ויטמין B-6 מכיל שישה תרכובות שעובדות עם הכבד כדי לספק לגוף שלך עם פונקציות חיוניות. קרא גם פירידוקסין, זה מזין הוא רק אחד ויטמיני B אחראי על חילוף החומרים בריא והגנה מפני מחלות. מאז זה מזין חיוני, כדאי לדעת כי מזונות יומיומיים רבים נחשבים מקורות עשירים של ויטמין B-6.
וידאו של היום
->מקורות שופעים
ויטמין B-6 זמין במספר מזונות. בין המקורות הגבוהים ביותר הם סובין פתיתים, דגנים מלאים, בשר בקר, עוף בשר לבן, בשר חזיר, שעועית garbanzo. מקורות אחרים כוללים בננות, תפוחי אדמה, הליבוט, הרינג, עוף בשר כהה, שעועית שחורה ואבטיח. בהתחשב במגוון רחב של מקורות, ויטמין B6 הוא יחסית קל לשלב לתוך הדיאטה שלך. עם זאת, במקרים נדירים של מחסור עדיין יכול להתרחש. חוסר ויטמין B-6 מזון עשיר, אלכוהול התעללות ותרופות, כגון גלולות למניעת הריון, הן בין כמה סיבות.
>>חלבון וחילוף חומרים> פירידוקסין עובד עם הכבד כדי ליצור אנזימים הפועלים בחלבון ומטבוליזם של שומן. ללא ויטמין B6, הגוף שלך לא יכול ליצור חומצות אמינו לא חיוניות, אבני הבניין של חלבון, בפני עצמה, כלומר, היית צריך לאחזר את כולם דרך מזון. יתר על כן, pyridoxine מסייע לאחזר גלוקוז מתוך חומצות אמינו. ויטמין B6 גם metabolizes שומן שומנים בתוך הכבד.
תאי דם בריאים להסתמך על תהליכים רבים, כולל מזונות שאתם אוכלים. ויטמין B-6 מסייע לתפקוד זה על ידי סינתזה המוגלובין בתאי דם אדומים כדי לתמוך בייצור חמצן ותחבורה. העברת חמצן בדם לא רק עוזר כל איבר לתפקד כראוי, אבל זה גם עוזר לשמור על רמות האנרגיה שלך.
מניעת מחלות לטווח ארוך
תזונה מאוזנת עם מזונות המכילים ויטמין B-6 יכולה לסייע במניעת מחלות הקשורות בחסר לאורך זמן, כולל אנמיה כתוצאה משינויים בתהליכי יצירת תאי דם אדומים, מחלות כבד, מחלת קרוהן ודלקת פרקים. חסר ויטמין B-6 יכול גם להגדיל את רמות חומצת אמינו הומוציסטאין, אשר עשוי להגדיל את הסיכון למחלות לב.
מומלץ יומי סכומים
