שייק אבוקדו מבושלים עם אבוקדו טרי, מטוגן, עשיר, פירות, בטעם פירות מעט. אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים, כגון חלב ודבש, כדי להגדיל את התוכן חלבון ולשפר את המתיקות של חלקלק שלך. פרי האבוקדו יוצר בסיס עשיר למזון לצורך החלפת ארוחה בריאה, הוספת ויטמינים, מינרלים, שומנים בריאים ללב וסיבים תזונתיים תוך קידום עקביות חלקה וקטיעה.
וידאו של יום
חומרים
יש וריאציות רבות של מתכון חלקלק אבוקדו ואתה יכול להתאים כל אחד מהם כדי לרצות את החיך האישי שלך. בנוסף אבוקדו טרי, מטוגן, חלקלק צריך קצת נוזלים, כגון חלב פרה או חלב סויה; יוגורט בטעם לחלבון, מרקם ומתיקות; מותק או ממתיק אחר וקוביות קרח כדי להפוך אותו קרח, סמיך ושמנת. אפשרות נוספת היא שמירה על החומרים של זה חלקלק מאוד פשוט וברור. אחד המתכונים הפשוטים ביותר כולל אבוקדו טרי; חלב צונן, דל שומן וסוכר.
->מתכון ותזונה
מתכון עבור אבוקדו חלקה על כל אתר מתכונים עושה ארבע כוסות ומשרת שני. היא קוראת אבוקדו שלם, טרי, מקושט, בשלים, כוס אחת של חלב דל שומן, חצי כוס יוגורט בטעם וניל, שלוש כפות של דבש ושמונה קוביות קרח. חצי מתכון זה מספק כ -370 קלוריות, 9 גרם חלבון, 17 גרם שומן, 3. 5 גרם של שומן רווי, 44 גרם של פחמימות, 37 גרם של סוכרים, 6. 8 גרם של סיבים תזונתיים, 108 מיליגרם של נתרן ו 10 מיליגרם של כולסטרול. ההתפלגות הקלורית של חומר זה היא כ -10% מסך הקלוריות מחלבון, 48% מפחמימות ו -41% משומן, עם 8% 5 משומן רווי.
->ויטמינים ומינרלים
שייק אבוקדו הם מזינים באופן מפתיע. חלב ויוגורט מציעים סידן, ויטמין D, זרחן ואשלגן בעוד חצי אבוקדו, או 100 גרם, מציע מנה בריאה של ויטמין A, E, C, K, B-5, B-6 ו חומצה פולית; ואת אשלגן מינרלים ונחושת. ויטמינים A, C ו- E הם חומרים מזינים נוגדי חמצון. הם תומכים במערכת החיסון ומסייעים להגן על תאי הגוף מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, חלקיקים מחומצנים שעלולים לגרום לשינויים מזיקים בדנ"א. ויטמין K נחוץ לקרישת דם נכונה, יחד עם סידן, ויטמין D וזרחן, מקדם עצמות בריאות ושיניים חזקות. ויטמין B הסיוע בחילוף החומרים בחומצה פולית מסייע טופס DNA ותאי דם אדומים.יחד עם נחושת ואשלגן, חומצה פולית מקדם בריאות הלב.
יתרונות סיבים
כל מזון או משקה המציע לפחות 5 גרם של סיבים תזונתיים למנה הוא גבוה בסיבים תזונתיים. מנה אחת של שייק אבוקדו זה פוגש כמעט שליש הדרישה היומית המינימלית עבור סיבים תזונתיים עבור נשים מבוגרות, על 21 גרם, על פי המכון לתזונה מזון ותרופות של המכון. סיבים תזונתיים חיוניים לקידום תנועות מעיים רגילות ובריאות העיכול. בנוסף, זה עוזר עם ניהול משקל. אכילת מזונות עשירים בסיבים מורידה את רמת הכולסטרול בדם ומסייעת לווסת את רמות הסוכר בדם, על פי אוניברסיטת קולורדו.
שומנים בלתי רוויים
רוב השומן בחלב אבוקדו בא מן האבוקדו. אבוקדו הם גבוהים בסוג של שומן רווי לב בריא המכונה שומן חד בלתי רווי. למעשה, שימוש בחלב נטול שומן ויוגורט ללא שומן במקום דל שומן בשומן זה היה מוריד מעט את כמות השומן ורווי השומן הרוויים. כאשר נאכלים במקום שומנים רוויים טראנס בריא, שומנים חד בלתי רווי להוריד את הכולסטרול הכללי "כולסטרול" רע - LDL - רמות. בנוסף, הם נוטים להגדיל מעט את רמות הכולסטרול "הטוב" - HDL - על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
