האם אי פעם אכלת את מיץ הפסיפלורה הטעים? אם לא, אתה בהחלט צריך לנסות את זה כי הטעם העשיר והחריף שלו בוודאי ירים את מצב הרוח שלך. המשך לקרוא כדי לדעת יותר.
מיץ פסיפלורה עשיר בפחמימות, חלבונים, ויטמינים (A, B ו-C) ומינרלים, כמו ברזל וסידן. זה גם עוזר להסרת חומצת שתן, מוריד לחץ דם, עוזר להילחם באסתמה ומפחית נדודי שינה.
מתכון 1
רכיבים
- 5 פסיפלורה בשלה
- סוכר או תחליף סוכר
- מים קרים
- קרח
תהליךבחירת הפרי המתאים היא הצעד הראשון. להכנת מיץ זה, תצטרך פירות בשלים לחלוטין. יש לוודא שהפירות בשלים מאוד, אך לא רקובים. חותכים כל פרי לשניים וגורפים את העיסה בעזרת כף. שמים את העיסה בקערה ואז שמים בבלנדר. הוסף מים שווה פי שלושה מכמות העיסה. מערבבים עד שהזרעים פשוט נפרדים מהעיסה. אין לערבב יתר על המידה כי לאחר מכן הזרעים ישברו ויצרו בלגן. העבירו את התערובת דרך מסננת כדי להיפטר מהזרעים. מוסיפים שוב מים קרים. זה צריך להיות פי שלושה מהמרקחת שיש לך יחד עם סוכר לפי הטעם. תקבל בערך 2½ ליטר מיץ מ-5 פסיפלורה.מצננים לפני ההגשה.
מתכון מס' 2: עם מיץ אבטיח
רכיבים
- Вѕ כוס עיסת פסיפלורה (10 פסיפלורה)
- 2.4 ק"ג עיסת אבטיח, קצוצה (4 ק"ג אבטיח)
- קוביות קרח, להגשה
תהליךתחילה הוסיפו רק כ...“ מהאבטיח בבלנדר וערבלו עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין. מוציאים מכד המיזוג ומסננים לכד גדול וחוזרים על אותו הליך עם עיסת האבטיח שנותרה. כעת מוסיפים פנימה את עיסת הפסיפלורה ומערבבים היטב עד לאיחוד ביסודיות. יוצקים לכלי גדול, מכסים בניילון ומצננים כשעתיים. מגישים עם קוביות קרח. אם אתה תוהה לגבי הקלוריות, כוס אחת של מיץ פסיפלורה מכילה כ-138 קלוריות.
מתכון מס' 3: סנגריה פסיפלורה
רכיבים
- 1 תפוז חתוך לקוביות
- 1 פרי קיווי
- 1 ליים חתוך לקוביות
- 1 לימון חתוך לפרוסות
- 1 בקבוק יין לבן מתוק
- 2 כוסות מיץ פסיפלורה
- 2 כוסות מיץ אננס
- 1 כוס ג'ינג'ר אייל
תהליךתחילה יוצקים את היין לתוך קנקן ולאחר מכן סוחטים את המיצים מהלימון, הליים והתפוז לתוך היין. מוסיפים פנימה את פרוסות הפירות, מיץ האננס, יחד עם מיץ הפסיפלורה. מצננים את התערובת הזו למשך הלילה. למחרת, הוסיפו את הקיווי והג'ינג'ר אייל והגישו מיד עם המון קרח.
אלה היו כמה מתכוני מיץ פסיפלורה קלים. כיוון שלפסיפלורה יש כל כך הרבה יתרונות שבהחלט צריך לבחור בו במקום מילקשייק עתיר קלוריות!
