הם תפוזים מקור טוב של סידן?

אם אתה מחפש שאינם חלב מקורות של סידן עקב אי סבילות ללקטוז, הגבלות דיאטה או העדפות אישיות, אתה יכול למצוא את זה מינרל חיוני במזונות מבוססי צמחים רבים. ירקות ירוקים כהים, טופו מועשר בסידן, לחם חיטה וטורטיות תירס או קמח מציעים סידן, על פי משרד תוספי התזונה, או ODS. למרות תפוזים שלמים מציעים סיבים, ויטמין C ו אשלגן, הם אינם גבוהים במיוחד סידן. אם אתה נהנה מהטעם של תפוזים, אתה יכול לענות על הדרישות היומיומיות שלך סידן עם מיץ תפוזים מבוצר.

->

וידאו של יום

סידן תוכן

סידן מספק חומר מבניים עבור העצמות והשיניים. העצבים, השרירים וכלי הדם שלך דורשים סידן לתפקד כרגיל. כוס אחת של כתמי תפוז גלם כתום מציעה 71 מ"ג סידן, על פי מחלקת החקלאות של ארה"ב, או USDA. סכום זה מייצג 7 אחוזים מהערך היומי, או DV, עבור סידן, או את הסכום שאדם בריא לצרוך דיאטה 2, 000 קלוריות דורש מדי יום. תפוזים שלמים למלא רק אחוז קטן של הדרישה היומית שלך מינרל חיוני זה. הקצבה התזונה המומלצת, או RDA, עבור סידן הוא 1, 000 מ"ג עבור גברים ונשים בגילאי 19 עד 50. RDA עבור גברים מעל גיל 50 הוא 1, 000 מ"ג ליום, ואת RDA לנשים מעל 50 מגביר ל 1, 200 מ"ג ליום.

>

מיץ מבוצר

לדברי USDA, 1 כוס מיץ תפוזים מועשרים בסידן מספק 500 מ"ג, או 50 אחוזים של DV. במחקר שפורסם בגיליון דצמבר 2002 של "American Journal of Clinical Nutrition", השוו החוקרים ליג 'י מרטיני וריצ'רד ג' ווד את ספיגת הסידן ממיץ תפוזים מועשר בסידן, תוספי סידן פחמתי וחלב בקבוצת מבוגרים מבוגרים. בדיקות דם הראו כי משתתפי המחקר ספגו כמות גדולה של סידן ממיץ כתום מבוצר, כפי שעשו תוספי סידן או חלב.

ויטמין D

כמה מותגים של מיץ תפוזים מבוצרים עם סידן וויטמין D, ויטמין מסיס בשומן המאפשר לגוף לספוג סידן. זה שילוב של חומרים מזינים עושה מיץ כתום מבושל חלופה בריאה חלב או גבינה מועשרים בוויטמין D. לדברי USDA, 1 כוס מיץ תפוזים מועשרים בוויטמין D מציעה 137 IU, או יחידות בינלאומיות, של ויטמין זה, שהוא 34 אחוזים של DV.

חומרים מזינים נוספים

שני תפוזים ומיץ תפוזים עשירים באופן טבעי בוויטמין C, ויטמין נוגד חמצון המחזק את החסינות ועשוי לנטרל את הנזק התאי שיכול להוביל להזדקנות מוקדמת או לסרטן. כוס אחת של מיץ תפוזים מבוצר עם סידן וויטמין D מכיל גם 84 מ"ג של ויטמין C, או 140 אחוז DV עבור זה מזין.כוס אחת של סעיפים כתומים טריים מספק 98 מ"ג של ויטמין C, או 163 אחוזים של DV. תפוזים ומיץ תפוזים מספקים גם אשלגן וויטמין A. תפוזים שלמים הם מקור טוב של סיבים, נותן לך 4 מ"ג של סיבים בכל כוס של קטעי כתום גלם, על פי משרד החקלאות האמריקאי.