שמן זרעי פשתן ושמן דגים הם שני תוספי מזון שונים המכילים סוג של שומן בלתי רווי המכונה חומצות שומן אומגה -3. תוספי מזון אלה משמשים לעיתים קרובות להפחתת הסיכון של חולים לפתח בעיות לב וכלי דם, אך הם עשויים לשמש גם להפחתת דלקת. אלה שני ספקים יש מנגנונים דומים, אם נלקח במינונים גדולים, להוביל לתופעות לוואי חמורות.
>
וידאו של יוםאומגה 3 חומצות שומן
חומצות שומן אומגה -3 הם שומנים לא רוויים שלא ניתן לסנתז על ידי הגוף. כתוצאה מכך, אלה "חיוניים" חומצות אמינו חייב להיות נצרך גם מן דיאטה או מ ספקים. שומנים אלו, המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, הם קריטיים לתפקוד עצבי תקין, ולכן הם משמשים לעיתים לטיפול בהפרעות פסיכיאטריות כגון חרדה, סכיזופרניה, הפרעה דו קוטבית והפרעה היפראקטיבית של קשב וריכוז. חומצות שומן אומגה -3 מומלץ גם לאנשים שיש להם מחלות הנגרמות על ידי דלקת מוגזמת או שיש להם סיכון מוגבר ללקות בהתקף לב.
->
שמן דגיםשמן דגים הוא אחד התוספים הנפוצים ביותר אומגה -3 חומצות שומן. שמן דגים מכיל שתי חומצות שומן אומגה -3 שונות, הידועות בשם EPA ו- DHA או חומצה eicosapentaenoic וחומצה docosahexaenoic. על פי המכונים הלאומיים לבריאות שמן דגים יכולים להוריד את רמות הטריגליצרידים שלכם ואולי להוריד את לחץ הדם שלכם, תוך הקלת טסיות הדם על מנת ליצור טפיחות דם. כתוצאה מכך, אנשים שצרכו שמן דגים נוטים פחות ללקות בהתקף לב. שמן דגים יכול לשמש גם לטיפול במחלות מתווכות על ידי דלקת מוגזמת, כגון מחלת קרוהן ואסתמה, למרות שעדיין יש צורך במחקר נוסף על יעילות שמן הדגים לתנאים אלו.
>
שמן זרעי פשתןשמן זרעי פשתן מורכב בין 50 ל 60 אחוז של חומצת שומן אומגה -3 חומצה אלפא לינולאית, קובע המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. למרות רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה -3, שמן זרעי פשתן לא נראה יעיל בטיפול בבעיות בריאות משום חומצה אלפא לינולאית צריך להיות מומרים EPA או DHA להיות פעיל בגוף. למרות תהליך זה אינו יעיל במיוחד, שמן זרעי פשתן עשוי לעזור להוריד את רמת הכולסטרול, למנוע התקפי לב להקל על הסימפטומים של תסמונת Sogogren, מצב אוטואימוניות המשפיעה על העין.
סיכונים של שמן דגים ו שמן זרעי פשתן
