הידעתם שמלבד הכנת מתכונים ממש טעימים, יש עוד כמה דרכים להשתמש ביוגורט יווני? כן, יוגורט הפלא הזה מצוין לטיפוח עור, טיפוח שיער, פיתוח גוף וירידה במשקל, כדי לציין כמה.
יוגורט יווני עשיר יותר, סמיך וקרם יותר מאשר סוגי יוגורט אחרים. הוא זמין עם אפשרויות של 10% שומן, שומן מלא וללא שומן, כולן גבוהות במיוחד בתכולת הסידן שלה. יוגורט באופן כללי, מצוין לבריאות, במיוחד לנשים הדורשות יותר סידן לבריאות מאוזנת.ביוגורט יש חיידקים ידידותיים שעוזרים להילחם נגד צמיחת יתר של פטריות או קנדידה שמרים, שהיא האשם העיקרי מאחורי זיהום שמרים בקרב גברים ונשים כאחד. צריכה יומית של יוגורט תעזור לשפר את חסינות הגוף מפני זיהומים ומחלות קלות. יוגורט יווני יכול לשמש כתחליף לקצפת, חלב, שמנת חמוצה ומיונז.
שימושים קולינריים
1 – שייק יוגורט
הידעתם שאפשר להכין שייקים טעימים ומעוררי תיאבון עם יוגורט יווני? כעת אינך צריך להשתמש בחלב, במקום לשפוך יוגורט לתוך הבלנדר יחד עם פירות טריים, ולאחר מכן אתה יכול להוסיף כף דבש טרי או סוכר. עם זאת, אני מעדיף להשתמש בדבש או בסירופ פירות טבעי. השייק הזה יהיה סמיך מהרגיל, אם כי חריף ועם זאת טעים.
2 – סלטים
אפשר להכין סלטי פירות מדהימים באמצעות יוגורט יווני, מבלי להוסיף את הקלוריות הנוספות דרך מיונז ורטבים אחרים.אתה גם לא צריך להשתמש בשמן, מכיוון שאתה יכול ללכת למותגי היוגורט היווני נטולי השומן. אתה יכול אפילו להכין סלט טונה או עוף טעים באמצעות יוגורט במקום שמנת חמוצה. הוסיפו פנימה את כל התבלינים הדרושים כדי לתת את הטעם הנדרש לפי טעמכם, ולאחר מכן כל שעליכם לעשות הוא לתת ליוגורט להתמזג עם הבשר. לשם כך עליך לתת לו להישאר במקרר כשעה.
3 – עוף במרינדה
יוגורט יווני כמו כל שאר סוגי היוגורט, ניתן להשתמש בו למרינדת עוף ובשרים אחרים. על מנת לעשות זאת, תחילה יש לערבב עם היוגורט את התבלינים והתבלינים הדרושים. לאחר מכן יש לפזר את המרקם בצורה אחידה על פני השטח ובשכבות הפנימיות של העוף, כך שהמרכיבים יחלחלו לתוך הבשר. תן לעוף להישאר במקרר כשעה, ולאחר מכן אתה יכול לצלות את העוף, או לאפות אותו, או לצלות אותו במקום.
4 – להכנת מטבלים
יש אינסוף מתכונים שתוכלו להכין באמצעות יוגורט יווני במקום שמנת חמוצה ומיונז. אתה יכול להוסיף עגבניות טריות טחונות, כוסברה או עלי בזיליקום יחד עם כמה שיני שום טריות טחונות ושורשי ג'ינג'ר כדי להוסיף טעם למטבל. אם אתם מעדיפים שהמטבל שלכם יהיה מעט חריף, אל תהססו להוסיף כמה צ'ילי ירוק וקצת פלפל שחור גרוס טרי.
5 – מתכוני ארוחת בוקר
תוכל לקבל קערה מלאה במזון מזין על ידי הוספת יוגורט יווני לדגני הבוקר שלך, כגון שיבולת שועל, מוזלי, דייסה פשוטה או קורנפלקס. ערבבו את השניים יחד והוסיפו כמה דבש או סירופ מייפל שתדרשו, ולאחר מכן תוכלו להוסיף פירות טריים ליוגורט שלכם, כמו פרוסות תפוז, בננה, מנגו, ענבים או תפוחים. כל הפירות שלדעתכם טעימים עם היוגורט שלכם יצליחו, כי המטרה היא שתיהנו מהארוחה שלכם. אתה יכול פשוט לערבב יוגורט עם פירות טריים אם אתה מרגיש שהוספת דגנים תהפוך את הארוחה שלך לכבדה מדי לבוקר.
6 – הוסף לקארי
אם אתה אוהב להכין מאכלים מזרח הודיים, אתה יכול ללא מורא להוסיף יוגורט לקארי שלך. התוצאה הסופית תהיה שיא של טעמים אקזוטיים. אל תשכחו להוסיף כורכום ואבקת כוסברה למנה שכן אלו הם חובה כמעט בכל המטבחים ההודיים. המטבח המזרחי והלבנוני משתתפים בהוספת יוגורט גם לטעמם האקזוטי.
טיפוח העור
יוגורט כשלעצמו נחשב טוב לטיפוח העור ומסייע בהפחתת אקנה, כוויות שמש וכתמים. השומן ביוגורט מספק הזנה לעור ואינו מאפשר לו להתייבש, בניגוד למסכות פנים הנמכרות באופן מסחרי. היוגורט היווני ידוע בעקביות הסמיכה שלו, ולפיכך כאשר הוא נמרח על הפנים, הוא מספק לחות מעולה לעור וחומצת החלב עוזרת להלבין בעדינות את העור. אתה יכול להוסיף כפית מיץ לימון טרי ודבש לתוך מסכת הפנים של היוגורט, ולאפשר למשחה להרגיע את עור הפנים שלך במשך 15-20 דקות.לעולם אל תאריך את המריחה ליותר מחצי ושעה זה עלול לגרום לאדמומיות וגירודים. אתה יכול גם למרוח יוגורט זה על הקרקפת כדי להילחם בקשקשים ולטיפוח שיער יבש או מחוספס.
לתינוקות
ניתן להאכיל תינוקות מגיל 6 חודשים ויותר ביוגורט, כל עוד הוא טבעי לחלוטין ואין בו ממתיקים וחומרים משמרים מלאכותיים. יוגורט יווני טבעי ללא סוכר, מינוס הטעמים הוא האלטרנטיבה המתאימה יותר למזון תינוקות. אל תהסס להוסיף מחית של שזיפים מיובשים, בננות ופירות אחרים ליוגורט, כדי שיהיה מתוק יותר עבור התינוק. אתה יכול להוסיף דבש לארוחה גם כן.
חלבונים לשרירים
ליוגורט יווני יש את התכולה הגבוהה ביותר של חלבונים. מפתחי גוף וספורטאים שזקוקים לחלבונים נוספים חייבים להפוך את היוגורט הזה לחלק מהתזונה היומית שלהם ולנסות לנשנש קערת דגנים של יוגורט יווני כל יום.
לירידה במשקל
יוגורט יווני מפורסם בכך שהוא עמוס בסידן וחלבונים, ויש לו פחות פחמימות יחסית, מה שהופך אותו לאופציה מתאימה למי שרוצה לרדת במשקל. זה נהדר גם לחולי סוכרת, שיכולים לשלוט בצריכת הפחמימות שלהם באמצעות היוגורט הזה. לכו על האלטרנטיבה נטולת השומן של יוגורט יווני כדי להרחיק את הקלוריות הנוספות. זכרו, קערת יוגורט ביום מרחיקה את המשקל!
נגד זיהום שמרים
פשוט אכילת יוגורט טהור על בסיס יומי יכול להגביר את העמידות והחסינות מפני זיהומים. יוגורט יווני ללא סוכר יכול לשמש גם להקלה על זיהומי שמרים באברי המין. העקביות הסמיכה והתכונות הפרוביוטיות של יוגורט זה, הופכות אותו לאופציה נוחה למריחה מקומית. נשים עשויות להשתמש בטמפון ספוג ביוגורט, בעוד שגברים יכולים פשוט למרוח יוגורט זה כמו משחה על האזור הפגוע.
יש להפוך את היוגורט לחלק מהתזונה היומית שלך. מי שסובל מהתקפי זיהום שמרים חייב להשתדל להימנע מצריכת יוגורט ממותק, מכיוון שהוא מחמיר את המצב. לכן, להשגת בריאות ורווחה כללית, יוגורט יווני הוא הבחירה התזונתית הנכונה.
