המידע התזונתי עבור מנה של אנצ'ילדות עוף משתנה באופן נרחב בין קפוא, קירור, מסעדה גרסאות תוצרת בית. חתך של עוף, סוג של גבינה ומגוון של טורטיה, כמו גם את כמות המרכיבים של הרוטב משפיעים על שומן, כולסטרול, נתרן ו איפור מזין של enchilada סיים. כדי לכלול בהצלחה enchiladas עוף דיאטה בריאה ומאוזנת, להימנע מנות גדולות או לרכוש או להכין enchiladas כי הם נמוכים בשומן ונתרן.
>וידאו של היום
אנצ'לדות עוף תוצרת בית
על פי אוניברסיטת ויומינג שיתופית הרחבה, מנה אופייני של 283 גרם enchilada בית עשוי להכיל 510 קלוריות עם 220 קלוריות - כ -43% מהתכולה הקלורית הכוללת של האנצ'ילדה - המסופקת על ידי שומן. מוכן עם גבינה מלאה שומן, בשר עוף כהה עם רוטב צ'ילי ירוק לבן, כל מנה עשויה להכיל 9 גרם של שומן רווי, 90 מיליגרם של כולסטרול, 44 גרם של פחמימות, 29 גרם של חלבון ו 890 מיליגרם של נתרן. הפחיתו את הקלוריות והשומן באנצ'ילדות תוצרת בית על ידי שימוש בגבינה מופחתת ושד עוף חלוט.
->מסעדה עוף Enchiladas
מסעדה בסגנון עוף בגריל enchilada שימש ללא אורז או שעועית עשוי להכיל יותר מ 1, 000 קלוריות עם 47 גרם של שומן, 20 גרם של שומן רווי ו 55 גרם של חֶלְבּוֹן. כ -6% של 105 גרם של פחמימות enchilada עשוי להיות מסופק על ידי סיבים תזונתיים. בנוסף, anchilada מסעדה טיפוסית עוף עשוי להכיל 3, 140 מיליגרם של נתרן, הרבה יותר מאשר 2, 300 מיליגרם כי המרכזים לבקרת מחלות ומניעת מייעץ כמגבלה עבור מבוגרים בריאים. כמה מסעדות תכונה enchiladas עוף בריא כי יכול להיות רק 140 קלוריות, 3 גרם של שומן, 1 גרם של שומן רווי ו 360 מיליגרם של נתרן.
> Enchiladas עוף קפואמנה 283 גרם של אנצ'ילדות עוף קפוא מוכן מסחרית עם בשר עוף לבן טורטיה תירס עם רוטב צ'ילי אנצ'ו עשוי להכיל 320 קלוריות יחד עם 12 גרם של שומן, 6 גרם של שומן רווי, 17 גרם חלבון, 45 מיליגרם של כולסטרול ויותר מ 1, 100 מיליגרם של נתרן. אם אתה בוחר לאכול מנות קפואות כמו enchiladas עוף, קליבלנד קליניק ממליץ לחפש מותגים שאינם תכונה יותר מ 600 מיליגרם של נתרן למנה והגבלת את עצמך רק entreée אחד ליום.
Enchiladas עוף מוכן
