מצרך ב מטבח ים תיכוני, זיתים מציעים חומרים מזינים חיוניים לספק מקור בריא של שומן בתזונה מאוזנת. זיתים משומרים יש חיי מדף ארוכים, אשר מקטין קלקול ומציע דרך חסכונית לשלב זיתים נוספים לתוך הדיאטה שלך. עם זאת, זנים כבושים יכול לבוא טעון עם נתרן, ולכן הם נצרך הטוב ביותר במתינות.
וידאו של היום
->
תזונה בסיסיתרבע כוס הגשה של זיתים משומרים מכיל רק 39 קלוריות, אשר מסייע להוסיף טעם לתזונה שלך מבלי להרחיב את קו המותניים שלך. רוב הקלוריות הללו מגיעים שומנים ופחמימות - כל מנה מכילה 3. 6 ו -2 גרם, בהתאמה. תכולת השומן של הזיתים מגיעה משומנים בלתי רוויים בריאים, המפחיתים כולסטרול מזיק בדם. חלק פחמימות בזיתים לספק אנרגיה דלק אורח החיים הפעיל שלך, בעוד הפרי של 1. 1 גרם של סיבים לקדם עיכול בריא. זיתים משומרים מכילים כמות דקה של חלבון - 0. 3 גרם למנה.
->
מקור הברזלזיתים משומרים מציעים ערך תזונתי לתכולת הברזל שלהם. כל רבע כוס המשרתים מציע 1. 11 מיליגרם של ברזל, אשר מתרגם 6 אחוזים של הצרכים היומיומיים עבור נשים ו 14 אחוז לגברים. כחלק מהמוגלובין - חלבון המצוי בתאי הדם האדומים שלך - ברזל מסייע בהעברת החמצן בדם. זה עוזר חישה חמצן, כך שהגוף שלך יכול לזהות רמות חמצן נמוך לתקן את הבעיה לפני שאתה סובל נזק לרקמות. הברזל גם מציע יתרונות בריאותיים אחרים - חשוב לתפקוד המערכת החיסונית ולסייע בייצור אנרגיה.
החיסרון התזונתי העיקרי של זיתים משומרים הוא התוכן הנתרן שלהם. כל רבע כוס המשרת מכיל 247 מיליגרם של נתרן, המהווה 11 אחוזים של צריכת נתרן היומי מגבלה. זיתים כבושים, אשר נרפא תמיסת מלח, מכילים נתרן יותר - 523 מיליגרם למנה. בגלל צריכת המתן שלהם מתון עד גבוה, אתה צריך לצרוך זיתים משומרים במתינות. יותר מדי נתרן מגביר את לחץ הדם ותורם למגוון מחלות כרוניות, כולל מחלת כליות ומחלות לב.
הגשה טיפים והצעות