אורז קרקרים, שנקרא sembei ביפן, הם בין חטיפים הנפוצים ביותר במטבח היפני. את crackers מבוצעים עם האורז הבסיסי, שמן ומלח, אבל יכול לבוא בכמה טעמים כגון שומשום שחור. אורז קרקרים לספק כמויות קטנות של חלבון והם נמוכים בשומן, כלומר, הם יכולים להיות מקום בתוכנית אכילה בריאה שלך.
וידאו של היום
קלוריות, שומן ועוד יסודות
-> נתרן תוכןמלח הוא אחד המרכיבים הבודדים בקרקרים אורז יפני, וזה מוסיף נתרן החטיפים. מנה 16 חתיכות של קרקרים אורז יפני מכיל 75 מיליגרם של נתרן. זה מתרגם ל 5 אחוז של 1, 500 מיליגרם של נתרן אתה צריך לעשות כמו הגבול העליון היומי שלך, כפי שהוצע על ידי איגוד הלב האמריקני. דבק בהמלצה זו יכול לעזור להפחית את הסיכון לאי ספיקת לב, שבץ, מחלת כליות וסרטן הקיבה, מציין AHA.
קרקרים אורז יפנית לא מכילים שום סיבים. נשים צריכות לכלול 25 גרם של סיבים בתזונה היומית שלהם גברים צריכים לשאוף 38 גרם כל יום. סיבים מקדם עיכול נורמלי, מסייע במניעת עצירות ומקטין את הסיכון לבעיות בריאותיות מסוימות כגון מחלת לב. קרקרים אורז יפנית לא מספקים ויטמינים מפתח ומינרלים כגון סידן, ברזל וויטמינים A ו- C או.
קרקרים אורז בדיאטה שלך