סלט פירות הוא תוספת נהדרת לארוחת חג, לארוחת ערב עם חברים ובני משפחה או למפגש רשמי. בואו נסתכל על הדרכים המרעננות שבהן אפשר להכין סלט פירות עם תפוחים.
זה טבעי להשתעמם מאכילת תפוחים כל יום, אבל יש שלל דרכים מעניינות לשלב את הפרי הבריא הזה בסלט. יש לך המון מרכיבים לשחק איתם, מפירות, אגוזים ומוצרי חלב ועד פירות יבשים, שוקולד וסירופ בטעמים.יש הרבה מה להתנסות בו כשזה מגיע להכנת סלט פירות מאפס, כאשר המרכיבים שאתה בוחר יכולים להפוך אותו לטעם ייחודי, בכל פעם מחדש.
מתכוני סלט פירות תפוחים
סלט פירות בננה, תפוחים עם יוגורט יווני
רכיבים
- 1 תפוח אדום גדול (חתוך לקוביות)
- 1 תפוח ירוק גדול (פרוס דק)
- 1 בננה (חתוכה)
- 15 ענבים ירוקים ללא גרעינים (חתוכים לחצי)
- 3 כפות. של יוגורט יווני
- ¼ כוס מיץ תפוזים טרי
- 3 קורטים אבקת קינמון
- מפזרים מי ורדים
שיטה
בקערה גדולה, מערבבים תחילה את החומרים היבשים - תפוחים, בננה, ענבים וקינמון. השתמשו בזוג כפיות לסלט כדי לזרוק את הפירות מסביב כך שיצופו היטב בקינמון.לאחר מכן, זרקו את היוגורט היווני לתוך הקערה, מקפלים את תוכנו מלמטה למעלה. מוסיפים את מיץ התפוזים לקערה, מקפלים אותו פעם אחת, לפני שמפזרים מי ורדים מעל.
סלט ברי מאוד, מרשמלו-י תפוחים
רכיבים
- חמוציות (100 גרם)
- 1 תפוח אדום גדול (פרוס דק)
- 8 פטל
- 3 כפות. של שמנת דלת שומן
- 3 כפות. של מרשמלו מיניאטורי
- 1 כף. של חמאת בוטנים
- ½ כוס אגוזי פקאן (קצוצים)
שיטה
שופכים את כל הפירות לקערה גדולה, ולאחר מכן את השמנת דלת השומן. מקפלים אותו מלמטה למעלה כדי לוודא שהכל מצופה בקרם. לאחר מכן, מוסיפים את חמאת הבוטנים ומקפלים שוב את החומרים. מקשטים במרשמלו ובאגוזי הפקאן.
פודינג תפוחים עם שרוכים בקרמל
רכיבים
- 2 כוסות אננס כתוש
- 1 ביצה גדולה (שלמה)
- 2 כפות. של קמח לכל מטרה
- 2 כפות. של חומץ תפוחים
- 2 תפוחים ירוקים גדולים (חתוכים לקוביות)
- ¼ כוס סוכר
- ½ כוס פיסטוקים (קצוצים)
- קליפת קצפת
- 2 כפות. של רוטב קרמל (להמיס 1 כף סוכר עם 1 כף חמאה ללא מלח, אם אין לך קרמל ארוז)
שיטה
בסיר טפלון רדוד מערבבים את כל המרכיבים מלבד התפוחים והפיסטוקים. מערבבים ברציפות על להבה בינונית-גבוהה עד שהתערובת מקבלת מרקם דמוי פודינג. מוזגים את התערובת לצלחת עמוקה ומקשטים בקוביות תפוחים, רוטב קרמל ופיסטוקים, לפני שמכניסים אותה למקרר ל-3 שעות.מגישים עם כף קצפת.
