כל שנה משפחות ברחבי אמריקה נהנות מארוחת הודו מסורתית כחלק מחגיגות ההודיה שלהם. אבל כמה אנחנו באמת יודעים על הציפורים המוזרות? מהצלילים המטופשים שהם משמיעים - הם עושים יותר מסתם זבל - ועד לשמיעתם המרשימה, עובדות ההודו המדהימות הללו בטח מרשימות.
1 תרנגולי הודו נקביים לא מבלים, אבל הם פועמים.
Shutterstock
תרנגולי הודו ידועים בזכות הצליל המגורר שהם משמיעים, אך מסתבר שרק הציפורים הזכריות משמיעות את אותה קריאה איקונית. לעומת זאת נקבות תרנגולי הודו - או תרנגולות - במקום זאת ינצחקו כמו תרנגולת, יעזרו אם הם נרגשים או נסערים, או יצליחו כמו חתול (למרות שלדברי הפדרציה הלאומית לטורקיה הפראית, מדובר יותר ב"מתגלגל, כמעט קריאה בסטקאטו "מאשר סיבוב, אבל זה מעביר את אותה תחושת שביעות רצון).
פעם הודו תרנגולי הודו עם נוצותיהם ולא בשרם.
Shutterstock
בימינו מגדלים חקלאים תרנגולי הודו על מנת למכור אותם עבור הבשר שלהם. אבל, על פי אנציקלופדיה בריטניקה , עד 1935 גידלו את הציפורים בגלל "הפרווה הצבעונית להפליא" שלה, הכוללת דפוסי פסים מדהימים.
3 להודו מבוגר יש בערך 5, 000 עד 6, 000 נוצות.
Shutterstock
לא רק שלודו-הודו נוצות מדהימות, אלא שיש להן גם הרבה מהן. הודו למבוגרים יש בגופן 5, 000 עד 6, 000 נוצות בודדות, כולל 10 נוצות ראשוניות ו 18 או 19 נוצות משניות בכל כנף וכן 18 נוצות זנב גדולות, כך לפי נציבות המשחקים בפנסילבניה.
4 תרנגולי הודו זכרים נקראים toms או gobblers.
Shutterstock
תרנגולי הודו נקבים נקראים תרנגולות כמו חברי העוף שלהם, ובכל זאת תרנגולי הודו זכרים אינם תרנגולים. במקום זאת, הם נקראים toms, או מכיוון שהודו-תרנגולי הודו זכרים הם אלה שמשמיעים את הצליל המגורר הידוע לשמצה, הם יכולים להיקרא גם גובלנים.
5 טומות יש יותר יבלות מאשר תרנגולות.
Shutterstock
בעוד שחלק מההבדלים בין תרנגולי הודו זכריים ונקביים יכולים להיחשב כמחביבים - כמו הרעשים שהם משמיעים והשמות שניתנו להם - יש לפחות הבדל אחד בין שני המינים שלא כל כך חמודים. לפי הודו אנציקלופדיה בריטניקה, טורקיה של תרנגולי הודו של טום קשורים ליותר יבלות מאשר חבריהם. הגברים שוקלים גם כמחצית כמו מקביליהם הגברים.
6 גללי הודו של זכר ונקבה מעוצבים בצורה שונה.
Shutterstock
למרות שאולי תצפו שיהיו כמה הבדלים בין מראה מראה של תרנגולי הודו גברים ונשים, אולי תופתעו לגלות שיש גם הבדל בכל הנוגע להרגלי השירותים שלהם. על פי ועדת המשחק בפנסילבניה, גללים של גברים הם "בצורת j", בעוד שאלו של נקבות לובשות צורה יותר "ספירלית או מתולתלת".
7 תרנגולי הודו שומעים צלילים מסוימים טוב יותר מבני אדם.
Shutterstock
כשאתה חושב על בעלי שמיעה מדהימה, ככל הנראה עולים בראשך כלבים, פילים, עטלפים או ינשופים, אבל כנראה לא תרנגולי הודו. עם זאת, מתברר כי תרנגולי הודו יכולים לשמוע צלילים רחוקים ותדרים נמוכים יותר טוב מבני אדם, לפי הפדרציה הלאומית לטורקיה הפראית. "השמיעה מאפשרת לציפור לגלות איום אם עיניה עסוקות במציאת מזון", מסביר הביולוג האזורי בדימוס בוב אריקסן מטעם ה- NWTF. "לתרנגולי הודו פראיים יש יכולת לא נעימה לאתר את מקור הצליל."
8 תרנגולי הודו הודו חיו לפני כעשרה מיליון שנה.
Shutterstock
הממותה הצמרירית הגיעה ליום ההולדת על כדור הארץ עד לפני 10, 000 שנה לפני שלבסוף נכחדה לפני 4, 000 שנה. אמנם קשה לדמיין תרנגול הודו שעף מעל ממותה צמרירית ענקית, הציפורים למעשה קיימות הרבה יותר זמן. למעשה, תרנגולי הודו היו במקום כמעט 10 מיליון שנה, כך מדווחת אוניברסיטת אילינוי.
9 תרנגולי הודו כמעט נכחדו - פעמיים.
Shutterstock
בעוד שהודו-תרנגולי הודו אינם כרגע מין בסכנת הכחדה, היו בעבר שתי נקודות שכמעט איבדנו אותן לחלוטין. על פי מגזין האומנויות והמדעים בקולורדו , הודו בקליפורניה נכחד לפני 12, 000 עד 10, 000 שנה, ככל הנראה בגלל שינויי אקלים או הימנעות יתר, או שילוב של השניים. וכשהגיעו מתיישבים אירופאים לאמריקה, הודו שוב הודו כיעד של ציד פורה. הציפורים נעלמו לחלוטין מקונטיקט עד שנת 1813, נעלמו מוורמונט בסביבות 1842, ובשנות השלושים של המאה הקודמת, הודו תרנגולי הודו שוב צמחו בצורה מסוכנת להכחדה לפני שננקטו מאמצים לוודא שלא יימחקו.
10 תרנגולי הודו הודו פעם אחת שלל בזמן שהלכו לשוק.
Shutterstock
כמו שאומרים, המגפיים הללו נועדו להליכה וזה בדיוק מה שעדר ההודו היה עושה לפני 200 שנה בזמן שהם נלקחו לשוק באנגליה. האסלים הקטנים בגודל הציפורים נועדו להגן על רגליהם כשהם צועדים, לפי אוניברסיטת אילינוי.
11 תרנגולי הודו נקראו על שם האזור "הטורקי" למרות שהם מצפון אמריקה.
Shutterstock
אולי תהיתם מדוע יש לתורכי הודו את השם שהם עושים למרות העובדה שמקורם בצפון אמריקה. אנציקלופדיה בריטניקה מסבירה שכאשר הציפור הפכה פופולרית באנגליה, שמו של תרנגול ההודו, אשר שימש בעבר עבור עופות הגינאה שנמצאו באדמות אסלאמיות (או "טורקיות"), נהג להתייחס לציפור המוכרת לנו כיום הודו.
12 לכל 12 מדינות בארה"ב הודו תרנגולי הודו.
Shutterstock
בעוד שאנשים בכל 50 המדינות נהנים מהודו כחלק מארוחות ההודיה שלהם, ניתן למצוא את הציפורים, ובמיוחד תרנגולי הודו הבריים המזרחיים, משוטטים בר ב 38 מדינות בארה"ב, על פי הפדרציה הלאומית לטורקיה הפראית. ניתן לאתר אותם גם במחוזות שונים בקנדה.
13 זקני טורקיה גדלים שלושה עד חמישה סנטימטרים בשנה.
Shutterstock
כן, לתרנגולי הודו יש זקן, אבל הם לא עשויים משיער. במקום זאת, זקני הודו מורכבים מנוצות שונות היוצרות זיפים או חוטים, על פי ועדת המשחקים בפנסילבניה. בחלק מההודו יש אפילו זקן מרובה שיכול לגדול עד שלושה עד חמישה סנטימטרים בכל שנה.
14 תרנגולי הודו יכולים - ורצונו - להתנגד לבני אדם.
Shutterstock
לתרנגולי הודו אומנם אין את המוניטין העז שכמה טורפים שוחקים ניבים ומראים טופר הרוויחו, אך זה לא אומר שאין להם צד אגרסיבי. למעשה, תרנגולי הודו מוכנים ומסוגלים לתקוף באופן מלא את בני האדם. זו הסיבה שממשלת מסצ'וסטס מספקת טיפים כיצד למנוע סכסוכים עם תרנגולי הודו בעוד ששני CBS בוסטון וגם Good Day Sacramento מציעים תובנות מה לעשות, אם תמצא את עצמך קורבן להתקפת הודו.
15 תרנגולי הודו שקנו בחנות לא יכולים לעוף.
Shutterstock
ההודו שאתה קונה במכולת גודל וגדל כדי לספק לך כמה שיותר בשר. בגלל זה, הם בסופו של דבר עם שדיים גדולים באופן לא טבעי שמפריעים ליכולתם לעוף, כך על פי חדשות הפטריוט.
עם זאת, 16 תרנגולי הודו פראיים יכולים להמריא לאורך קילומטר.
Shutterstock
תרנגולי הודו פראיים, לעומת זאת, מסוגלים לחלוטין לצאת לטיסה. למעשה, על פי חדשות הפטריוט , הם יכולים להגיע למהירויות של עד 55 מיילים לשעה כשהם באוויר. ועדת המשחקים של פנסילבניה מדווחת שהם יכולים לטוס לאורך קילומטר או יותר על ידי חילופין בין פעימות כנף חזקות לדחייה.
17 תרנגולי הודו יכולים לרוץ 12 מיילים לשעה.
Shutterstock
חלק מהודו-תרנגולי הודו לא יצליחו לעוף, אך חוסר יכולתם להוטס אינו מאט אותם לחלוטין. אפילו כשהם בשטח, הם עדיין יכולים לנוע בקליפ די טוב, לרוץ למעלה מ -12 מיילים לשעה, לפי נתוני נציבות המשחקים בפנסילבניה.
18 טיגון הודו יכול להוביל להתפוצצות הודו.
Shutterstock
בשנת 2018 הכבאים ברחבי הארץ ערכו הפגנות בכדי להראות לציבור כיצד הניסיון לטגן את המנה העיקרית לארוחת חג ההודיה יכול לגרום למה ש- IFL Science מכנה "תרנגולי הודו מתפוצצים". בסרטונים שפורסמו למדיה החברתית של התופת הנוזלים הללו עופות, להבות מתפוצצות באוויר כאשר טורקיה מוזנח לשמן חם.
19 תרנגולי הודו הודו יותר מכפליים בארבעים השנים האחרונות.
Shutterstock
אם אתה מסוגל להאכיל את כל משפחתך הודו אחת בחג ההודיה, זה נובע מהעובדה שהציפורים התחזקו הרבה יותר עם השנים. לאחרונה בשנת 1980, ההודו הביולוגי האמריקאי הטיפוסי שקל פחות מ -19 קילוגרמים בטבח - לא גדול בהרבה מטורקיה בר, על פי המרכז לחקר Pew. אך בימינו, הציפור הממוצעת שאנו מגלגלים בה חג ההודיה שוקלת 29.8 פאונד, יותר מפי שניים מהמשקל הממוצע לפני כמעט 40 שנה.
20 אנו אוכלים כמעט 50 מיליון תרנגולי הודו בכל חג ההודיה.
Shutterstock
כך אמר אוניברסיטת אילינוי, כ- 88 אחוז מהאמריקאים בוחרים את הציפור המסורתית בארוחת ההודיה שלהם, מה שאומר שכ- 46 מיליון תרנגולי הודו נאכלים בארצות הברית ביום זה בכל שנה. זהו גם בחירה פופולרית גם לחגים אחרים, עם 22 מיליון ו -19 מיליון שנאכלים כל שנה בחג המולד ובפסחא, בהתאמה.
21 האמריקאי הממוצע אוכל 104, 9 פאונד הודו בכל שנה.
Shutterstock
לצד אכילת תרנגולי הודו בחג ההודיה, חג המולד והפסחא, האמריקנים נהנים גם מבשר הציפורים לאורך כל השנה בכריכים, מרקים ומגוון כלים אחרים. ולפי נתוני 2015 מ- US News ו- World Repor t, האזרח האמריקני הממוצע אוכל מדי שנה כמעט 105 פאונד של הודו.
22 כמעט 245 מיליון תרנגולי הודו הופקו בארה"ב בשנה שעברה.
Shutterstock
בארצות הברית ישנם יותר מ -300 מיליון איש. ובשנת 2012 בלבד, הופקו 253.5 מיליון תרנגולי הודו ברחבי הארץ, כך לפי אוניברסיטת אילינוי. בקרוב הם עלולים לעקוף אותנו!
23 השיא העולמי לגילוף ההודו המהיר ביותר הוא 3 דקות ו -19.47 שניות.
Shutterstock
ב- 3 ביוני 2009 קבע פול קלי בבריטניה את שיא העולם של גינס בפעם המהירה ביותר לגלף הודו. הוא הצליח לשחוט בהצלחה את הציפור תוך 3 דקות ו -19.47 שניות בלבד.
