ידעתי שהחיים לא היו בסדר כאשר הבת שלי העירה אותי בוקר אחד ושאלה אם רק חזרתי מקנזס סיטי, למרות שישנתי בבית כבר שבוע. עבדתי בשתי עבודות - נסעתי למערב התיכון בזמן שלימדתי בבית ספר למשפטים במנהטן התחתונה - ויכולתי לסמוך על יד אחת את מספר הפעמים בהן ישבתי לארוחת ערב משפחתית בשנה הקודמת. הרבה לילות חזרתי הביתה למצוא את כולם ישנים, ויצאתי מוקדם בבוקר לפני שהם התעוררו. אלה לא היו החיים שדמיינתי כשאשתי ואני היינו סטודנטים לתארים מתקדמים לפני כל כך הרבה שנים, וחלקנו ארוחות מקראוק-פוט יחיד. משהו היה צריך להשתנות.
ידעתי גם כי ישיבה בשולחן עם ילדיך עוזרת לשמור עליהם קשוחים, בריאים ותקשורתיים, על פי מומחים רבים. והכי חשוב, ידעתי שאני צריך דרך להרחיק את ימי כדי שלא יקמתי בוקר אחד לגלות שילדי גדלו וטסו בלעדי בחייהם. אז קבעתי לעצמי כלל: הייתי אוכל ארוחת ערב עם משפחתי לפחות חמישה לילות בשבוע במשך שנה ומשתף באופן שווה בקניות, בהכנות ובבישול. פשוט, נכון?
כמובן שזה היה הכל מלבד. היציאה לשעתיים שלי לניו יורק לא עזרה, וגם הנסיעות התכופות שלי למערב התיכון. הייתי צריך לפרוש ממשרה אחת, ללמוד לחיות על משכורת נמוכה ולקבל את זה שאבא לא יכול פשוט לחזור לחיים של ילדיו (ושל אשתו) כמו אביר לבן ולצפות לקבל תרועה של חצוצרה. יש לו מזל אם יקבל קאזו.
בסופו של דבר, למדתי שגבר יכול לעשות כל דבר שהוא מכוון אליו בראש, כל עוד אשתו לא בועטת אותו ראשונה מהבית. לחזור הביתה בזמן היה הדבר הקל ביותר. קניות ובישולים היו קשים יותר, ולשכנע את הילדים לאכול היה הקשה מכולם. נדרש שקית טריקים מתפתחת כל הזמן והרבה סבלנות לפתות אותם לשולחן, אבל בסופו של דבר הם הגיעו והיו להם רק שאלה אחת: "היי אבא, מה לארוחת הערב?" להלן כמה אסטרטגיות שלמדתי לאורך הדרך. ואם אבא זקוק למנה חתימה של חתיכות, אתה יכול לעשות הרבה יותר גרוע מללמוד איך להכין את ההמבורגר האולטימטיבי.
ליל נושא 1
הקלה על השעמום של עוף אפוי והביא את הילדים לשולחן עם לואו הוואי או טקס-מקס. בימינו, עם שירותים כמו שלום טרי, סינר כחול ומצופה, המספקים רכיבים טבעיים וטריים ומתכונים קלים לעקוב היישר אל מפתן דלתכם - הם הרבה יותר טעימים ממה שהייתם מצפים - זהו תור הזהב ליום שלישי של טאקו ספונטני..
2 ארוחת בוקר לארוחת ערב
זו דרך נוספת לערבב אותה ולתת לילדים משהו להתרגש ממנו. קשה לומר לא לפנקייקים וארוחת ערב אצל PJ שלך. באופן מוזר, זו הפעם היחידה שבני יאכל ביצים מקושקשות. בבוקר הוא רוצה פיצה. לך תבין. שיהיה לו: זה יגדל את משחק אבא שלך באופן אקספוננציאלי.
3 ארוחת טלוויזיה
Shutterstock
לאכול מול הטלוויזיה זה יכול להיות כיף. תכנן ארוחת ערב משפחתית וערב קולנוע ודיבר על מה שצפית. בהשוואה לתעריף הרגיל של היום, קליקים קלאסיים משנות ה -70 וה -80 הם הרבה יותר ידידותיים לילדים ממה שאפשר לחשוב. פשוט אולי שמור את 20 סצינות הלחימה הגדולות והריאליסטיות ביותר לזמן הפנוי שלך.
4 פוטלוק
אם כולם יביאו מנה לארוחת ערב משפחתית, יש סיכוי טוב יותר שלכולם יהיה מה לאכול. וזה מלמד את הילדים לתכנן את הארוחות שלהם. אפילו סלט עם חסה קרחון הוא התחלה טובה. כשהבת שלי בת 8 מבשלת, זה נודלס לכולם - אטריות יבשות. אני בתפקיד רותח. אבל זה בסדר; צילום אומנותי שפורסם באינסטגרם יגרום לה להרגיש כמו שף דה מאכל אמיתי. ומי יודע, אולי זה ינחת אותי על 50 חשבונות האינסטגרם שכל אבא צריך לעקוב אחריהם.
5 קח
אתה לא צריך לאכול את הארוחה המשפחתית בבית. אם אבא (או אמא) עובדים מאוחר, אכל ארוחת פיקניק במשרד. הבוס שלך יעריך את המחויבות שלך, עמיתים לעבודה יכולים להצטרף למסיבה, והארוחה בוודאי תהיה בריאה יותר מההנעה שביקשת להזמין ממסעדת הסינית Yum Mee מעבר לפינה.
לעצות מדהימות יותר לחיים חכמים יותר, להראות טוב יותר, להרגיש צעירים יותר ולשחק יותר קשה, עקבו אחרינו בפייסבוק עכשיו!
