אם יש לך סוכרת, סוכר ממתיקים הם משהו שאתה צריך להימנע. צוף אגבה הוא קצת שונה, אם כי - הוא נמוך על האינדקס הגליקמי ואין לו השפעה רבה על רמת הסוכר בדם כמו ממתיקים אחרים. השתמש כפות מדידה כדי לקבוע את החלק שלך. אתה עדיין לא רוצה להיות יותר מדי קלוריות נוספות.
וידאו של יום
איך GI עובד
->אינדקס גליקמי, המכונה GI, מזונות מזון תלוי איך הם משפיעים על רמות הסוכר בדם. בדרך כלל, רק מזונות המכילים פחמימות יש ציון GI, שכן carbs להמיר לסוכר להשפיע ישירות על גלוקוז בדם. מזונות עתירי גליקמיה יש דירוג של מעל 70. מזונות אלה צפויים להפוך את רמת הסוכר בדם לעלות מהר ואז להחזיר אותו בחזרה למטה. מזון GI בינוני יש ציון של 55 עד 70 ויש להם פחות השפעה על רמת הסוכר בדם. מזון עם דרגה מתחת ל 55 יש לפחות השפעה על רמת הסוכר בדם, גורם לו לעלות בהדרגה ולאחר מכן לאט לאט להביא אותו לאורך זמן.
->ההשפעות של Agave
צוף אגבה הוא אחד ממתיקים גליקמי הנמוך ביותר שתמצא. בהתאם מגוון, צוף אגבה יש אינדקס גליקמי של 10 ל 19. בגלל הדירוג הנמוך שלה, אגבה לבד כנראה לא יהיה ספייק הסוכר בדם. רכיבים אחרים של מזון או משקה שלך יכול להיות השפעות שליליות, עם זאת. המדד הגליקמי מזעזע מזונות בודדים, במקום לשלב מזונות. אז אם אתה מערבב צוף אגבה לתוך כוס התה שלך בבוקר, אז יש קצת טוסט לבן עם ריבה לארוחת בוקר, הסוכר בדם שלך עדיין יכול לזרום כי לחם לבן ריבה יש דירוגים גבוהים יותר GI.
->השוואה ממתיקים אחרים
סוכר שולחן לבן רגיל, המכונה סוכרוז, הוא הרבה יותר גבוה על GI מאשר אגבה. בממוצע, ציונים סוכר לבן ב 65, אם כי בהתאם למקור של הסוכר, כמה זנים שיעור גבוה ככל 84. דבש הוא בדרך כלל נמוך עד בינוני על האינדקס הגליקמי. בדרך כלל דבש מדרג בין 35 ו 58, בהתאם לכמות הפרוקטוז באותה אצווה מסוימת. סירופ מייפל טהור הוא בינוני, עם ציון של 54. אבל סירופ בטעם מייפל הוא גבוה על סולם, דירוג ב 68. ממתיקים אחרים אלה נוטים יותר להעלות את רמת הסוכר בדם.
אל תלך לסיפון
בעוד צוף אגבה הוא אכן נמוך על האינדקס הגליקמי, הוא גבוה בקלוריות, אשר יכול להוסיף במהירות. כף אחת של ממתיק אגבה יש כמעט 65 קלוריות. לשם השוואה, סוכר לבן granulated יש 50 קלוריות לכל כף. אם אתה מערבב אגבה עם המשקה שלך, להוסיף קצת שיבולת שועל, ולאחר מכן לטפטף אותו על יוגורט, ייתכן שאתה צורכת יותר קלוריות ממה שאתה מתכוון - כמעט 200 קלוריות נוספות רק מן ממתיק אגבה במקרה זה. קבלת קלוריות רבות מדי בסופו של דבר מוביל במשקל, מה שהופך אותו אפילו יותר קשה לנהל את הסוכרת שלך.במקום לשפוך ישירות מן הבקבוק, לסחוט כמה לתוך כף מדידה תחילה, כדי למנוע מעבר על קלוריות.
