השמן של קרתמוס tinctorius, הידוע בכינויו חריע, משמש הן כמזון ותוספת, בעוד הפרח יש תפקיד ברפואה הסינית המסורתית לתנאים המעורבים בדם ובוסת. שמן חריע הוא תחליף תזונתי אופייני לשמנים בעלי תכולת שומן רוויה גבוהה יותר, מציין Natural Standard. מחקרים מראים כי בעוד שמן זה לא יכול להיות מועיל לירידה במשקל, זה עלול לגרום לחלק חלוקה בריאה של שומן.
>וידאו של היום
יתרונות
שמן חריע יש את היתרונות של להיות חסר צבע, טעם וללא מקור טוב של חומצה לינולאית חומצת שומן אומגה 6, מסביר מחקר שפורסם ב ספטמבר 2009 בגיליון של "American Journal of Clinical Nutrition", עם המחבר הראשי Leigh E. Norris. שמן חריע הוא גם זמין ובמחיר סביר.
פוטנציאל
בניגוד למחקר של נוריס, מומחית תזונה מוסמכת, אן לואיז גיטלמן, אומרת כי שמן חריע סייע ללקוחותיה לרדת במשקל, כפי שהיא מסבירה בספרה משנת 1999, "לאכול שומן, לרדת במשקל". שתי נשים שהתקשו לאבד את 5 הליברות האחרונות. על הדיאטה שלהם מצאו הצלחה על ידי צריכת 2 כפות. של שמן חמניות לא מוסק, לא מעובד ליום. שניהם איבדו את המשקל העודף בתוך שלושה שבועות מבלי לבצע שינויים אחרים בשגרת הדיאטה שלהם. בנוסף, הנשים חוו שיפור בשיער, בעור ובציפורניים, כמו גם ברמות אנרגיה גבוהות.שימוש
שמן חריע ספקים זמינים בצורת כמוסה במינונים שונים. שימוש אופייני הוא לוקח כמוסה אחת עד שש פעמים ביום עם מזון או כוס מים. אתה יכול בקלות לכלול שמן חריע בתזונה שלך על ידי הוספת אותו סלטים ושימוש בו לבישול, למרות Gittleman ממליץ לצרוך אותו חימום עבור התוצאות הטובות ביותר. בנוסף היתרונות הפוטנציאליים שלה להרכב הגוף, שמן חריע הוא מקור מצוין של ויטמין B6.
