עוגיות עשויות להיות קשות לעיבוד נכון. הם גם לוקחים הרבה זמן. עוגיות מיקס עוגות הן פשוטות ומהירות מאוד להכנה. מאמר זה מפרט כמה מתכונים קלים שתוכלו לנסות בבית.
כולם אוהבים לנשנש עוגיות. הם עשויים באמצעות מרכיבים וטעמים שונים. אחת הדרכים הקלות והחסרות ביותר היא באמצעות תערובת עוגה. אתה יכול גם להתנסות עם מרכיבים שונים כדי להכין עוגיות ייחודיות עם טוויסט.
שבב שוקולד
רכיבים:
- 1 קופסא עוגת תערובת
- 2 ביצים (טרופות קלות)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- ½ כוס צימוקים
- 1 כוס שיבולת שועל
- אגוזים (אופציונלי)
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מים
הכנה: מערבבים את כל החומרים יחד בקערה גדולה. מוסיפים מעט מים ליצירת עקביות דמוית בצק. מעצבים את הבצק הזה בצורת עוגיות (אם רוצים משתמשים בחותכני עוגיות) ומניחים על מגש עוגיות משומן. אופים בתנור שחומם מראש ל-350 ºF במשך כ-10 דקות עד להתייצבות. תנו לעוגיות להתקרר לפני שמוציאים אותן מהמגש.
לימון
רכיבים:
- 1 חבילה תערובת עוגת לימון
- ¼ כפית תמצית לימון
- 2 ביצים (טרופות)
- 1 כף חלב
- в…“ כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר קונדיטור
הכנה: בקערה גדולה מערבבים את תערובת העוגה, השמן הצמחי והביצים ומעצבים את הבצק לעוגיות. מניחים את העוגיות על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-300 ºF למשך כ-8 עד 10 דקות. מוציאים מהתנור, ומניחים להם להתקרר כדקה לפני שמעבירים אותם לצלחת הגשה. לציפוי, קח קערה בגודל בינוני ושלב תמצית לימון, חלב וסוכר קונדיטור. מקשטים את הדובדבן על העוגיות ומגישים לצד קפה או תה.
שוקולד גרמני
רכיבים:
- 1 חבילה תערובת עוגת שוקולד גרמנית
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 2 ביצים (טרופות קלות)
- ½ כוס שיבולת שועל מגולגלת
- ½ כוס אגוזי פקאן קצוצים
- ½ כוס חמאה (מותכת)
- ½ כוס צימוקים
הכנה: בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים יחד ליצירת בצק. מעצבים את הבצק לעוגיות ומניחים על תבנית אפייה לא משומנת. אופים בתנור שחומם מראש ל-250 ºF למשך כ-10 דקות. מניחים לעוגיות להתקרר כדקה ונהנים עם חלב חם.
תּוּת
רכיבים:
- 1 חבילה תערובת עוגת תותים
- 1 כוס קצפת
- ½ כוס תותים טריים (קצוצים)
- 2 ביצים (טרופות)
הכנה: בקערה בינונית, מוסיפים את תערובת עוגת התותים, התותים והביצים ומערבבים יחד עד לאיחוד תקין . כעת, הוסיפו את הקצפת לתערובת וערבבו היטב לקבלת עקביות דמוית בצק. מעצבים את הבצק לעוגיות ואופים בתנור שחומם מראש ל-350 ºF למשך כ-8 עד 10 דקות. מעבירים אותם לרשת ומניחים להם להתקרר לחלוטין. מגישים את העוגיות כנשנוש ערב עם שוקו חם.
עוגיות תערובת עוגות קלות להפליא להכנה. אז בפעם הבאה שאתה מתפתה לאפות, נסה להכין את העוגיות האלה באמצעות מרכיבים שונים לבחירתך.
