פנקייקים הם חלק בלתי נפרד מארוחת הבוקר האמריקאית. אם תרצו לדעת איך מכינים לביבות מוזלי, אתם במקום הנכון. תמשיך לקרוא.
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, שמניעה את חילוף החומרים שלך. התחל את היום שלך עם ארוחת בוקר בריאה ומזינה, והגוף והמוח שלך יתפקדו ביעילות לאורך כל היום. כמה אפשרויות בריאות של ארוחת בוקר כוללות שיבולת שועל, פנקייק, מוזלי, פירות וחלב. פנקייק קל להכנה ולפנקייק תוצרת בית טעים אפילו יותר.
מוזלי כשלעצמו הוא מאכל מאוד מזין.עשוי משיבולת שועל מגולגלת, אגוזים, פירות, ונאכל עם חלב, הוא מספק לך את הפחמימות, הסיבים והחלבונים הדרושים למערכת שלך. אם אתם אוהבים מוזלי, ניסיתם להכין לביבות מוזלי? אם לא, עכשיו אתה יכול. זה פשוט להפליא להכנה ובוודאי יהיה להיט עם המשפחה שלך. ניתן לקנות מוזלי ארוז מראש מהחנויות. עיין במתכון למטה.
מתכון לפנקייק מוזלי
(מגיש 4) מרכיבים
- 1 ½ כוסות קמח
- 1 כף אבקת אפייה
- 2 כוסות חלב
- ביצה 1
- 3 כפות שמן
- 1 כוס מוזלי
- 2 כפות סוכר
- ½ כפית מלח
- ספריי בישול
הכנה
- בקערה גדולה מוסיפים קמח, סוכר, מוזלי, אבקת אפייה ומלח.
- מוסיפים חלב, ביצה ושמן לתערובת היבשה הזו ומערבבים אותה ביסודיות. ודא שהבלילה לא גושית מדי.
- משמנים קלות מחבת בתרסיס הבישול ומניחים על אש בינונית. בעזרת מצקת, גוזלים את בלילת הפנקייק ויוצקים על המחבת להכנת פנקייק אישי.
- מבשלים עד שהצד העליון מתחיל לרחוש, ואז הפוך אותם. המשך לבשל עד ששני הצדדים מקבלים צבע זהוב יפה.
- הנה אתה! פנקייק המוזלי שלך מוכן. מגישים אותם עם סירופ מייפל.
וריאציות מתכון
- מגישים את הלביבות עם כף חמאה. אם אתה אוהב גבינה, מורחים גבינת שמנת (נסה זנים בטעמים אם אתה מעדיף) על הלביבות.
- במקום סירופ מייפל אפשר להשתמש ברוטב דבש, ריבה, קרמל או חמאה. או פשוט לפזר אבקת סוכר מלמעלה.
- אם אתה רוצה לשמור על רמת הסוכר בדם, השמיט את הסוכר.
- גם מצמצמים בשומן? אין להשתמש בשמן בזמן הכנת הלביבות. עדיין תצטרך קצת לשמן את המחבת או המחבת, אם אינך משתמש בספריי בישול.
- אפשר להשתמש בקמח מלא במקום קמח לכל מטרה. או לשלב קמח מלא וקמח תירס ביחס של 3:1. לגרסה בריאה יותר, הוסיפו גם כף אחת של נבט חיטה או סובין. אלה יספקו תכולת סיבים טובה.
- אפשר גם להשתמש בתערובת הפנקייק המוכנה במקום להכין את הבלילה בבית.
- הוסף כמה טיפות של תמצית וניל לבלילת הפנקייק לטעם ייחודי.
- מוזלי מכיל בדרך כלל פירות, אבל עדיין תוכל לנסות כמה מההצעות האלה. חותכים פרוסות דקות של בננה, תפוח, אפרסק, שזיפים, פטל או תותים.בכלי המתאים למיקרוגל מסדרים את הפרוסות ומעל מפזרים סוכר. מחממים במיקרוגל עד שהפירות מתרככים. מוסיפים קורטוב של אבקת קינמון על הפירות ומסדרים את הפירות הללו על הלביבות. או במקום המיקרוגל, מבשלים את פרוסות הפירות במחבת ואז מניחים אותן על הלביבות.
- הוסף אגוזי מלך לבלילת הפנקייק לקבלת מנה פריכה ובריאה יותר.
- פנקו את הילדים שלכם. לבלילת הפנקייק מוסיפים שוקולד צ'יפס. היזהרו עם תוספת הסוכר או שהפנקייק עשוי להתגלות מתוק מאוד. ילדים בהחלט יאהבו את הטעם השוקולדי ויאכלו אותם בלי הרבה טרחה!
- הנה עוד וריאציה מעניינת ידידותית לילדים. שימוש בתבניות פנקייק להכנת פנקייק הוא דרך מצוינת לגרום לילדים שלכם לאכול את הגרסה הבריאה יותר הזו של מתכון ארוחת הבוקר האהוב עליהם. אתה מקבל תבניות בכל הצורות, מלבות ועד חיות, מכוניות ואפילו דמויות מצוירות.תהיו יצירתיים וקשטו את הפנקייק כדי ליצור פרצופים! השתמש בפרוסות פרי להכנת העיניים והאף ודבש או סירופ מייפל לשיער ולשפתיים (ואפילו שפם).
- אין לכם תבניות? תעשה את זה. הכינו פנקייק אחד גדול ושתי פנקייקים הרבה יותר קטנים. השתמשו בפנקייק הגדול יותר בתור הפנים ובקטנות יותר כאוזניים, והניחו אותן בהתאם (כמו מיקי מאוס). קשטו את הפנים כראוי.
אז הנה, מתכון לארוחת בוקר קלה ומזין עם המון וריאציות. נסה את זה בסוף השבוע הזה כשינוי מתפריט ארוחת הבוקר היומי שלך, ותאמין לי, המשפחה שלך תתרשם ורעבה לעוד!
