כולם אוהבים סופגניות! לא משנה אם אתה אוהב טעמים קלאסיים כמו אלה המזוגגים בשוקולד או שיש לך את הלב להעז למשהו יוצא דופן כמו שוש שחור, יש לנו את כולם בשבילך.
יום הסופגנייה הלאומי
יום הסופגנייה הלאומי נחגג באמריקה ביום שישי הראשון של יוני בכל שנה כדי להוקיר את חברי צבא ההצלה שהגישו סופגניות לחיילים במהלך מלחמת העולם הראשונה.
כשזה מגיע להרגיז את הבטן, שום דבר לא מנצח את הארומה של אצווה של סופגניות טריות! משוקולד מזוגג, למילוי ג'לי, ועד בייקון מסוכר, יש סופגנייה מושלמת לא משנה באיזה מצב רוח אתה או מה התשוקה שלך.
למרות שסופגניות נמצאות בכל רחבי העולם בצורות ובשמות שונים, נראה שאנחנו האמריקאים מתלהבים מדי מסופגניות (ולמה שלא נהיה?) לא משנה לאן אתה הולך, כל עיר ב המדינה הזו מתהדרת במקום שהופך את הסופגניות לטובות ביותר! שלא לדבר על כך שלכל אופה יש את הגרסה שלו לקינוח האובר המפואר הזה. הנה כמה מהסופגניות הקלאסיות שאנו מציעים לך לנסות.
טעמי הסופגניה האהובים בכל הזמנים
סופגנייה מזוגגת
קלאסיקה תמיד תישאר בדיוק כזו-קלאסית! הסופגניות הקלאסיות המזוגגות תמיד ישלטו בראש כשזה מגיע לסופגניות. לא משנה באיזו שעה ביום או באיזה חודש בשנה, סופגניית בצק שמרים מזוגגת פשוטה תמיד עובדת הכי טוב.
סופגנייה מזוגגת שוקולד
סופגניית בצק שמרים פשוטה קפואה עם ציפוי שוקולד, וכוס קפה, היא שידוך תוצרת גן עדן! הוסיפו תוספת של ספרינלס צבעוניים או מרשמלו קטנטנים וצבעוניים, ותקבלו מראה טוב כמו הטעם.
שוקולד כפול
בצק עוגת שוקולד מבושל לשלמות ומעליו ציפוי שוקולד מביא אליך יופי שוקולדי שאתה פשוט לא יכול לעמוד בפניו. הפינוק הנוצץ הזה הוא חטיף חלומות לכל חובב סופגניות.
סופגנייה באבקה
סופגניית בצק עוגה לחה ועשירה מכוסה באבקת סוכר מושלגת. הסופגנייה הזו תשלוט בשיא בכל הנוגע להשביעת התיאבון.
מילוי ג'לי
בין אם זה תות שדה, פטל או אוכמניות, הסופגניות האלה הן חלומו של כל חובב פירות יער שמתגשם. סופגנייה במילוי לימוני עשיר לעולם לא תכשל באכזבה נהדרת מטעם ההדרים החריף.
Boston CrГЁme
בצק תפוח שמרים במילוי קרם קרם בטעם וניל ומעליו ציפוי שוקולד הוא האהוב על כולם. כל כך טוב הסופגניה הזו שנכתב עליה שיר.
מקל קינמון
בצק מתוק, חמאתי, מחמצת שמרים עם רמזים נדיבים של קינמון אפוי עד שהוא מקבל צבע זהוב. בליווי קפה שחור או תה, זו דרך נהדרת להתחיל יום!
קינמון וסוכר אבק
סופגנייה עם מראה חיצוני פריך ולב ספוגי, מצופה באבקת סוכר יחד עם החום המתוק של קינמון; הפינוקים הטעימים האלה לעולם לא ייצאו מהאופנה.
ציפורן דוב
מאפה הדני המתוק הזה הוא קלאסיקה תוצרת בית שכל אמריקאי אוהב! זה בדרך כלל בטעם שקדים ולפעמים יש לו תוספת פיצה של צימוקים.
פריז תפוחים
בצק פריך מטוגן בשמן עמוק יחד עם נתחי תפוחים בגודל ביס. הוסף לזה טעם חזק עדין של קינמון וסנוור של זיגוג; זה פשוט לא נעשה יותר טוב מזה!
תחתונים ארוכים
סופגניות בצורת סרגל שמרים מועלות בציפוי עיטור של ציפוי מבריק. בין אם זה לונג ג'ון עם ציפוי שוקולד או תערובת של ציפוי בטעם מייפל ובייקון מלוח, לבחור את אחד שאנחנו הכי אוהבים פשוט לא נראה אפשרי.
Cronuts
הכלאה בין קרואסון לסופגנייה, קרונאט הוא מהדברים האלה שתושבי ניו יורק יכולים להתפאר בהם! מאפה שכבות מטוגן בשכבות עמוק מגולגל בסוכר, עם מרכז במילוי קרם, ונוסף לו גראס אחרון של זיגוג. הקינוח הזה כל כך מפורסם שהוא הופיע בסדרות טלוויזיה ובתוכניות אירוח רבות!
עכשיו, לאחר שעוררנו את בלוטות הטעם שלכם בכמה טעמים קלאסיים של סופגניות, ברצוננו לפנק אתכם בכמה סופגניות מוזרות אך טעימות שנמצאות בכל רחבי אמריקה.
טעמי סופגניות ייחודיים שאתה חייב לנסות
Chart Topper Glam Doll Dolls, Minneapolis
סופגניית בצק עוגה לחה ועשירה בתוספת בוטנים ומזלפת סירחה. הסופגניה הזו בהחלט שווה לנסות.
צמח סופגניות תה ירוק, ניו יורק
סופגנייה זו מגיעה כחדשות טובות לכל אוהבי ומה שנקרא אוהבי תה ירוק. כפי שהאפים בדונאט פלאנט הצליחו לשלב את הטוב שבסופגניות ואת הטעם הרענן של התה הירוק. אם זה לא מספיק, הם הצליחו להוסיף זיגוג תה ירוק מאצ'ה לשילוב.
טעם לימון סצ'ואן סופגניית Dymano, סן פרנסיסקו
שמרים מתוקים מעט מוחמצים סופגניות אווריריות ממולאות בקרם לימון מעט מתוק ומעט חריף. אבל רגע, יש גם חום נוסף מגרגרי הפלפל של סצ'ואן שנותנים לו מגע קצת לא אופטימי.
Dead Elvis Psycho Donuts, Campbell
סופגנייה שיש בה איזה כריך זינג מושאל! עם מרכיבים כמו חמאת בוטנים, ג'לי, בננות ובייקון האהוב עלינו, הסופגניה הזו בהחלט משלבת את הטוב שבכריכים עם הפאר של סופגניות.
קפטן, הקפטן שלי, סופגניות וודו
אם אתה אוהב ארוחת בוקר, אתה הולך לאהוב אותה קצת יותר הודות לסופגני המוח של סופגניות וודו! סופגניית שמרים מחמצת זו עם ציפוי וניל ומסנוורת בדגנים צבעוניים, תהיה בוודאי אחד הדברים הטובים ביותר שתאכלו לארוחת הבוקר.
Boss Hog Gourdoughs, אוסטין
עם תוספות שערוריות מיוחדות במינן, אנחנו אפילו לא יודעים אם זה בכלל יכול להיות מסווג כסופגנייה. סלט חזיר משומש ותפוחי אדמה מוערמים גבוה על סופגנייה מוזפת בכמויות גדולות של רוטב ברביקיו דבש, סופגניה זו יכולה מאוד לעבוד כארוחה מאשר קינוח.
סופגניות גבינה בגריל טום + צ'י, אוהיו, קנטקי וניו ג'רזי
תשכחו מאחת, לרשת Tom + Chee יש מגוון שלם של סופגניות אקסצנטריות החל מגבינה בגריל (צ'דר על סופגניה מזוגגת) ועד המלך (בננה, חמאת בוטנים, מסקרפונה ומוצרלה על סופגניה) ועד ברברה בלו (לפתן אוכמניות, חזיר וברי על סופגנייה)!
Black Licorice Dun-Well Donuts, ניו יורק
אם אתם אוהבים את הטעם של ליקריץ, ל-Dun-well Donuts יש פינוק בשבילכם עם טעם הליקריץ השחור שלהם! הסופגניות האלה הן 100% טבעוניות טהורות כך שכולם יוכלו ליהנות מהן!
Cheesy Poof Donuttery, ניו יורק
סופגניות מיניאטוריות עם מטבלים ייחודיים היא אחת התכונות שגורמות לדונאטרי לבלוט מכל יצרניות הסופגניות בניו יורק! הצ'יזי פוף הוא שילוב מעניין של סופגניות מצופות אבקת סוכר עם צ'דר, תירס וג'לאפה, שבהחלט שווה לנסות!
Poi Kamehameha Bakery, Honolulu
סגול תוסס, עמילן מעולה וסופגניית הוואי פריכה עם ברק נוצץ של זיגוג עשויה עם אבקת שורש טארו ומים.
