ביצים, במיוחד חלבונים ביצה, הם מרכיב עיקרי בכל דיאטה של bodybuilder כי הם נמוכים קלוריות ושומן עדיין גבוה בחלבון. למרות הביצים הן מושלם עבור bodybuilders, אתה עדיין יכול להיות משועמם איתם. למרבה המזל, ביצים חלבונים ביצה ניתן להחליף עם מקורות חלבון אחרים או להיות מוכנים באמצעות שיטות בישול שונות כדי ליצור מגוון גדול יותר.
וידאו של היום
->חלבון מי גבינה
צריכת חלבון עבור מפתחי הגוף משתנה בהתאם אם הם הגדלת מסת שריר או שמירה על רקמת שריר. צריכת חלבון יומי להגדלת מסת שריר צריך להיות בין 0. 72 ו - 0. 81 גרם לכל קילוגרם של משקל הגוף; בעוד, עבור תחזוקה שריר רק 0. 54 ל 0. 64 גרם נחוצים, על פי האגודה נגד שימוש בסמים בארה"ב. אבקת חלבון מי גבינה היא חלופה פשוטה ביצים. כמו ביצים, חלבון מי גבינה הוא קל לעיכול, נמוך קלוריה גבוהה בחלבון. בנוסף, אבקת חלבון מגיע במגוון טעמים ניתן לערבב עם מים או חלב לרעוד. זה יכול גם להוסיף לתוך דייסת הבוקר שלך עבור חלבון נוסף במקום לאכול חלבונים ביצה.
חלופות בשר
החלף ביצים וחלבוני ביצה עם מקורות בשר אחרים כגון עוף רזה או חזה הודו, דגים או בשר בקר רזה. דגי מים קרים שומני כגון סלמון, טונה פורל מכילים חומצות שומן אומגה -3 חיוניים המציעים יתרונות בריאותיים רבים. מלבד הפחתת רמות הכולסטרול הרע ואת הסיכון שלך למחלות לב, חומצות שומן אומגה -3 יש גם תכונות אנטי דלקתיות, אשר יכול להיות מועיל עבור מפתחי הגוף. החלף לפחות שתי ארוחות ביצה עם מנה של 3 גרם של דגים בשבוע.
->חלופות צמחוניות
קינואה היא זרע של צמח פורח והוא תחליף מצוין ביצים בתזונה פיתוח גוף. קינואה היא מקור חלבון מלא, המכיל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות וגודל מנה של 1 גרם מכיל 8 גרם חלבון, מציין טוסקה רינו, מחבר הספר "הדיאטה האכילה נקייה". קינואה יכול להיות מוכן עם מים, מרק או מיץ מעורבב עם ירקות, בשרים אחרים או פירות עבור מגוון רחב של טעמים. מקורות צמחיים אחרים כוללים שעועית, טופו, קטניות ודגנים.
אחר ביצה אפשרויות
עם ביצה אחת גדולה לבן המכיל רק 17 קלוריות, 0. 1 גרם של שומן, 0. 2 גרם של פחמימות ו 3. 6 גרם של חלבון, ייתכן שתרצה להישאר עם לבנים חלבונים, אבל להכין אותם באמצעות טעמים שונים או אפשרויות. נסה frittata לבן ביצה באמצעות ירקות שונים כגון בצל, פטריות, פלפלים, אספרגוס או ברוקולי. הוספת חלבונים אחרים בשר או צמח, כגון עוף קצוץ, שרימפס, קינואה או שעועית שחורה, יכול להפוך ביצים רגיל יותר טעם. ניסויים עם עשבי תיבול שונים יכולים גם ליצור מגוון רחב יותר של מנות ביצים.
