תכנון קניות במשך שבוע של שווה של ארוחות צמחוניות הוא לא כל כך שונה מאשר תכנון תפריטים שאינם צמחוניים. אתה צריך להבטיח כי קלוריות ותזונה הצרכים נפגשו, אשר קל יותר לעשות כאשר אתה מתכנן מראש. לוקח קצת זמן נוסף לפני שבוע מתחיל לתכנן תפריטים וליצור רשימת מכולת חוסך זמן במהלך השבוע, כי אתה לא צריך לעשות כל החלטות ברגע האחרון. קניות מכולת עם רשימה ביד ימנע רכישות דחף בריא יכול לחסוך כסף.
וידאו של יום
אסטרטגיה
לעשות לוח שנה פשוט עם הארוחות המפורטות עבור כל יום ולהשתמש בו כדי ליצור רשימת מכולת. Real Simple ממליצה ליצור ארוחות על בסיס תוצרת טרייה העונה. העלות היא פחות תוצרת טרייה היא בריאה יותר. שקול אם לא תהיה האוכל החוצה במהלך השבוע או לקחת ארוחות צהריים לעבודה. תוכנית ארוחות המבוססות על סוג של דיאטה צמחונית אתה רוצה לעקוב. Vegans לא אוכלים בשר, חלב או ביצים. לקטו צמחונים כוללים מוצרי חלב בתזונה שלהם, בעוד צמחונים לקטו-אובו גם לאכול ביצים. צור רשימת מכולת שלך עם כותרת משנה עבור כל צעד על פירמידת מזון צמחוני כדי להבטיח שאתה מקבל מספיק של החומרים המזינים שאתה צריך.
->תזונה
פירמידת מזון צמחוני המיוצר על ידי האגודה האמריקנית לדיאטה ממליצה על שש מנות של תבואה וחמישה מנות של קטניות, אגוזים או חלבונים מבוססי צמחים אחרים ביום. ארבע מנות של ירקות, שתי מנות של פירות ושתי מנות של שומן סביב את ההמלצות התזונתי היומי. חשוב לעקוב בזהירות אחר הדיאטה שלך כדי להבטיח שאתה מקבל מספיק סידן, יוד, ברזל, חומצות שומן אומגה -3, חלבון, ויטמינים ומינרלים. וגנים בפרט עשוי לשקול תוספי עבור חומצות שומן אומגה -3, ויטמין B12 וויטמין D, אשר עשוי להיות קשה לקבל כמויות מספיקות ממזונות צמחיים.
תפריטים
הקפד לצרוך דיאטה הכוללת מגוון רחב של מזונות המהווה את הדרך הטובה ביותר עבור צמחונים כדי לענות על הצרכים התזונתיים. אל תכננו לאכול ארוחת בוקר אחת מדי יום. נסה שיבולת שועל עם פירות יער וחלב סויה יום אחד, טופו לטרוף עם ירקות הבא. סנדוויצ'ים עם לחם מחיטה מלאה, סלטים ומרקים צמחוניים הם ארוחות צהריים קלות לספק שילוב טוב של מרכיבים שונים. מנות פסטה מלאות של גרגרים, צ'ילי ללא בשר וירקות מאודים טובים לארוחת ערב. אל תשכח גורם חטיפים. חומוס הוא חטיף חלבון טוב עם ירקות טריים וצ'יפס פיתות. שינוי התפריטים שלך ישמור על ארוחות מעניינות.
יתרונות
תזונה צמחונית לקטו-אובו, שגם היא נמוכה בשומן, עלולה להוריד את לחץ הדם, למנוע מחלות לב ולהוריד את הסיכון לפתח סוכרת וסרטן מסוים.דיאטות צמחוניות רוב מכילים פחות שומן וכולסטרול מאשר תוכניות אכילה לא צמחונית.
