במקור מעובד על ידי צפון אמריקה העתיקה, זרעי חמניות שימשו כל דבר מתוך תרופה snakebite כדי חטיף עבור שחקני בייסבול לוותר על טבק. הגרעינים גבוהים בויטמינים ב 'ומינרלים כמו נחושת ומגנזיום. כי הם לארוז הרבה שומן וקלוריות לתוך שטח קטן, יש להם מוניטין של להיות משמין. תאכל אותם במתינות, עם זאת, והם יכולים להיות חלק בריא של תזונה מאוזנת.
>וידאו של היום
גבוהה בקלוריות
גרעיני זרעי חמניות מכילים 164 עד 175 קלוריות בכל גרם, בהתאם לסוג שיש לך: מיובש, שמן קלוי, יבש קלוי או קלוי. עבור מבוגר בריא בעקבות דיאטה 2, 000 קלוריות, סכום זה ימלא 8. 8 עד כמעט 9 אחוזים של הגבול הקלאסי של היום. אלא אם כן אתה זהיר כדי לשלוט על צריכת מזון אחרים, באופן קבוע לאכול גרעיני חמניות יכול לגרום לך לעלות במשקל. עבור האפשרות הקלוריות הנמוכה ביותר, בחר גרעיני זרעי חמניות יבשים; קלויים קלויים לספק את הקלוריות ביותר לאונקיה.
->עשיר בשומנים
רוב הקלוריות זרעי חמניות הם תרמו על ידי שומן. כל גרם של גרעיני חמניות קלוי יש 16 גרם של שומן, ואילו סוגים אחרים מכילים כ 14 גרם. דיאטה של מבוגר בריא צריך להיות מורכב של 25 עד 35 אחוז שומן, ואם אתה צורכים 2, 000 קלוריות ביום, 1 גרם של גרעיני חמניות קלויים יספק כ -24 אחוז צריכת השומן המומלץ היומי שלך. למרות שרוב השומן הוא שומן לב בריא בלתי רווי, יותר מדי פירושו תוספת קלוריות - ועוד קילוגרמים.
->מלא של מילוי סיבים
למרות שהם גבוהים בקלוריות, גרעיני זרעי חמניות הם גם גבוהה בסיבים. אונקיה של גרעיני קלוי מכיל 3. 3 גרם של סיבים, המספקים כמעט 11 אחוזים של צריכת היומי המומלץ של סיבים לגברים 31-50 ו -13 אחוזים של הדרישה לנשים באותו גיל. זרעי חמניות שמן ו יבש קלויים מכילים סביב 3 גרם של סיבים לאונקיה, גרעינים יבשים יש 2. 4 גרם. מאמר שפורסם ב "ביקורות תזונה" בשנת 2001 דיווחו כי הגדלת סיבים בתזונה מקדמת ירידה במשקל.
שליטה פרשת גודל
בקרת מנות הוא המפתח ליהנות גרעיני חמניות ללא צריכת מספיק קלוריות נוספות כדי לגרום לעלייה במשקל. כל מנה 1 גרם שווה רק מתחת לרבע כוס של גרעינים ללא הקליפות שלהם. להגדיל את הסכום ל 1/2 כוס, ואתה יכול לקחת כמות של 350 קלוריות ו 32 גרם של שומן בתוך דקות. למדוד את גרעיני החמניות בזהירות לפני אכילה, ולהשתמש בהם כדי לשפר את הארוחות בשומן נמוך - מערבבים אותם לתוך שיבולת שועל שלך, מפזרים אותם על יוגורט יוגורט ללא שומן או לזרוק אותם עם החומרים שלך סלט.
