התעמלות ואכילה של תזונה מאוזנת יחסית עשויה לא להספיק כדי לשמור על בריאותכם. תשעים אחוז מהאמריקנים סובלים ממחסור תזונתי, והשפעותיו עלולות להיות קטסטרופליות.
על פי הדולר האמריקני, 9 מתוך 10 אמריקאים - כלומר למעלה מ 290 מיליון איש - אינם מקבלים מספיק אשלגן בכל יום. למעשה, פחות מאחוז מנבדקי המחקר הבוגרים הגיעו למטרה היומית המומלצת שלהם של 4, 700 מיליגרם אשלגן יומי. גם מתחת לרבע מהנבדקים במחקר של גברים מבוגרים פגעו ביעד האשלגן שלהם. למעשה, צריכת האשלגן הממוצעת של האמריקנית היא רק 2, 640 מיליגרם בכל יום, רק 56 אחוז ממה שהם צריכים לקבל.
בעוד שספורטאים רבים מכירים את התכווצויות השרירים הקשורים למחסור באשלגן תזונתי, ישנם נושאים חמורים בהרבה שאפשר להתמודד איתם אם אתה מדפדף על האלקטרוליט החיוני הזה. אשלגן נמוך יכול לגרום להקאות, חולשה, עילפון, דפיקות לב ואפילו בעיות במצב הרוח. למעשה, מחקר אחד שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה מגלה כי גברים ונשים בגיל העמידה שאימצו תזונה דלת נתרן עשירה באשלגן נהנו מסטרס ודיכאון, תוך שיפור האנרגיה שלהם.
למרות שחוכמה נפוצה מכתיבה לחפור לבננה כשאתה סובל מתופעות הלוואי של אשלגן נמוך, אלטרנטיבות בריאות אלה יכולות לעזור להגביר את רמות האשלגן שלך אפילו יותר מהר. ולדרכים נוספות לשיפור התזונה שלך, הנה 10 מזונות האצבעות הלא בריאים ביותר שיש להימנע מעונת החגים הזו.
בטטה 1
טפטפו כמה פרוסות בטטה בשמן זית וצלו אותן בתנור שלכם לארוחה בריאה עמוסת אשלגן, בטא קרוטן וויטמין C. רק בטטה אחת בגודל ממוצע יש 694 מיליגרם אשלגן, מעל 250 מיליגרם יותר מכם ' אני נכנס לבננה בינונית.
2 סלק ירוק
החלף את הצד התרד הרגיל שלך לטובת כמה ירקות סלק ארוזים אשלגן. רק חצי כוס ירקות סלק מכיל 655 מיליגרם אשלגן. ולהמשך דרכים לאכול בריא, להלן 10 המזונות הטובים ביותר למוח מעל 40.
3 תפוח אדמה לבן
בעוד שתפוחי אדמה לבנים מקבלים לעיתים קרובות ראפ גרוע בגלל תכולת הפחמימות הגבוהה שלהם, הם דרך נהדרת להוסיף אשלגן לתזונה שלך. תפוח אדמה לבן אחד בגודל בינוני מכיל 610 מיליגרם אשלגן, כמו גם חלקים כבדים מסיבים, ברזל וויטמין C היומי שלך.
4 שעועית לבנה
הוסף כמה שעועית לבנה לסלט המועדף עליך לקבלת דחיפה של אשלגן טעים. כל חצי כוס כוס שעועית לבנה אורזת 595 מיליגרם אשלגן, בנוסף לשפע של ויטמין C, חלבון ומגנזיום.
5 יוגורט
Shutterstock
בין אם אתה מוסיף אותו למתכון השייקים המועדף עליך או שאתה אוכל אותו רגיל, יוגורט הוא דרך קלה להגדיל את צריכת האשלגן שלך, בזכות 531 מיליגרם החומר שתקבל בכל כוס. יוגורט הוא גם מקור טוב לוויטמין B12, מחסור בו חוקרים מאוניברסיטת מזרח קרוליינה קישרו לסיכון מוגבר למחלות לב.
