גלוטן אינו גורם שכיח לדלקות בסינוסים, אלא אם כן אתה אלרגי לגלוטן. גלוטן הוא אחד מארבעת החלבונים הנפוצים ביותר שנמצאו בחיטה שגורמים לתגובה אלרגית. במהלך תגובה אלרגית, חלל הסינוס שלך יכול להיות מודלק ולהתנפח, מה שמוביל לחסימה של ריר ודלקת. אם אתה חושד כי זיהומים הסינוס שלך הם תוצאה של אלרגיה לגלוטן, לדבר עם הרופא שלך הערכה נאותה ואבחון.
->וידאו של היום
גלוטן אלרגיה
גלוטן נמצא חיטה נחשב לאלרגן מזון נפוץ. אם אתה אלרגי לגלוטן, המערכת החיסונית שלך יוצרת נוגדנים ללחימה באלרגיה כאשר אתה לבלוע אותו, על פי MayoClinic. com. הגוף אינו מזהה את החלבון בטוח ולכן יוצר נוגדנים IgE כדי להגן על הגוף. זה גורם כימיקלים אחרים בגוף להיות מיוצר, כגון היסטמין. היסטמין משוחרר בתאי התורן, נמצא ברקמות רכות בכל הגוף, מה שמוביל לתסמינים נפוצים לאלרגיה למזון.
אפקט
נוכחות של היסטמין ברקמת הסינוס גורם דלקת ונפיחות להתרחש. כאשר הסינוסים הופכים לדלקתיים, הריר הופך לכוד בכל חלל ולא יכול לנקז מתוך הנחיריים כראוי. ריר הקיפאון יוצר את הסביבה האידיאלית לווירוסים, חיידקים ופטריות להתפתח, מה שמוביל לדלקת סינוסים, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. סינוס זיהום יכול לגרום חום, צמרמורות, לחץ סינוס, רוך בפנים סינוס כאבי ראש.
>דיאטה ללא גלוטן
הדרך היעילה ביותר למנוע ולטפל באלרגיה לגלוטן שגורמת סינוסיטיס היא להימנע ממוצרים חיטה או מוצרים המכילים תוצרי לוואי חיטה. קליבלנד קליניק ממליצה לקרוא את כל תוויות המוצר לפני בליעת המוצר. חפש את המרכיבים הבאים: סובין, קמח חלבון גבוהה, עמילן, סולת, דורום, בורגול, קמח גרהם, פארינה, פירורי לחם, כוסמין וקוסקוס. יצרני המזון חייבים לחשוף את השימוש של כל חיטה באוכל מראש ארוז על פי חוק. חפש גילוי זה והימנע מאכילת המוצר.
שיקולים
בגלל גלוטן הוא חלבון שנמצא חיטה, אתה יכול למצוא מוצרים שנעשו עם סוגים שונים של קמח ללא גלוטן. קמחים אלה עשויים לכלול קמח תפוחי אדמה, קמח אורז, קמח שיבולת שועל, קמח תירס או קמח מבוסס סויה. כמה מראש ארוז מזונות משווקים כמו גלוטן חינם וניתן לסמוך. מזונות מסוימים, כגון קטשופ או גלידה עשויים להכיל גלוטן, על פי קליבלנד קליניק. זה הכי טוב להכין את המאכלים שלך בבית ולתמיד לתת לשרת שלך יודע שיש לך אלרגיה גלוטן כאשר אוכלים בחוץ.
