המוח האנושי משתמש במספר חומרים מזינים לתפקד כראוי ולשמור על בריאותה הטובה. חומרים מזינים רבים יש לקבל מזון או תוספי מזון. אמנם זה לא ידוע אם חומרים מזינים מסוימים למעשה לרפא את המוח, חוסר שלהם בתזונה עלולה לגרום לבעיות נוירולוגיות משמעותיות אצל מבוגרים ועוברים.
וידאו של היום
B ויטמינים
ויטמיני B יש פונקציות ביולוגיות רבות. ויטמינים B-6 ו- B-12 נחקרו באופן נרחב על השפעתם על מערכת העצבים המרכזית. לא ברור אם נטילת ויטמינים אלה יכולה לשפר את תפקוד המוח, למרות מחסור שלהם יכול להיות השפעות נוירולוגיות עמוקות. ויטמין B-6, הידוע גם בשם pyridoximine כימי שלו נדרש עבור נוירונים במוח לסנתז סרוטונין ודופאמין, שני נוירוטרנסמיטורים חשובים. NIH אומר מחלת פרקינסון, כאב נוירופתיה עשוי להיות קשור עם חוסר ויטמין B-6 חוסר. ויטמין B-12, המייצג את קבוצת קובלאמין של כימיקלים, ידועה בתפקידה בייצור DNA. מחסור עלול לגרום לבעיות הליכה, כמו גם ספסטיות. תוספי תזונה עשויים למנוע דמנציה, פסיכוזה, נזק עצבי ולעזור להתאושש שיתוק של בל.
>חומצה פולית
חומצה פולית או ויטמין B-9 הוא ויטמין B מיוחד, כי היא מבוססת היטב כאחד החומרים המזינים ביותר עבור נשים בהריון. הסיבה לכך היא שאם אם חסרה חומצה פולית, התינוק שלה עשוי להיוולד עם מומים מולדים. NIH אומר שאם אישה בהריון לא מקבל כמויות נאותה, היא מסכנת את התינוק שלה שיש ספינה ביפידה או אננצפליה. זה כאשר חוט השדרה או המוח, בהתאמה, לפתח מחוץ לגוף התינוק, בדרך כלל וכתוצאה מכך מותו של התינוק.
ויטמינים C
ויטמין C נקרא גם חומצה אסקורבית. זהו נוגד חמצון ידוע המגינה על התאים מפני ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים. ויטמין C גם יש צורך לסנתז קולגן עבור רקמת חיבור. במוח, זה מזין יכול לשנות את מצב הרוח שלך ולשפר את יכולות החשיבה, אומר לינוס פאולינג המכון הרפואי חדשות היום. תוספי מזון יכולים גם להקטין את הסיכוי לשבץ או נזק לכלי הדם של המוח.
ויטמינים D ו- E
המעמד הכימי שנקרא tocopherols, הידוע גם בשם ויטמין E, הוא נוגד חמצון רב עוצמה. מחקרים מראים כי הוא עשוי לסייע בהאטת דמנציה ומחלת האלצהיימר ובמקביל לשפר את יכולות החשיבה של המוח. הכימיקל הנקרא cholecalciferol הוא הצורה הנפוצה ביותר של ויטמין D. ויטמין זה מסייע לגוף לספוג מינרלים. על פי דיווח של חדשות רפואיות היום, זה עשוי לשפר את יכולות החשיבה אצל אנשים מבוגרים.
אומגה -3
אומגה -3 מייצג קבוצה של חומצות שומן הנקראות חומצות שומן חיוניות משום שהגוף אינו יכול לגרום להן; אתה מסתמך על מזון כדי להשיג אותם.המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד אומר שהמוח עשוי להשתמש באומגה -3 כדי לסייע בשמירה על הזיכרון הרגיל ויכולות הלמידה. זה גם עשוי לעזור למנוע תנאים כגון דיכאון ADHD. חומצות שומן אומגה -3 עשויות להיות חשובות גם להתפתחות הנורמלית של חזון התינוק.
