רגלי סרטן, נמכר הבזיק מבושל וקפוא בחנויות מכולת רבים חנויות מאכלי ים מיוחדים, הם היקרים עבור בשר עדין שלהם טעם מתוק. הרגליים מופשר יכול להיות מאודה, אפוי או microwaved, ואת הבשר מ הרגליים סרטן הוא אכל רגיל או שולבו מתכון גדול יותר. רגליים סרטן מכילים מעט שומן וקלוריות יש ערך תזונתי גבוה, אם כי נתרן ברגליים סרטן יכול למנוע את אלה עם בעיות לב או לחץ דם מן ההצטרפות זה מאכלי ים בריאים אחרים.
>וידאו של יום
קלוריות וחלבון
מנה של רגל סרטן אחד - כ 134 גרם או 4. 7 עוז. - מכיל 130 קלוריות. הביאו מנה של רגלי סרטן לתוך ארוחה בגודל אידיאלי, בריא של 300-600 קלוריות זיווג זה עם ירקות מאודה, כגון כרוב או גזר, ודגן מזין. מנה אחת של רגליים סרטן מספק לך 25. 9 גרם חלבון, חלק ניכר של 46 עד 56 גרם חלבון מומלץ לצריכה יומית.
->שמן וחומצות שומן
בשר רגל הסרט מכיל מעט שומן; זה רק 2 גרם למנה של רגליים סרטן. השומן שאתם אוכלים מספק יתרונות לבריאות שלכם. זה מגן על האיברים שלך ומסייע לגוף לספוג מגוון של חומרים מזינים. אכילה יותר מדי יכול לתרום את הסיכון של השמנת יתר. דיאטה עם יותר מ 20 עד 35 אחוזים של קלוריות מן השומן לא מומלץ. רגלי סרטן מכילים כמה שומנים בריאים בצורה של חומצות שומן. A100 גרם מנה של סרטן מכיל 0. 4 גרם חומצות שומן אומגה -3, מזין זה משפר תפקוד קוגניטיבי בריאות הלב.
ויטמינים
מנה של רגליים סרטן מספק 18. 5 אחוזים של ויטמין B6, המכונה פירידוקסין, הגוף שלך דורש מדי יום. ויטמין B6 ב רגליים סרטן הוא קריטי בדרך שבה הגוף משתמש חלבונים. רגליים סרטן משמשים גם כמקור טוב של חומצה פולית, ויטמין שימושי לסייע במניעת מומים מולדים; מנה אחת מכילה 17% מהצריכה היומית המומלצת. בנוסף, תקבל כמויות קטנות יותר של ויטמינים B12 ו- A.
מינרלים
לאכול מנה של רגליים סרטן, תוכלו לספק כמעט את כל הצרכים היומי שלך צריכת סלניום, נוגדי חמצון המשפיעה על תפקוד בלוטת התריס שלך. הרגליים סרטן גם לספק 20-27 אחוזים של מגנזיום אתה צריך לצרוך כל יום. המגנזיום ברגליים סרטן מסייע לגוף להשתמש בסידן ביעילות רבה יותר ו מסדיר את רמת אשלגן במערכת שלך. אתה גם לקחת סידן, ברזל ואבץ.
נתרן
רגליים סרטן גבוהות באופן טבעי נתרן, המכיל 1, 436 מ"ג נתרן למנה. להגביל את הנתרן בתזונה ל 1, 500 מ"ג ל 2, 300 מ"ג ליום כדי למנוע לחץ דם מוגבר, סיכון מוגבר למחלות לב כליליות ושמירה על מים.
