Blue Hake, דג הידוע בשם Antimora rostrata, נמצא לאורך החוף המזרחי של ארצות הברית, במיוחד ליד ניו אינגלנד וצפון קרוליינה. דג זה הוא דל שומן ועשיר בחלבון. יש לשים לב כי בישול או טיגון כחול hake חמאה או שמן משמעותית משנה את ערכי התזונה.
וידאו של היום
קלוריות
4 oz. פילה הייק הכחול מכיל 80 קלוריות - רק 4% מהצריכה היומית המומלצת של 2, 000 קלוריות. כחול הייק נמוך קלוריות מאשר חזה עוף, המספק 130 קלוריות במנה אחת.
חלבון תוכן
חלבון תורם 90 אחוז קלוריות בכחול hake. 4 oz. פילה הייק כחול מציע 18 גרם של חלבון. על פי בית הספר של הרווארד לבריאות הציבור, צריכת 20 5o 25 אחוז של הדיאטה שלך מחלבון עשוי להיות מועיל לבריאות הכללית שלך.
->תוכן שומן
כל 4 oz. פילה הייק כחול מספק רק. 5 גרם של שומן. אף אחד מהשומן הזה לא מגיע משומן רווי או טרנס. למרות היותו נמוך בשומן עושה כחול כחול נמוך בקלוריות, זה לא לגמרי יתרון. שומן מסייע לך להרגיש מלא ומסייע לגוף שלך קליטת חומרים מזינים מסוימים.
פחמימות תוכן
הייק הכחול אינו מכיל פחמימות, מה שעשוי להפוך אותו מתאים לתזונה דלת פחמימות. למרות carbohydrates לספק אנרגיה ויתרונות תזונתיים אחרים, דיאטה דלת פחמימות עשוי לסייע בירידה במשקל; מחקר שפורסם בגיליון יולי 2008 של "New England Journal of Medicine" מצא דיאטות פחמימות נמוכות יותר יעילות מאשר דיאטה דלת שומן.
-