסף וודקה (2 גרם), רוטב ווסטרשייר (7 טיפות), רוטב טבסקו (5 טיפות), מיץ לימון (3 כפות), רוטב חריף (5 טיפות), מיץ עגבניות (6 גרם), מלח ופלפל . מערבבים היטב ומוסיפים מקל סלרי המכסה את אורך הכוס.
משקה המעורב המעניין הזה רקח בתחילת שנות ה-50. משקה זה מורכב מתערובת של מיץ תפוזים וודקה. מחוץ לארצות הברית, משקה זה מכונה לעתים קרובות "וודקה ותפוז". בעוד שמברג הוא בעצם משקה העשוי משני המרכיבים הללו, ישנן וריאציות רבות זמינות גם לקוקטייל הבסיסי הזה.
מתכון
קחו כוס גבוהה ומלאו אותה בקוביות קרח בבסיס. לקוביות הקרח האלה, הוסיפו וודקה (1½ אונקיות) ולאחר מכן הוסיפו מיץ תפוזים (6 אונקיות). מערבבים היטב עד שהמשקאות מתמזגים בצורה מושלמת. מקשטים בפרוסות תפוז ו/או עלי נענע ומגישים.
אם מוגשת על הסלעים או מזועזע עם קרח, מרגריטה יכולה לכשף אותך להיכנס לסיבובים נוספים של אותו הדבר. בעיקרו של דבר, מרגריטות עשויות מטקילה, שמעורבבת עם מיץ לימון. בזמן ההגשה, שפת כוס מרגריטה מרוכזת במלח. ברמנים מסוימים משתמשים גם בחלבון ביצה כדי להגביר את הקצפת של המשקה. מלבד מיץ לימון, מיץ פטל, תות ואפילו מנגו משמש בצורות שילוב מגוונות ליצירת מרגריטות בטעם ייחודי.
מתכון
מערבבים טקילה (4 אונקיות), מיץ לימון (4 אונקיות), קרח כתוש (1 כוס) בבלנדר ומערבבים עד לקבלת תערובת רכה. מרטיבים את שפת הכוס במים ומערבבים בצלחת של מלח גס. מוזגים את המשקה לכוס ומגישים.
המרטיני חוטא ומפתה, הוא גם אחד מסוגי המשקאות המעורבים הפופולריים ביותר. למשקה זה יש מקורות לא ברורים. הוא מורכב מג'ין ושילוב של ורמוט (לבן יבש או מתוק ואדום). מרכיבים אלה משמשים ביחסים שונים ליצירת וריאציות שונות של המרטיני.
מתכון
מלאו כוס מרטיני בקרח עד הסוף. לאחר 30 שניות, השליכו את הקרח. זה יצנן את הכוס. בשייקר, יוצקים פנימה גושי קרח ענקיים ומוסיפים את הוורמוט (יבש, ½ אונקייה). לנער היטב ולהשליך את עודפי הוורמוט. זה ייתן לך גושי קרח מצופים ורמוט. מוסיפים את הג'ין (2½ אונקיות) ואת הוודקה (1½ אונקיות) ומערבבים היטב במשך כ-10-15 שניות. מוזגים את זה לכוס המרטיני הצוננת מראש. סוחטים קליפת לימון על שפת הכוס כך שהיא תצופה במיץ. לאחר מכן או להוסיף את הלימון לתערובת או להשליך. זרוק זית למראה מרטיני שלם.
הקוקטייל המדהים הזה רקח בסוף שנות ה-20.בימים עברו, משקה ה-Sea Breeze היה מורכב מתערובת של ג'ין וגרנדין. בתקופה האחרונה מכינים את הקוקטייל הזה על ידי שילוב של וודקה עם מיץ אשכוליות ומיץ חמוציות. בדרך כלל מקציפים את המשקה מספר פעמים כדי להפוך אותו למרקם קצף. הגורם הייחודי של המשקה הזה הוא שהוא משלב את הטעם החזק של האלכוהול והטעם החמוץ-מתוק של המיצים ליצירת טעם ייחודי.
מתכון
קח כוס גבוהה ומלא אותה בוודקה (1Вѕ oz.) ומיץ חמוציות (3 oz.). משטחים את הכוס עם הרבה קוביות קרח. מערבבים היטב את התערובת הזו. לסיים בהוספת מיץ אשכוליות ולקשט בפרוסת אשכולית.
טוב מכדי להתנגד! כך הייתי מתאר בצורה הטובה ביותר את PiГ±a Colada. המשקה הזה הוא שילוב מדהים של רום וקרם קוקוס. הוסף לזה קצת מיץ אננס וקרח וה-PiГ±a Colada שלך מוכן להגשה. מילה של זהירות...זה מאוד ממכר!
מתכון
שופכים שמנת קוקוס (2 אונקיות), רום (1½ אונקיות), מיץ אננס (2 אונקיות) וקרח כתוש (1 כוס) לבלנדר. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומוזגים לכוס. מקשטים בדובדבנים ופרוסות אננס.
לונג איילנד רקח לראשונה בעידן האיסור. מאז ועד היום, המשקה הפופולרי הזה נוצר בכמה דרכים שונות. תה אייס לונג איילנד מורכב משילוב של וודקה, טקילה, ג'ין ורום. לפעמים, ברנדי משמש גם במקום טקילה.
מתכון
הוסף קרח לכוס ופעל לפי זה עם וודקה (½ אונקיות), רום (½ אונקיות), ג'ין (½ אונקיות), טקילה (½ אונקיות), ו-3 שניות (½ אונקיות) עוז.). לתערובת זו, הוסיפו סוכר (1 כפית) ומיץ לימון (1 גרם). מנערים עד שכל החומרים מתערבבים היטב. מוזגים את המרקחת לכוס גבוהה שמולאה עד מחצית הדרך בקוביות קרח. יוצקים קולה כמרכיב הסופי.
קוקטייל מאוד מעניין זה ידוע גם בשם כיף על החוף. סקס על החוף מורכב בעיקר מוודקה, מיץ תפוזים, מיץ חמוציות ושנאפס אפרסק. יש הרבה וריאציות מעניינות של אותו הדבר. לעתים קרובות, רום קוקוס משמש גם כתחליף לוודקה.
מתכון
השתמשו בשייקר קוקטיילים והוסיפו לתוכו 4-5 קוביות קרח. הוסף וודקה (1 oz.), שנאפס אפרסק (ВЅ oz.), מיץ חמוציות (1ВЅ oz.), ומיץ תפוזים (1ВЅ oz.) לאותו הדבר. מוסיפים עוד קוביות קרח לכוס ומוסיפים אליה את התערובת. לאחר מכן מקשטים בפרוסת תפוז.
משקה זה פופולרי במיוחד במדינות דוברות צרפתית והוא משקה מעורב רום. Ti'Punch פשוטו כמשמעו אומר אגרוף קטן די דומה לדייקירי. בעיקרון, המשקה עשוי עם Rhum Agricole, סירופ קנים וליים. אפשר אפילו להשתמש ברום לבן, בסוכר רגיל ובטעמים פירותיים אחרים כתחליפים.
מתכון
תזדקק ל-Rhum Agricole (2 אונקיות), סירופ קנה או סוכר (1 אונקיות) ו-1 ליים. חותכים את החלק העליון והתחתון של הליים, ופורסים פרוסות דקות. מניחים את חתיכות הליים בכוס קצרה ורחבה ומועכים אותה בעזרת כף בר. מוסיפים רום וסירופ מעל יחד עם כמה קוביות קרח שבורות. מערבבים הכל כמו שצריך ומגישים עם קשית קצרה.
אני יכול לראות מסיבה מתרחשת אצלך. והנה אתה ליד דלפק המשקאות ושופך משקה מדהים אחד אחרי השני לאורחים שלך. אתה יכול לדמיין את זה עכשיו, נכון? תגיד לי שהרשימה הזו לא גרמה לך לרצות לנסות את כולם? (אחד בכל פעם; לא בבת אחת) זה הכוח החזק של המשקאות האלה. אתה תדע ברגע שתנסה אותם.
