אמנם יש המון תעלומות בחיים - מה הקטע עם משולש ברמודה? ומה באמת מסתתר באזור 51? - אכילה בריאה עשויה להיות המסתורית ביותר. כן, אפילו מעל ספינות וחייזרים שנעלמים. בכל יום יש כלל או טיפ חדש לבצע את הסיבוב, אבל הדברים יכולים בקלות לבלבל: רק שמעת שעליך לעשות את הדבר ההפוך אתמול, אחרי הכל. אז במה אתה אמור להאמין? לפני שאתה משתגע, הנה 50 "סודות" באכילה בריאה שלא עובדים לא משנה כמה קשה האינטרנט מנסה לגרום להם לקרות. ולצורך הדרך הנכונה להישאר בריאים לאורך ימיך, הנה 20 חיים בריאים שעליכם לחיות.
שוקולד 1 יציל את חייך
Shutterstock
שוקולד נמצא כל הזמן בכותרות כמעין נס מזון בריאותי - אך עליכם לקרוא את האותיות הקטנות בכדי לראות תוצאות. במקום לאכול כמה מהדברים המתוקים שרק תרצו, המפתח הוא מהסוג שתקבלו: תמצו את שוקולד החלב הסוכר שאינו מועיל לשוקולד מריר מלא נוגדי חמצון המכיל 70 אחוז קקאו ומעלה. וכן, מלאו גם קקאו לא ממותק, אותו תוכלו להוסיף לכל דבר, החל מהחליקות וכלה בשיבולת שועל. בונוס: זהו גם אחד מעשרת המזונות החיוניים לגברים.
2 כדאי להימנע מפחמימות
ברגע שמישהו מנסה להשיל כמה קילוגרמים, הם פונים ימינה לעבר פחמימות - אבל להיפטר מהם זו טעות. אמנם למזונות המורכבים מקמח לבן או מפשטים מחומרים מזינים - כמו לחם לבן, אורז לבן ורוב המאפים - אין כמעט שום ערך תזונתי והם מאוחסנים בדרך כלל כשומנים, פחמימות המורכבות מדגנים מלאים וסיבים תזונתיים - כמו אורז חום, לחם מלא, שעועית ותפוחי אדמה - עוברים חילוף חומרים לאט יותר, ומעניקים לגופכם אנרגיה, אומר קליניק קליניק. וזה ימנע מכם להגיע לאפשרויות לא בריאות בהמשך. למידע נוסף על פחמימות בריאות, בדוק את 10 אלה שלא יפחיתו את השיש חבילה שלך.
3 אתה צריך לאכול על פי לוח זמנים קפדני
Shutterstock
בטח שמעת שעליך לאכול שלוש פעמים ספציפיות במהלך היום או שתצטרך לאכול שש ארוחות קטנות - כך או כך, הכללים האלה אינם בגודל אחד. למרות שהסודות האלה עשויים לעבוד עבור אנשים מסוימים, הם לא עובדים בשביל כולם ויכולים לגרום לך לאכול יותר מדי כשאתה לא רעב רק בגלל שאתה חושב שאתה אמור, או יכול לגרום לכך שאתה לא אוכל מספיק ויהיה סופר רעב לאורך כל היום, מה שמוביל להופעת זלילה בהמשך. המציאות? אכלו כאשר גופכם רעב - לא על פי לוח זמנים שאינו מרגיש נכון. אם אתה מודאג שתזלול יתר על המידה, אל תעשה זאת: פשוט קרא את 27 הדרכים החכמות האלה לשליטה על התשוקה שלך.
4 דיאטות דלות שומן עוזרות לך לרדת במשקל
מפתה לתפוס כל דבר וכל דבר דל שומן, אבל הסוד באכילה בריאה הוא לא כל כך בריא. במקום להימנע משומנים, יותר ויותר מחקר יוצא על כמה זה נהדר לגופך - אתה רק צריך לוודא שאתה אוכל את הסוג הנכון. מחקרים שפורסמו ב- The Lancet מצאו שאכילת שומנים בריאים - כמו אגוזים, אבוקדו ושמן זית - יכולים למעשה לעזור להקל על המשקל. בנוסף, זה יותר משביע רצון מכל מה שמסתתר במיכלים דלי שומן בעגלת הקניות שלך.
5 אסור לעולם לאכול בלילה
כמה פעמים שמעת להימנע מאכילה לאחר זמן מסוים בלילה? המציאות היא שהזמן לא משנה כמו מה שאתה אוכל באמת. במקום לנתק את עצמך בשעה 20 בערב, התמקד יותר בלהשיג את כמות הקלוריות הנכונה שאתה צריך במשך היום בלי לעשות יותר מדי. וכדי לקבל דרכים נוספות להרגיש טוב יותר בכל יום ויום, הנה כיצד לכבוש את המחלה היחידה שמציקה כל כך הרבה מאיתנו.
6 אתה יכול לאכול אוכל זבל רק ביום הרמאות שלך
בעוד ימי רמאות עובדים אצל אנשים מסוימים, קשה מאוד לעשות תזונה מושלמת בששת הימים האחרים של השבוע. ולהיות מגביל זה יכול לעתים קרובות להוביל להרבה אכילת יתר. במקום להגביל את עצמך ליום אחד, התמקד בבריאות כל יום. יהיה לך הרבה יותר טוב להתייחס לעצמך לקינוח מדי פעם ולא לבזבז יום שלם על העמסת כל הנזקים שלך.
7 ממתיקים מלאכותיים טובים יותר מסוכר
Shutterstock
בטח, ממתיקים מלאכותיים בדרך כלל אינם מכילים קלוריות - אך זה לא אומר שהם טובים יותר לגופך מאשר סוכר בפועל. על פי מחקר שפורסם בשנת 2017 ב- CMAJ , תחליפים רבים יכולים להיות מתוקים פי 13, 000 כמו סוכר - והם נקשרו לעלייה במשקל, מחלות לב וסוכרת. במקום להיטיב עם גופך, אתה נוטל משהו שיכול להחמיא לחלוטין בכל מה שקשור לבריאות שלך.
8 אתה צריך להימנע מפירות
אם יש דבר אחד שאתה יודע על פרי, זה כנראה שהוא מלא בסוכר - אבל בניגוד לאמונה הרווחת (ודיאטת קיטו), זה לא אומר שאתה צריך להיפטר ממנו מהתזונה שלך. בניגוד לטביעת בראוניז או ממתקים אחרים ארוזים בחומר הלבן, קבלו את התיקון שלכם באופן טבעי על ידי אחיזת בננה, כמה פירות יער או מלון. לפירות בהחלט יש מקום בתזונה - ואל תיתן לאף אחד לומר לך אחרת. לעזרה בבניית חטיף בריא, נסה את מזונות העל האנטי אייג'ינג האלה.
9 ניקוי מיצים עוזר לכם לרדת במשקל
Shutterstock
עכשיו, כשהחגים במלואם, בטח שמעתם המון אנשים מדברים על הניקיון שהם עושים. ובעוד שהם עשויים להרגיש טוב בהתחלה, הם נוטים להכות אש בסוף. מכיוון שמיצים אינם מתמלאים כמו אכילת מאכלים שלמים, אנשים לעתים קרובות נותרים מעורערים - וכאשר הם שותים את המיץ האחרון שלהם, הם משמיעים את כל מה שהם פספסו במהלך הטיהור. אז יש מיצים, אבל כלול אותם בתזונה הרגילה שלך.
10 כל הסלטים בריאים
יש משהו באכילת סלט שגורם לך להרגיש אוטומטית בריאה - אך סלטים יכולים בקלות להפוך להפך הגמור. בטח, אתה מתחיל עם כמה ירקות. ואז אתה מוסיף קרוטונים, רוטב שומני ופיסות בייקון, והדבר הבא שאתה יודע שאתה יושב מול ארוחת צהריים של 700 קלוריות. תמצית יצירת סלט בריא? זה עדיין צריך לטעום כמו סלט - לא כמו בפה של קיסר.
11 קלוריות אינן סופרות אם אתה שותה אותן
בין אם זה מיץ, יין, הלטה שלך, או שייק, קל לשכוח שאכלת שום דבר מלכתחילה - אבל קלוריות נוזליות מסתכמות במהירות ובאפשרותך לקבל את כל הימים שלך לבד אם אתה לא זהיר. אמנם שייק של 300 קלוריות לארוחת הבוקר הוא אפשרות נהדרת, אך יתכן שזה לא יהיה הרעיון הטוב ביותר לשתות אחת על גבי ארוחת הבוקר שכבר כבדה קלוריות. רק להיות מודע למה שאתה מכניס לגופך בין אם הוא נוזלי או לא. ולעצות נוספות לחיים בריאים, להלן 20 ההחלטות הנהדרות שכל אחד יכול לשמור.
12 אל תאכל פסטה אי פעם
שאלה רצינית: האם בכלל כדאי לחיות את החיים אם הפסטה אינה חלק מהם? זה לא נדיר לטרוף את האוכל מהתזונה שלך - זה מה שכביכול "בריא", אבל זה לא המקרה. במקום למלא פסטה לבנה, עבור למשהו טוב יותר לגופך כמו דגנים מלאים או אפשרויות מבוססות אורז חום מכיוון שאתה באמת יכול לקבל את הכל. אטריות כלולות.
13 אתה יכול לאכול דבש כמה שאתה רוצה
Shutterstock
בעוד סוכר הוא ללא הפסקה, דבש זה בסדר, נכון? שגוי. על פי מרפאת קליבלנד, יש בה יותר חומרים מזינים מסוכר השולחן - אך עדיין לא כדאי להשתמש בו כממתיק כל היום, כל יום. מכיוון שהוא עשיר בקלוריות, עדיף להיצמד ל -1 עד 2 כפיות ביום, אם זה.
14 אכילת דלות קלוריות יכולה לעזור לך לרדת במשקל
במקום לאכול דיאטה סופר דלה בקלוריות שתגרום לכם להרגיש אומללים ומקופחים לחלוטין, התמקדו יותר במילוי גופכם בקלוריות טובות ובריאות. על פי המרפאה בקליבלנד, אי אכילה מספקת עלולה להוביל לאובדן שרירים, להתנשאות ולצבור את כל המשקל בחזרה - AKA ההפך הגמור ממה שאתה רוצה.
15 כדורי דיאט יעילים
Shutterstock
שוק גלולות הדיאטה לא אמור אפילו להתקיים: אין כדורי קסם שיעזרו לכם לרדת במשקל ללא מאמץ או השלכות שליליות. למעשה, על פי משרד האחריות הממשלתית בארה"ב, אף אחד מהם לא הוכח מעולם כיעיל - ולקיחתם עלולה לפגוע קשה בגופך. במקום זאת, אכלו תזונה שמזינה אתכם ואל תתרכזו במציאת דרך קלה.
16 אכלו אוכל בריאות כמה שתרצו
Shutterstock
למרבה הצער, רק בגלל שמשהו שנקרא "בריא" לא אומר שאתה יכול לאכול כמה שאתה רוצה. אוכל בריאותי - בין אם זה טוסט אבוקדו או שיבולת שועל - עדיין מכיל קלוריות וההתפרצות על הסף יכולה להסתכם ברצינות. לא משנה מה אתם אוכלים, התמקדו בתחושת סיפוק - לא סתם אוכלים עד שתמלאו כי במקרה שיש לאוכל מסוים הילה בריאותית.
17 מיצים הם בריאים יותר מאכילת מזון מלא
Shutterstock
אם כבר מדברים על מיץ, היבט נוסף שכדאי לדון בו הוא העובדה שיש אנשים שחושבים שזה בריא יותר מאכילת מזון שלם - וזה לא נכון, אומר קליניקת מאיו. התזונה זהה לחלוטין - פרט לעובדה שאבדתם סיבים בריאים בזמן עסיסתם, מה שמאפשר לכם להיות מלאים ומרוצים עד הארוחה הבאה שלכם. כשמדובר בזה, מיצים הם בריאים - אבל אין שום הוכחות שיוכיחו שהם טובים יותר מהדבר האמיתי.
18 אתה יכול לאכול יותר אחרי האימונים
זה לא נדיר לרצות לאכול כל דבר והכל אחרי שאתה עוזב את חדר הכושר - אחרי הכל, עבדת תיאבון! אבל אסור לראות את האימון כפרס או סיבה להתפנק: דרוש מאמץ רב יותר כדי לשרוף קלוריות ממה שאתה חושב, כך שהמבורגר שתפסת לארוחת הערב אחרי פילאטיס צריך להיות יותר תענוג מאשר התרחשות רגילה - לפחות כשמדובר ברווחתך.
אתה לעולם לא יכול לאכול אוכל מהיר
לפעמים כשאתה באמצע שום מקום עם רק כמה אפשרויות, אוכל מהיר הוא הבחירה היחידה שלך - אלה החיים. אך בעוד שרוב פריטי התפריט אינם טובים לבריאותך, ישנן דרכים בהן תוכל לבצע עבורך מזון מהיר מבלי לפגוע בקו המותן שלך. במקום להזמין המבורגר וצ'יפס, לכו על סלט ותפוח אדמה אפוי או קערת מרק.
20 ברים לתזונה הם חטיף בריא
חטיפי תזונה עשויים להיראות בריאים - כלומר, עד שתסתכל בתווית התזונה. רובם מלאים בריבה עם קלוריות, סוכר וחומרים מוזרים שאינכם רוצים בגופכם. ובעוד שאולי תרגיש שאתה עושה טוב לגופך בזמן אכילתם, עדיף שתחטוף תפוח או בננה כשאתה נמצא במנוסה.
21 דילוגים על ארוחות יעזרו לכם לרדת במשקל
דילוג על ארוחות אולי נשמע כמו דרך קלה להוריד קילוגרמים קוליים, אבל זה רק יפגע בך בסופו של דבר: על פי מרפאת מאיו, זה לא רק גורם להאטה בחילוף החומרים שלך, אלא גם גורם לך להרגיש איטית וגורם לך אוכלים יתר על המידה במהלך שאר הארוחות. אז שב וליהנות מארוחת בוקר, צהריים וארוחת ערב - הגוף שלך יודה לך על זה.
22 מנקה עזרה עם הרזיה
Shutterstock
בעוד שניקויים בהחלט יכולים לעזור לכם לרדת במשקל, זה גם נפוץ להפליא להחזיר את הכל מיד אחרי שתסיימו. על פי בית הספר לרפואה של הרווארד, הקילוגרמים ששילמת תחילה בדרך כלל חוזרים במהירות כשאתה מתחיל לאכול כרגיל שוב - כך שבמקום לחנוק תערובת של מים, מיץ לימון, סירופ מייפל ופלפל קאיין, דבק בארוחות שלמות ומזינות אפילו תוצאות טובות יותר ועמידות.
23 שייקים של חלבונים יכולים לעזור לך להגיע לצורה
שייקים הם דרך נהדרת להגדיל את צריכת החלבון שלך, אבל יש רק בעיה אחת: הם בדרך כלל עתירי קלוריות, ולכן עליך להיזהר. למרות שהחלפת ארוחת הבוקר בשייק חלבון בקלוריות היא אפשרות מהירה וקלה, הוספת כל הקלוריות הנוספות שנמצאות מעל הארוחות האופייניות עשויה לגרום לעלייה במשקל במקום לעזור לך להשיג את המטרות שלך.
24 דיאטות גמילה בריאות
דיאטות גמילה הן סופר טרנדיות - אבל ספוילר: על פי הקליניקה של מאיו, אין באמת הרבה הוכחות לכך שהן כל מה שהן גזרות. ראשית, גופך לא ממש צריך לסלק גמילה - ואם אתה מרגיש שאתה צריך התחלה חדשה, כל מה שדורש זה לאכול חבורה של פירות וירקות, לא תזונה מטורפת.
25 גרסאות דיאטה יכולות לעזור לך לרדת במשקל
לכל סודה שאתה אוהב, יש גרסת תזונה "בריאה יותר" - אבל הם לא טובים בשבילך כמו שאתה חושב. לאמיתו של דבר, ייתכן שתשתה את הדבר האמיתי. מחקרים הראו כי המשקאות התזונתיים נזקים באותה מידה, וגורמים לעלייה במשקל, לבעיות בריאותיות. כך שבמקום להישאר מכור למשקאות הסוכרים, התאהב באפשרויות בריאות יותר - כמו מי מלפפון או מים עם פירות.
26 אכלו כל עוד זה נמצא בקלוריות היומיות שלכם
טעות אחת גדולה שקל לבצע - במיוחד כשאתם סופרים קלוריות - היא לאכול כל מה שתרצו כל עוד זה מתחת למספר שנקבע. כן, זה אומר שיום אחד יכול להיות מלא באפשרויות בריאות, בעוד שהאחרון יכול להיות סופגניות, בוריטוס ופיצה - והכל באותה כמות. אבל לפי המרפאה בקליבלנד, אתה באמת מה שאתה אוכל - ואם אתה משתמש בקלוריות האלה כדי לאכול זבל, אתה תרגיש את זה.
27 דיאטות קלוריות שליליות בריאות
Shutterstock
בטח שמעת על מזונות "קלוריים שליליים" כמו סלרי הטוענים שאתה שורף יותר קלוריות ואוכל אותם מכפי שהם מכילים בפועל, אך לפי הקליניקה של מאיו, אף מזון לא משפיע באמת. אז עם זאת, תאכל תזונה כוללת ובריאה - וכלל את אותם ירקות שאינם עמילניים. רק אל תהפוך אותם למוקד היחיד שלך.
28 לאכול רק במסעדות בריאות
Shutterstock
לאכול במסעדות הידועות בבריאות זה דבר נהדר - אבל זה לא אומר שיש לך חופש מעבר. אפילו התפריטים הכי בריאים שעדיין עשויים להכיל יותר קלוריות ממה שאתה חושב: אתה לא יודע בדיוק כמה שמן משמש לבישול האוכל שלך או כמה נתרן בכלי שלך.
29 צום תמיד עוזר לך לרדת במשקל
Shutterstock
למרבה ההפתעה, צום באמת יכול להיות טוב לירידה במשקל אם אתה עושה את זה נכון - אבל רוב האנשים רואים בצום "רעב" וזה רק יפגע, אומר קליניקה. אם אתה רוצה לנסות את השיטה, בצע המון מחקר לפני כן - אחרת בסופו של דבר לא תאכל מספיק, מה שגורם לך להתמוטט (והתוכנית להפיג מחדש לחלוטין).
30 אתה יכול לשתות יין אדום כמה שאתה רוצה
Shutterstock
יין אדום מלא בנוגדי חמצון מגבירים את הגוף, אז זה אומר שתוכלו לשתות כמה כוסות בלילה ללא השלכות? לצערי לא. אפילו עם היתרונות, כוס אחת יכולה בקלות להיות יותר ממאה קלוריות - והם מסתכמים במהירות. תיהנו ממנה יחידה, אך הכניסו את הפקק לבקבוק ושמרו את השאר לפעם הבאה.
31 אתה יכול לשתות יין אדום כמה שאתה רוצה
Shutterstock
דיאטות תמיד נוטות לעבוד זמן מה, ואז אנשים בדרך כלל חוזרים לדרכם הישנה. אז במקום לעשות דיאטה, עדיף פשוט לשנות את אורח החיים שלך: התמקד באכילה בריאה רוב הזמן וליהנות מפינוקים במתינות. ככה תרד במשקל בבטחה ובטבעיות, לא תהיה לך קללות מטורפות, ותוכל להישאר עם זה לטווח הארוך.
32 תאכלי תמיד פירות וירקות טריים על קפואים
תוצרת קפואה נוטה להשיג ראפ גרוע, אך זה לא אמור להיות המקרה. על פי מרפאת מאיו, זה למעשה דרך הרבה יותר זולה - ולפעמים בריאה יותר! - לתקן. במקום לאבד ויטמינים וחומרים מזינים לאורך זמן המשלוח, מוצרים קפואים נקטפים בשיא הבשלות שלהם ומקפיאים את הבזק, כך שאוכלים את התוצרת במצבה המזין ביותר.
33 תוספי מזון תמיד מועילים
Shutterstock
אנשים נוטים להוסיף תוספי מזון ללא טיפול בעולם, אך הם אינם בטוחים כמו שנדמה: על פי מרפאת מאיו, ל- FDA אין כל כך הרבה דרישות לגילוי סיכונים - למעשה, יצרנים אינם זקוקים לחשוף אותם בכלל - ואם אתה פשוט לוקח את כל מה שאתה חושב שאתה צריך, אתה יכול להזיק לגופך. לפני שאתה לוקח את הכדורים שלך, בדוק עם הרופא שלך כדי לוודא שאתה אכן עושה את הבריאות שלך בצורה טובה.
34 אתה יכול לאכול כמה שיותר חטיפים בריאים שאתה רוצה
Shutterstock
אם חטיף בריא, תוכלו לעסות עליו כל היום, נכון? לרוע המזל רק בגלל שזה טוב בשבילך זה לא אומר שזה חינם לכולם. במקום לאכול אכזריות בריאות, לאכול רק חטיפים כשאתה באמת רעב וצריך משהו שיעיין אותך עד הארוחה הבאה שלך.
35 אכילת חבורת מיני ארוחות יכולה לעזור לך לרדת במשקל
במקום לאכול שלוש ארוחות בגודל רגיל לאורך היום, יש אנשים שנשבעים באכילת מיני ארוחות מרובות כדי לעזור להם לרדת במשקל. בעוד שמרפאת קליבלנד אומרת שזו דרך נהדרת לשמור על רמות כולסטרול נמוכות יותר, לשמור על רמות הסוכרים בדם שלך, ולוודא שרמות האנרגיה שלך מעלה, אתה צריך לשים לב לגדלי המנות שלך. אם אתם אוכלים ארוחות מסיביות מרובות, זו תהיה רק התוצאה ההפוכה.
36 אתה תמיד עוקב אחר פירמידת המזון
אמנם פירמידת המזון של USDA - המכונה כיום MyPlate - קיימת כבר שנים, אולי לא עדיף לדבוק בה מכל הלב. במקום לאכול מספר מסוים של מנות מקבוצת אוכל ספציפית רק בגלל שאתה מרגיש שאתה צריך, מצא תוכנית שמתאימה לך.
37 עליכם לוותר על כל המזונות הלא בריאים המועדפים עליכם
איסור על המאכלים האהובים עליך מחייך לא יועיל לך - במציאות, זה רק יגרום לך לרצות אותם יותר. במקום לחתוך דברים מהתזונה שלך, ברר דרכים בריאות יותר לכלול אותם. קח למשל צ'יפס: הם לא צריכים להיות מטוגנים. כשאתה חותך אותם ואופה אותם, יש לך אפשרות בריאה שתוכל להרגיש בה טוב.
38 ספירת קלוריות היא הדרך היחידה לרדת במשקל
Shutterstock
בעוד שספירת קלוריות למשך מספר ימים היא דרך טובה לראות מה אתה לוקח בדרך כלל, אך עושה זאת כל הזמן רק ישגע אותך. במקום זאת, גרמו לספירת הקלוריות שאתם אוכלים: מלאו את גופכם במוצרי מזון בריאים במקום לנסות להבין אם תוכלו לסחוט סופגנייה שנייה.
39 אתה יכול להשתמש בתבלינים רבים ככל שאתה רוצה
תבלינים תמיד מרגישים כמו עובר חופשי, אבל המציאות היא כל מה שמוסיפים רוטב מנגל. במקום לשפוך על כמה שתרצה, וודא שאתה דבק בגדלי הגשה נאותים. אחרת תמצאי ערימת קטשופ שאפשר לארוז אותה בקלות עם יותר מסכום הסוכר היומי שלך.
ל- 40 משקאות אנרגיה אין השלכות
בטח, תקבל זמזום - אבל אין שום דבר בריא במשקאות אנרגיה. מחקרים מצאו כי שתיית פחית לא רק מביאה לדופק לא תקין ולחץ דם גבוה, אלא שהם גם כל כך מלאים בסוכר וקפאין שהם יכולים לסכן את בריאותך.
41 כורכות בריאים יותר מכריכים
מיטש מנדל ותומס מקדונלד
בזמן שאכילת אריזה נראית כמו דרך בריאה יותר לאכול כריך, זה לא תמיד המקרה. העטיפה עשויה להיות דקה, אך הם יכולים בקלות להיות כלפי מעלה של 350 קלוריות - וכשאתה נערם על כל התוספות, אתה מסתכל על ארוחת צהריים שמרגישה קלילה אך גדולה יותר מרוב הארוחות.
42 דיאטות על אופניים בריאות
לתזונה אופנתית יש דרך למשוך אנשים - אבל אתה בהחלט לא רוצה להיקלע לטירוף. אכילת מרק כרוב או אשכוליות במשך ימים זה לא מועיל לגופך - ולדברי מרפאת מאיו, כל משקל שתאבד יוחזר מייד לאחר שאוכלים שוב כרגיל.
43 אי אפשר להכין אוכל בריא במיקרוגל
Shutterstock
לפעמים המיקרוגל הוא אפשרות הבישול היחידה שלך, וזה בסדר: למעשה, אומרים מומחים מכיוון שמיקרוגל מתבשל כל כך מהר, הם לרוב מחזיקים יותר ויטמינים וחומרים מזינים מאשר בישול כיריים. אז בפעם הבאה שאתם ממהרים, אל תרגישו רע עם ללכת על המסלול המהיר והקל.
44 אוכל גולמי בריא מבושל
יש שם רעיון שאכילת אוכל גולמי היא הרבה יותר בריאה מאשר מבושלת מבחינת הערך התזונתי, אבל זה לא תמיד המקרה: בעוד שמזון גולמי הוא נהדר, בישול אכן עושה הרבה טוב: למשל, ירקות בריאים יותר כשהם מאדים, אומר מרפאת קליבלנד.
יש לאכול 45 אגוזים רק כטיפול
Shutterstock
האגוזים עשירים בקלוריות, ובגלל זה אנשים רבים אומרים שהכי כדאי לאכול אותם כטיפול וזהו. אבל בהתחשב בעובדה שהם מקור נהדר לשומנים וחלבונים בריאים, אל תגביל את עצמך רק לעסות אותם פעמיים בשבוע. מחקר משנת 2013 שפורסם בכתב העת הרפואי New England Journal of Medicine מצא כי אלה שאכלו קומץ אגוזים ביום הם בסיכון של 20 אחוז פחות למות מכל סיבה שהיא מאשר אלה שלא.
46 אתה יכול לשתות סלצר ללא השלכות
Shutterstock
אם החלפת סודה לסלצר, פשוט היזהר. אמנם זו אפשרות טובה יותר מבחינה בריאותית, אך עדיין יש כמה השלכות על שתיית מים מסוככים: מכיוון שהיא מכילה חומצה פחמית, היא עלולה להתבלות באמייל השיניים שלך לאורך זמן. למזלנו זה לא מספיק חזק כדי לגרום נזק רב אלא אם כן הוא הוסיף טעם, אבל זה משהו שצריך להיות מודע אליו אם אתה שותה את זה כל היום, כל יום.
47 אוכל אורגני הוא תמיד בריא
לתפוס כל דבר וכל דבר אורגני מרגיש באופן בריא יותר. למרבה הצער, זה לא אומר שזה כן. אם אתם אוכלים יתר על המידה אוכל אורגני, אתם עדיין אוכלים יתר על המידה - ורק בגלל שמשהו מתויג כ"אורגני "זה לא אומר שהוא טוב לגופכם. במקרה העניין? יש הרבה גלידות אורגניות בחוץ… אבל, סליחה לשבור לך את זה, הן עדיין גלידות.
48 עבודות ללא גלוטן לכולם
Shutterstock
להיות נטול גלוטן זה סופר טרנדי, אבל כמות האנשים שלמעשה צריכה להיות ללא גלוטן היא למעשה ממש נמוכה. למרות שאתה צריך להימנע מגלוטן אם יש לך מחלת צליאק או אי סבילות לגלוטן, אין שום סיבה אחרת לכך, אומר קליניקת מאיו - במיוחד מכיוון שמוצרים המיוצרים מדגנים מלאים ממש טובים בשבילך. במקום לקפוץ על העגלה, עשו משהו טוב יותר אפילו לבריאותכם: אכלו רק דגנים בריאים - והפסיקו להשתמש בתזונה כתירוץ לאכול את כל התוספות ללא גלוטן שליבכם חפץ.
49 אוכלים בריאים יותר מאשר מזונות אחרים אוכל בריא יותר
מדי פעם מופיעה אוכל-על חדש - אבל הדבר המצחיק? זה בעצם שום דבר רפואי - זה מונח שיווקי ישר. אז בעוד שפירות יער אסקאי וגוג'י בריאים וסופר טובים בשבילך, הם בדרך כלל לא מציעים יתרונות רבים יותר מאשר אוכלים "ממוצעים" כמו ברוקולי וגזר. מזונות אלה פשוט לא מקבלים את אותו הטיפול בתקשורת. כי באמת, אין ברוקולי וגזר שום דבר סופר מרגש.
50 תמיד צריך לדלג על הקינוח
Shutterstock
האם גיזרת פעם קינוח מהתזונה שלך? ובכן, יש סיכוי טוב שזה לא הלך טוב מדי. אנשים יכולים להיות סופר אנטי קינוח, אבל ברגע שתגיד לעצמך שאתה לא יכול לקבל את זה, אתה פשוט תשוקק עוד יותר. במקום לאסור את המילה מאוצר המילים שלך, ליהנות מקינוח לעיתים קרובות - פשוט הפוך אותו לבריא יותר, כמו לבשל גלידת בננה ביתית במקום לאכול את הדבר האמיתי.
