למרות הבלבול כי מסעות שיווק מסיבי אולי יצרו, אכילה בריאה היא לא מסובכת והוא אפשרי עבור כולם ללכת. אם המטרה שלך היא להשיג שריר, לרדת במשקל או פשוט לשמור על המשקל הנוכחי שלך, בעקבות תזונה בריאה הוא החשוב ביותר להצלחה שלך. אתה צריך להיות מכיר את יסודות אכילה בריאה אם אתה רציני לגבי הבריאות שלך ואת כושר.
>>וידאו של היום
לאכול פחמימות טובות
פחמימות טובות, או פחמימות אינדקס גליקמי נמוך, לא להעלות באופן דרמטי את רמות הסוכר בדם ולקדם אחסון שומן כמו פחמימות אינדוקס גליקמי גבוה. פחמימות טובות כוללות דגנים מלאים, מזון חיטה מלאה, שיבולת שועל, פירות, ירקות ושעועית. באותו זמן, להימנע סוכרים פשוטים ופחמימות מעודן.
->לאכול חלבון Lean
קבל חלבון שלך ממקורות רזה, כגון עוף, הודו, חלבונים, אגוזים ודגים, במקום מקורות חלבון כי הם גבוהים בשומן רווי. בשר אדום שומני הוא המקור העיקרי חלבון כי הוא גבוה בשומן רווי. הרווארד הספר לבריאות הציבור מציין כי אנשים שאוכלים 18 גרם או יותר בשבוע של בשר אדום יש סיכון גבוה יותר של סרטן המעי הגס.
->לאכול מזונות עשירים בסיבים
רוב האמריקאים לא אוכלים מספיק סיבים, בדרך כלל כי רוב האנשים לא אוכלים מספיק פירות, ירקות ודגנים מלאים. מבוגרים צריכים לצרוך בין 20 ל 30 גרם של סיבים ביום. מלבד ירקות ודגנים מלאים, שעועית ושיבולת שועל הם מקורות מצוינים של סיבים.
הימנע שומן טראנס
נסו להגביל שומנים טרנס או להימנע מהם לחלוטין. שומני טראנס מורידים את רמות הליפופרוטאין בצפיפות גבוהה, או כולסטרול "טוב" ומרימים את רמות הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או כולסטרול "רע". אין רמה בטוחה או מקובלת של צריכת שומן טרנס. מזון מהיר, מאפים מסחרי טוב, קינוחים וכל מזונות הכוללים את המרכיב "שמן צמחי מוקשה חלקית", כל יש שומנים טרנס.
לאכול פירות וירקות
אתה צריך לאכול 4. 5 כוסות, או תשעה מנות, של פירות וירקות ביום. פירות וירקות ארוזים עם חומרים מזינים ונוגדי חמצון. הם בריאים, נמוך דל קלוריות מזון חטיפים להחליף חטיפים עתירי שומן, כגון סוכריות, גלידה, פרוסות פיצה או צ 'יפס תפוחי אדמה.
לשתות מים
לעתים קרובות נשכח הנחיות אכילה בריאה היא כי המים חשוב לך, ללא קשר למטרות הבריאות והכושר שלך. האדם הממוצע דורש שש עד שמונה 8 גרם משקפיים של מים ביום. סביר להניח שאתה לא יכול לשתות יותר מדי מים; הכליות שלך מסוגלות לטפל עד 60 כוסות מים ביום.
אל תשתה משקאות מסוכרים
לעשות מאמץ כדי להימנע משתייה גבוהה של סוכר כגון סודה, משקאות ספורט ומשקאות פרי שהוסיפו סוכר. משקאות אלה הם בדרך כלל קלוריות ריקות פשוט להגדיל את רמת הסוכר בדם.
הימנע תוספי תזונה
למרות הפופולריות של תוספי תזונה, אתה כנראה לא צריך אותם. אלא אם כן יש לך מחסור תזונתי, עולה על דרישות התזונה שלך לא יגרום לך בריא או לעזור לך להגיע ליעדים הכושר שלך מהר יותר. שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה לוקח כל תוספי תזונה.
