הוויסקי הסקוטי הטוב ביותר

לכתוב על וויסקי סקוטי, זה כמו לתאר שקיעה, פשוט אין מילים, כדי להעביר את התחושה שהסם הזה נותן. גלול למטה כדי ללמוד את המיטב של מלך הוויסקי הזה.

" יותר מדי מכל דבר הוא רע, אבל יותר מדי וויסקי טוב זה בקושי מספיק" - מארק טוויין

גברים גדולים חושבים אותו דבר. והם גם שותים אותו דבר. לווינסטון צ'רצ'יל, הפוליטיקאי הבריטי הגדול ביותר, דילן תומס, משורר מלא נפש והנודע לשמצה של That's Amore דין מרטין יש דבר אחד במשותף.הם אהבו לשתות וויסקי סקוטי. האולטימטיבי במשקאות גבריים, משקה מובטח לכל אירוע, שמח או עצוב, הוא כוס סקוץ'. זו אחת המתנות הגדולות ביותר שסקוטלנד העניקה לעולם, יחד עם גולף ושון קונרי. המילה וויסקי באה מהמילה הגאלית "usquebaugh", שפירושה "מי החיים". לסקוטים היה רעיון נכון. אז אם אתם מחפשים להוסיף את המים הקסומים האלה לתפריט השתייה שלכם, או לנסות להעלות את הרף באיכות אוסף הוויסקי שלכם, אז תסתכל על כמה מהוויסקי הסקוטי הטובים ביותר, הזמינים היום. כדי להפוך אותו לסלקטיבי יותר, הבחירות מחולקות לסינגל מאלט סקוץ' ובלנדד סקוץ'.

לפני שאתה מוציא את כוסות השתייה שלך, אתה צריך להכיר את תכונות הוויסקי הסקוטי האלה:" הוא מיוצר במזקקה בסקוטלנד ובשום ארץ אחרת. "הוא עשוי ממים ושעורה מאלטת , והתבגר בחביות לפחות 3 שנים.вњ" טעמו, צבעו וריחו נובעים משילוב החומרים המשמשים בייצור, ואופן הכנתו.עבור למשל. ריח וטעם כבול משימוש באש מחוממת כבול, במהלך הלתת. "ללא תוספים מלבד מים וקרמל לצבע." בעל חוזק אלכוהולי בין 40% ל-46%. מעל 50% חוזק משווק כחוזק חבית .вњ" הגיל המינימלי של וויסקי סקוטי הוא 3 שנים. הצהרת הגיל על הבקבוק היא הגיל של הוויסקי הצעיר ביותר המשמש לייצור מוצר זה.

עכשיו, לאחר שעסקו ביסודות הסקוטי, תסתכל על הוויסקי הסקוטי הטוב ביותר, תוצרת סקוטלנד וסימן הגאווה של הבלנדר.

הסינגל מאלט הסקוטש הטוב ביותר

זהו סוג של סקוטש, שבו הוויסקי עשוי ממים ושעורה מאלטת במזקקה בודדת בלבד. הוא לא עבר ערבוב עם וויסקי ממזקקות אחרות. זה אחראי לטעם ייחודי לכל וויסקי.

Lagavulin בן 16

גאלית עבור חלול ליד הטחנה
מקום הייצור: האי איסליי
Distillers: White Horse Disstillers
חוזק אלכוהול: 43.0%
פרסים: מדליית זהב כפולה של San Francisco World Spirits Competition – 2005, 2006, 2007, 2008
מאפיינים: בצבע ענבר, בעל גוף מלא עם ארומה של עשן כבול, מתוק אך חזק
מחיר: $80

Auchentoshan בן 16

גאלית לפינת השדה
מקום הייצור: השפלה הסקוטית
מזקקים: Auchentoshan
חוזק אלכוהול: 43%
פרסים: תחרות הרוחות העולמית של San Francisco World Spirits Competition מדליית זהב כפולה – 2008
מאפיינים: זיקוק משולש נותן טעם עדין ומתוק, טעם חלק ודמוי וניל, בניחוח עץ אלון וקרמל
מחיר: NA

Talisker בן 10

מקום הייצור: Isle of Skye
Distillers: Talisker Distillery
חוזק אלכוהול: 45.8%
פרסים: ציון חובב יין של 85-89; מדליית זהב של תחרות הרוחות העולמית בסן פרנסיסקו – 2005, 2006, 2009, 2010
מאפיינים: ריח מעושן קל אך דובדבן, בצבע ענבר, בטעם כבול וצ'ילי-פלפל
מחיר: $60

גלנפידיך בן 15

גאלית עבור עמק הצבאים
מקום הייצור: Speyside
Distillers: The Glenfiddich Distillery
חוזק אלכוהול: 40%
פרסים : הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם, מדליות זהב כפולות של San Francisco World Spirits Competition – 2007, 2008, 2009, 2010, 2011
מאפיינים: צבע זהב מבריק, עשן כבול, שרי, וניל וטעם מתוק עם גוף מאלטי כבד
מחיר: $50

Highland Park 25 Year Old Cask Strength

מקום הייצור: אורקני
Distillers: Highland Park Distillery
חוזק אלכוהול: 48.1%
פרסים: תחרות סן פרנסיסקו World Spirits Competition מדליות זהב כפולות – 2007, 2009
מאפיינים: ארומת עשן מתוקה אך קלה, ערמונים, דבש, טעם כבול עשיר ובטעמים
מחיר: $325

הסקוץ' התערובת הטוב ביותר

זהו וויסקי העשוי משילוב של וויסקי ממזקקות שונות. אחוז הלתת והדגן בשימוש, הופך כל תערובת לשונה ומשקפת בטעמה. ויסקי המשמשים בתערובת, מתבגרים בדרך כלל במשך 5 שנים, לפני המיזוג.

Whyte & Mackay 22 Year Old Supreme Edition Limited

מקום: Glasgow
חוזק: 43%
מאפיינים: צבע מהגוני, ארומה עץ, גוף עשיר וכבד
פרסים: סן פרנסיסקו World Spirits Competition מדליית כסף -2009
מחיר: $80

ג'וני ווקר בלו לייבל

מקום: קילמרנוק (מקור), גלזגו
חוזק: 43%
טעם: טעם מעושן עמוק עם גוף מלא עוצמתי ותווים של תבלינים
פרסים: מדליית זהב של תחרות הרוחות העולמית בסן פרנסיסקו – 2007 ו-2010. מדליית כסף – 2006 ו-2008
מחיר: $210

Chivas Regal בן 25

מקום: Speyside
חוזק: 40%
טעם: טעם דבש נימוח, עם רמזים של משמש ואפרסק
פרסים: סן פרנסיסקו World Spirits Competition מדליית זהב – 2008, 2011
מחיר: $230

החתימה של דיואר

מקום: אברפלדי
חוזק: 43%
טעם: טעם דבש חם, בטעם טופי לטעם עשיר וקרמי. רמזים מעץ אלון חלק קטיפתי
פרסים: מדליית זהב כפולה של San Francisco World Spirits Competition – 2007, מדליית זהב – 2006, 2008. מדליית כסף – 2005, 2009, 2010, 2011
מחיר: $160

שמורה מיוחדת ל-12 שנים של בלנטין

מקום: דומברטון
חוזק: 43%
טעם: ארומת וניל, דבש מתוק, מתובל ועמוק עם רמזים לפירות
פרסים: San Francisco World Spirits Competition מדליית זהב כפולה – 2005, מדליית זהב – 2007
מחיר: $45

עתודת הזהב המפורסמת לגיל 12

מקום: Perth
חוזק: 40%
טעם: טעם אלון פירותי עם רמזים של הדרים, וניל ודגנים
פרסים: סן פרנסיסקו World Spirits Competition מדליית זהב – 2005, מדליית כסף – 2006, 2008
מחיר: $25

אפילו הסקוטש הטוב שבטוב ביותר יכול לטעום כמו מים, אם אתה לא יודע איך "לטעום" את הוויסקי. 4 נקודות מפתח בכל הנוגע לוויסקי סקוטי: צבע, אף, חך וגימור או טעם לוואי. לריח ולצבע חשובה בחירת הזכוכית. כוס זכוכית עמוקה ויפה אמורה לעשות את העבודה כדי לפזר את הנוזל. למקפידים על הגינות, גלנקיירן, זכוכית צרת צוואר היא הנורמה.הטה וסובב את הכוס, כדי לסובב את הנוזל, ולראות איך הוויסקי חוזר לגוף הראשי. גוף דק, נפרש דק על הכוס. וויסקי בעל גוף סמיך לוקח את הזמן וחוזר לאט לנוזל העיקרי. קרבו את הכוס לאף וקח ריח עמוק. להתענג על הריח ולהבין מה המקור. לטעם, קחו לגימה קטנה וגלגלו אותה סביב הלשון. תבלע ותראה איזה טעם נשאר בפה, זה הגימור או טעם לוואי.

הטעימה הסתיימה, תנו לשתייה להתחיל. הסקוטש הכי טוב בכסף, הוא משקה שמחמם אותך בחורף הקר ביותר, גורם לך לחייך בזמנים העצובים ביותר, והוא טעם שנשאר איתך, הרבה אחרי שהבקבוק מתרוקן.

תוכן עניינים: