למרות שעשב שעורה כבר בסביבה במשך מאות שנים, זה כבר לא פריט מזון עיקרי בתזונה של רוב האנשים. עשב שעורה מכיל מגוון של חומרים מזינים ומעניק יתרונות בריאותיים כגון תמיכה במשקל בריא. ליהנות מכל היתרונות הללו על ידי בעל מנה אחת בלבד של 3. 5g היומי.
וידאו של היום
היסטוריה
טיפוח דשא שעורה כבר סביב מאז 7000 ב C. ג. שעורה שעורה נאכל על ידי גלדיאטורים הרומית כי זה הציע להם כושר גופני גדול יותר. הוא האמין כי שעורה הובא לאמריקה על ידי כריסטופר קולומבוס בשנת 1493, ככל הנראה לייצור התבואה. בארלי היה והוא מרכיב עיקרי בדיאטות רבות במזרח התיכון.
>תזונה
עשב שעורה עשיר בטא קרוטן וסידן והוא מכיל מגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו ואנזימים. עשב שעורה ארוז בסיבים ויש לו יותר ברזל מאשר תרד. דשא שעורה ניתן לקצור עבור גרגר, לחתוך juiced, או מיובשים להיות לשים בצורת כמוסה.
יתרונות
עשב שעורה הוא מזון מזין צפוף כי זה מספק תזונה גוף מלא. אבקת דשא שעורה מתעכל בקלות, אשר מאפשר ספיגה מהירה ומהירה של חומרי הזנה על ידי הגוף. דשא שעורה מספק את כל החומרים המזינים הדרושים על ידי הגוף. זה עוזר לתקן תאים; משפר את בריאות העור; מקל על דלקת פרקים, אסטמה ומיגרנות; נלחם בסרטן; ועוזר להפחית עייפות.
->הרזיה
דשא שעורה הוא גם עשיר כלורופיל, המהווה את הבסיס של כל חיי הצומח. כלורופיל הוכח כדי להקל על בעיות הסוכר בדם בנוסף יתרונות אחרים כמו נטרול רעלים, טיהור הכבד מחדש בתאי הדם. איזון הסוכר בדם שומר על הרעב שלך לבדוק על ידי מניעת כאבי רעב באמצע או אחר הצהריים או התשוקה. דשא שעורה ואבקה הוכחו כדי לעזור לעורר ירידה במשקל כאשר הוסיף לתזונה בריאה. סיבים גם עוזר לווסת את רמת הסוכר בדם ומסייע לך לשמור על זמן מלא בין הארוחות. סיבים גם נקשר חומרים שומניים במעי ומפריש אותם כמו בזבוז.
צריכה
הדרך הטובה ביותר לצרוך דשא שעורה היא לשתות אותו לחוץ טרי. כדי לקבל את זה זמין, עם זאת, אתה צריך לגדל את הדשא שעורה. דשא שעורה הוא גם הנצרך בדרך כלל באמצעות טופס אבקה, אשר יכול להיות מעורבב עם מיץ או מים. תהליך הייצור של האבקה שומרת על רוב החומרים המזינים שלה וכמה אנזימים שלה. עם זאת, גלולות דשא שעורה או טבליות הם ריק אנזימים בריאים.
