תפוחי אדמה אפויים יש מוניטין גרוע למדי כאשר זה מגיע דיאטה וירידה במשקל, במיוחד בקרב אנשים שמנסים להפחית את סך צריכת הפחמימות שלהם. עם זאת, אתה עשוי להיות מופתע לגלות עד כמה מזין אפוי תפוח אדמה הוא למעשה - וכמה טוב זה יכול להתאים את תוכנית הרזיה.
וידאו של היום
קלוריות, שומן, כולסטרול ונתרן
תפוח אדמה אפוי אחד גדול - על 2 1/3 על 4 3/4 אינץ '- מכיל כ 220 קלוריות. זה כולל את העור תפוחי אדמה, אבל לא כל חמאה הוסיף או תוספות אחרות. תפוח אדמה אפוי פשוט מכיל כמעט שום שומן, רווי או לא רווי, וגם לא מכיל כולסטרול. תפוח האדמה מכיל כ 15 מ"ג של נתרן.
->חלבון ופחמימות
יש בערך 50 גרם של פחמימות בתפוח אדמה אפוי גדול. הרבה פחמימות אלה הן עמילן, נותן תפוחי אדמה אינדקס גליקמי גבוה. משמעות הדבר היא כי עבור אנשים שיש להם סוכרת או שמנסים לשלוט ברמת הסוכר בדם, תפוחי אדמה עשוי להיות מזון שאתה צריך לאכול רק מדי פעם. עם זאת, פחמימות אלה מכילים גם על 5 גרם של סיבים תזונתיים, המהווה כ 20 אחוזים של צריכת הסיבים היומית המומלצת שלך. הגוף שלך צריך סיבים עבור מערכת העיכול בריא עיכול קבוע. תפוח האדמה מכיל כ 5 גרם של חלבון, או בערך 10 אחוזים של צריכת היומי המומלץ שלך. חלבון חשוב לבניית שרירים וריפוי מפציעות.
>ויטמינים ומינרלים
כי תפוח אדמה גדול אחד יספק כ 60 אחוז מהערך היומי של ויטמין D ו 45 אחוז מהערך היומי של ויטמין C. ויטמינים אלה לעזור לבנות את כוחו של את העצמות שלך ולשמור על בריאות הלב שלך. תפוח אדמה מכיל גם כ -35% מהערך היומי של B-6, ו -15% עבור תיאמין, ניאצין, מגנזיום וברזל. יחד, אלה חומרים מזינים סיוע בחילוף החומרים באנרגיה, לתמוך בבריאות של מערכת העצבים, לעזור לבנות שיניים חזקות ועצמות חיוניים לייצור של כדוריות דם אדומות.
תוספות
ברוב המכריע של המקרים, האלמנטים התזונתיים השליליים בתפוח אדמה אפוי הם בעיקר לא מהתפוחי אדמה עצמה, אלא מהתוספות שמונחות עליה. לדוגמה, תפוח אדמה אפוי עם שמנת חמוצה ועירית מכיל 170 קלוריות נוספות עבור סך של 393, עם מעל 20 גרם של שומן. תפוח אדמה עם רוטב גבינה ובייקון מכיל תוספת של 230 קלוריות, עבור 451 קלוריות מדהימות בתפוח אדמה אחד, עם 25 גרם של שומן.
