צלעות בקר או בשר חזיר הם ההנאה האהוב אשם עבור אנשים רבים כי הם טעימים נהדר, אבל הם עשירים בשומן. להיות משכיל על מידע תזונתיים של צלעות חילוף יעזור לך להתאים את הדיאטה שלך, כך שתוכל ליהנות מהם מדי פעם. על פי אתר האינטרנט MyPyramid של USDA, דיאטה טיפוסית של 2, 000 קלוריות ליום, כוללת כ -265 קלוריות "שיקול דעת" שניתן להשתמש בהן כדי "לרמות" את תוכנית האכילה שלך. צלעות חילוף יכול להיות מקור אלה קלוריות שיקול דעת.
->וידאו של היום
צלעות בשר בקר
צלעות בשר מבושל צ 'אק מכילים בשר בקר 55 גרם של שומן 100 גרם בשר, אשר על רבע קילו בשר ללא העצמות. מנה זו יש 9 גרם של שומן רווי ו 1. 3 גרם של שומן טראנס. אתה תצרוך 296 קלוריות ו 65 מ"ג של נתרן לכל 100 גרם של צלעות בקר בקר. אלה 100 גרם מכילים גם 27. 69 גרם של חלבון.
->צלעות חזיר להחלפה
צלעות חזיר צלעות חילוף 21. 51 גרם של שומן לתוך כל חלק גרם 100, שהוא גבוה יותר מאשר תכולת השומן של צלעות בקר בקר. עם זאת, צלעות אלה מכילים רק 7. 8 גרם של שומן רווי ו 188 גרם של שומנים טרנס, שהוא נמוך יותר צלעות בקר. הם מכילים 286 קלוריות, מעט פחות מאשר צלעות בקר, 94 מ"ג של נתרן, אשר כמות גבוהה משמעותית מאשר צלעות בקר. ב 23. 01 גרם לכל 100 גרם חלק, צלעות חזיר חילוף גם מציעים קצת פחות חלבון מאשר צלעות בקר בקר.
שיקולים
זה לא משנה איזה סוג של צלעות אתה אוכל, איך אתה מבשל אותם או מה רטבים או garnishments אתה משרת איתם - צלעות חילוף הם מזון עתיר שומן. במקרים רבים, המרינדה או רוטב ברביקיו המשמש טעם צלעות חילוף שלך יכיל ריכוז גבוה של שומן, סוכר ונתרן, עוד יותר המורכבת השפעות מזיקות של התזונה. זה לא אומר שאתה לא צריך לאכול צלעות חילוף. כמו הרבה ממתקים, בייקון או כל טיפול תזונתיים אחרים, צלעות חילוף צריך להיות נהנה במשורה.
טיפים
יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי לשפר את הערך התזונתי של הצלעות שלך. קנה משלך גלם צלעות חילוף לבשל אותם בעצמך. לפני בישול, להסיר כמו הרבה שומן מן הקצוות כפי שאתה יכול. בחר רוטב ברביקיו או מרינדה כי הוא דל שומן ונתרן נמוך על מנת למזער את ההשפעות המזיקות של המאכל. לאחר סיפוק הכמיהה הצלעות שלך, לחזור לשגרה נורמלית של אכילת מזונות בריאים, ולהישאר פעיל לשרוף קלוריות עודפות.
