למרות שאין דיאטה ספציפית של סטנט לב, אנשים שיש להם סטנט לב ואובחנו עם מחלת לב צריכים להתמקד בדיאטה נמוכה שומן בעלי חיים גבוה בשומנים רב בלתי רוויים ושומנים חד בלתי רוויים. שיקולים תזונתיים לאחר סטנט לב כוללים מזון רב שיכול למנוע חסימות בעורקים. המטרה היא להוריד את רמות הכולסטרול LDL, להעלות הכולסטרול HDL טוב ולשמור על המשקל תחת שליטה.
וידאו של היום
מזון דל קלוריות
תזונה בריאה ללב כוללת מזון דל קלוריות. השמנת יתר יכולה להוביל לסוכרת ולחץ דם גבוה, אשר מגביר את הסיכוי למחלת עורקים כליליים. מעקב אחר קלוריות הוא מרכיב חשוב של תזונה בריאה ללב. צריכת קלוריות יותר מאשר נשרפים מדי יום יכול לסכל את המאמצים לשמור על מדד מסת הגוף הרגיל. התייעץ עם הרופא או עם תזונאי כדי לסייע בקביעת הצרכים הקלוריים היומיים שלך, על בסיס רמת הפעילות.
>דגש על חומרים מזינים
סוגי מזונות להתמקד לאחר סטנט לב כוללים מגוון של פירות וירקות צבעוניים עשירים בויטמינים ומינרלים. סיבים וחומרים מזינים במזונות מבוססי צמחים מסייעים בשליטה על לחץ הדם ועל העלייה במשקל. דגנים לא מזוקקים שנמצאו בחיטה של בורגול, שיבולת שועל, אורז חום, חיטה מלאה ופופקורן עוזרים לשלוט ברמת הכולסטרול. סלמון, פורל ורינג גבוהים בחומצות שומן אומגה -3 וקשורים לירידה בסיכון למוות ממחלות לב. קטניות, אגוזים, אבוקדו וזיתים הם מקורות לב בריאים של שומן חד בלתי רווי.
>מלח תזונתי
כדי לשלוט בלחץ הדם ולשמור על בריאות הלב וכלי הדם הדם, להגביל את צריכת המלח 2, 400 מ"ג ליום. מזון העונה עם עשבי תיבול, פלפל ולימון ולהימנע מאוכלס ו ארוזים מראש כי הם גבוהים נתרן. בחר מרקים נתרן נמוכה ומרקים.
כולסטרול ושומנים רוויים
הלב הלאומי, דם וראה המכון ממליץ לצרוך לא יותר מ 300 מ"ג של כולסטרול יומי. קריאה תוויות מזון עוזר לקבוע כמה כולסטרול הוא חלק מנה. שומן רווי בתזונה יכול להוביל לעלייה במשקל, להגביר את רמות הכולסטרול ולתרום לטרשת עורקים. מקורות שומן כדי למנוע לאחר סטנט לב כוללים בשר בקר, בשר חזיר, בייקון, חמאה ובשר לארוחת צהריים. שומן רווי גם נמצא עוף ומוצרי חלב כמו שמנת, גבינה וחמאה. איגוד הלב האמריקני ממליץ לצרוך לא יותר מ -7% קלוריות ביום משומן רווי.
מעבר שומנים טראנס
שומני טראנס מגיעים ממזונות מטוגנים, מאפים, עוגיות, בצק פיצה ומרגרינה מקל, והם ידועים להעלות את רמות הכולסטרול LDL. הם מתווספים למאכלים כדי לשפר את המרקם ואת הטעם ולהאריך את חיי המדף. שומנים טראנס על תוויות מזון גם יכול להיות מתואר "שמן הידרוגני חלקית."איגוד הלב האמריקני קובע כי רק 1 אחוז קלוריות יומיות צריך לבוא שומנים טרנס.
הלב Heathy שמנים
תחליפי הלב שמנים בריאים במקום חמאה וקיצור. זרעי פשתן, זית, שומשום קלוי ושמן נבט חיטה ניתן להשתמש עבור תחבושות ומרינדות. אור שמן זית, קנולה ושמנים בוטנים ניתן להשתמש עבור צרוב browning בגלל נקודת עשן גבוהה שלהם. שמן סויה ניתן להשתמש רטבים עבור מזונות מוקפצים ואפיה חום נמוך. שמן קנולה ניתן להשתמש במקום חמאה ומרגרינה מתכונים יש נקודת עשן גבוהה, מה שהופך אותו תכליתי לבישול.
