עוף טריאקי כולל רצועות עוף פרוסות במרינדה ברוטב טריאקי, בעל טעם מתובל ומספק עוף בזגוג מהגוני. לאחר המרינדה, העוף עשוי להיות מבושל או בגריל מוגש עם רוטב טריאקי נוסף על מצע של אורז לבן.
וידאו של היום
תכונות
רוטב טריאקי מסורתי מכיל רוטב סויה, סאקה, זנגביל וסוכר.
->קלוריות
בעוד קלוריות עשוי להשתנות, טיפוסי 4-oz. מנה של עוף טריאקי מכיל 130 קלוריות, כולל 40 קלוריות מהשומן, על פי FatSecret. com.
תזונה
אותו 4-oz. מנה של צלחת טריאקי עוף טיפוסי גם מספק 4. 5 גרם של שומן, 1. 5 גרם של שומן רווי, 60 מ"ג של כולסטרול, 350 מ"ג של נתרן, 5 גרם של פחמימות, 0 גרם של סיבים תזונתיים, 4 גרם של סוכר 18 גרם חלבון.
שיקולים
תכולת הסוכר של רוטב טריאקי, כמות הרוטב, איכות בשר העוף והשמן המשמש להכנת התרנגולת עשויה להשפיע על מספר הקלוריות בטריאקי העוף.
