האם יש מזון כי כליות נזק?

הכליות מכילות תאים מיוחדים, הנקראים גלומרולי, מוקפים במיטה של ​​כלי דם קטנים, הנקראים נימים. פעולת glomeruli כמו מסננים קטנים, הסרת רעלים מן הדם נימים עבור הפרשה בשתן, תוך שמירה על חומרים מזינים חיוניים בתוך זרם הדם שלך. מזונות שאתם אוכלים יש השפעה על מספר רקמות בתוך הגוף כולל הכליות שלך. צריכת דיאטה עשירה במזונות לא בריאים יכולה להגביר את הלחץ על הכליות שלך ולבסוף לפגוע במבנים בתוך הכליות שלך לאורך זמן.

וידאו של יום

מזונות עתירי נתרן

->

בייקון הוא מזון נתרן גבוהה. צילום: ויקיפדיה / iStock / Getty Images

מזון נתרן גבוה יכול להזיק לכליות שלך. נתרן משמש כחומר משמר עבור מוצרי מזון מעובדים רבים וגם משמש משפר טעם. הכליות שלך לאזן את כמות הנתרן המאוחסן בגוף. עם זאת, אם הם לא יכולים לחסל מספיק נתרן, נתרן מצטבר בדם, כי נתרן מושך ומחזיק מים, נפח הדם שלך מגביר, גרימת לחץ דם גבוה. במשך הזמן, לחץ דם גבוה באופן עקבי עלול להזיק לכלי הדם המקיפים את הגלומרולי בכליות שלך, להפחית את תפקוד הכליות ולהוביל למחלת כליות. כדי להוריד את רמות הנתרן בתזונה, הימנעו מאכילת מזון מעובד, מזון מהיר ובשר מרפא כגון בייקון.

->

מזונות עתירי סוכר

-> >

עוגיות גבוהות בסוכר. צילום: peredniankina / iStock / Getty Images

אכילת מזונות עשירים בסוכר עלולה גם להזיק לכליות שלך לאורך זמן. לאחר צריכת מזון מתקתק, הגוף שלך נשבר וספוג פחמימות מהארוחה שלך, להגדיל את רמת סוכרים פשוטים, הנקראים גלוקוז, בדם שלך. אם אתם אוכלים מזון מתקתק באופן קבוע או בכמויות גדולות, עלייה זו ברמת הסוכר בדם יכולה להוביל ללחץ דם מוגבר, אשר יכול לסנן את הכליות. בנוסף, דיאטה עשירה במזונות מתוקים מגדילה את הסיכון לסוכרת, מה שמגדיל את הסיכון לחלות במחלת הסוכרת. אתה יכול לעזור להגן מפני מחלות כליות הקשורות לסוכר על ידי הימנעות סוכריות, מאפים, מזון מתקתק אחרים ותבלינים, כמו גם ניטור צריכת הפחמימות שלך כדי לסייע בשליטה על הסוכר בדם אם אתה כבר סובל מסוכרת.

מזונות עשירים באוקלטים

->

ענבי קונקורד. צילום: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

צריכת רמות גבוהות של מזונות עשירים אוקסלט עשוי לשחק תפקיד של היווצרות אבנים בכליות, הפרעת כליה נפוצה. אבנים בכליות להתפתח מינרלים הנמצאים בדם שלך שמתחילים להתגבש בתוך tubules של הכליות שלך, בסופו של דבר להרכיב אבן.נוכחות של רמות גבוהות של oxalate יכול לקדם את היווצרותם של כמה סוגים של אבנים בכליות כגון סידן אוקסלט אבנים. אם אתם סובלים מאבני כליה בעבר, לא לצרוך מזונות עשירים אוקסלט כולל ריבס, ענבים קונקורד, תותים, בטטות, תרד, קיץ סקווש, סלק, כרישה, תה, קפה, אגוזים טופו כדי למנוע הישנות.