חטיפים מהווים מרכיב חשוב חלק מתזונה מאוזנת - הם עוזרים להגדיל את צריכת המזון התזונתי שלך, לתת לך אנרגיה לאורך כל היום ואולי למנוע ממך אכילת יתר בארוחות - בתנאי שהם חטיפים בריאים. Pretzels עשוי לייצג אפשרות תזונתיים מעט יותר מאשר שבבי תפוחי אדמה, אבל שניהם צריכים להיות מזדמנים מדי פעם ולא חלק קבוע של הדיאטה שלך.
וידאו של היום
->השוואה תזונתיים בסיסית
מעבדים נמוכים יותר קלוריות מאשר צ 'יפס תפוחי אדמה. כל 2 גרם של בייגלה מכיל 218 קלוריות, לעומת 307 קלוריות בחלק שווה של צ'יפס תפוחי אדמה. שני המזונות מספקים לך פחמימות לאנרגיה - 45 גרם למנה של בייגלה ו -28 גרם למנה של צ'יפס - אבל בייגלה מציעים יתרון תזונתי כשמדובר בתוכן שומן. כל מנה של שבבי תפוחי אדמה מכיל 21 גרם של שומן, כולל 2. 3 גרם של שומן רווי, ואילו מנה של כעכים יש רק 2 גרם של שומן פחות מחצי גרם של שומן רווי. הגבלת צריכת השומן הרווי מסייעת להילחם במחלות לב וכלי דם ומסייעת לשמור על רמות הכולסטרול בדם ברמה בטוחה.
>ברזל תוכן
בייגלה לצאת לפני שבבי תפוחי אדמה כשמדובר בתוכן ברזל. כל מנה של 2 גרם של בייגלה מספק לך 3. 1 מיליגרם של ברזל - 39 אחוזים של צריכת ברזל מומלץ היומי לגברים ו -17 אחוזים עבור נשים, על פי המכון לרפואה. מנה שווה של שבבים מכיל רק 0. 9 מיליגרם. ברזל לא רק עוזר לגוף לזהות את רמת החמצן הנוכחי ברקמות שלך - כך שהוא יכול לזהות אם כל הרקמות שלך הם מורעבים חמצן - אבל זה גם מסייע אחסון חמצן ותחבורה. הברזל גם מקדם פונקציה חיסונית בריא, בעוד רמות ברזל נמוכות נכים המערכת החיסונית שלך ולהשאיר אותך פתוח לזיהום.
ויטמין ערכים
בייגלה מכילים יותר חומצה פולית, אבל פחות ויטמין E, מאשר צ 'יפס תפוחי אדמה. חומצה פולית ממלא תפקיד מפתח בצמיחה תאים חדשים, כי זה מאפשר לגוף שלך לחילוף חומרים חומצות אמינו וחומצות גרעין הדרושים כדי לבנות חלבונים של תא חדש ו- DNA. ויטמין E מקדם תקשורת תאים בריאים ומעשים כמו נוגדי חמצון, להגן על השומנים שלך מפני חמצון מזיקים. כל מנה של בייגלה מספקת לך 169 מיקרוגרם של חומצה פולית - 42 אחוז מהכמות היומית המומלצת שלך, על פי המכון לרפואה - בעוד שבבי צ'יפס מציעים רק 43 מיקרוגרם למנה. מצד שני, שבבי תפוחי אדמה מכילים 3. 8 מיליגרם של ויטמין E למנה, או רבע של ויטמין היומי שלך דרישות, בעוד כעכים מכילים כמעט שום ויטמין E.
Sizing את הנתרן
צ'יפס תפוחי אדמה יש יתרון תזונתי על בייגלה כשזה מגיע לתוכן הנתרן.חלק מכמות הבייגלס מכיל 652 מיליגרם של נתרן - כמעט מחצית מהמגבלה היומית שלך, על פי המכון לרפואה - בעוד שבבי תפוחי אדמה מכילים 255 מיליגרם של נתרן, או מעט פחות מחמישית מהגבול היומי. בגלל התוכן מלח שלהם, בייגלה להגדיל את לחץ הדם שלך, ולצרוך אותם באופן קבוע חושף אותך לסיכונים של צריכת נתרן גבוהה, כגון נזק לכליות ולב. שבבי תפוחי אדמה הם לא רק נמוך יותר מלח, אבל הם מכילים גם יותר אשלגן מאשר בייגלה - 931 מיליגרם, לעומת 164 מיליגרם. צריכת אשלגן counteracts את ההשפעות של נתרן ו גורם לך פחות רגישים נתרן בתזונה.
