אתה יכול בקלות לעשות quesadillas עוף בבית על ידי חימום טורטיה קמח במחבת עם חזה עוף מבושל גבינה לבנה, אשר נקרא גם queso לבן. cheddar, מונטריי ג'ק או גבינה תערובת מקסיקנית גם לעבוד. הערכים הרשומים הם עבור quesadilla עוף עשה עם טורטייה 10 אינץ ', חצי כוס עוף מבושל 2 גרם של גבינה לבנה.
וידאו של היום
>קלוריות וסיבים
אחד quesadilla עוף מכיל 527 קלוריות, אשר מורכב של 32 אחוזים חלבון, 37 אחוז שומן ו 31 אחוז פחמימות. חלבון ושומן מגיעים בעיקר מן העוף והגבינה, בעוד טורטיה קמח מספק את הפחמימות. כאשר נעשה עם טורטיה קמח לבן, quesadilla הוא די נמוך בסיבים, עם רק 2. 4 גרם. אם אתה משתמש בטורטייה שלמה, תכולת הסיבים עולה ל -5 גרם, המהווה 18% מהסכום היומי המומלץ למרבית המבוגרים.
>>חלבון
אחד quesadilla עוף מכיל 39. 6 גרם של חלבון, אשר מספק 86 אחוזים מן הסכום היומי המומלץ עבור נשים ו 71 אחוז לגברים. כי quesadilla עוף מכיל מוצרים מן החי, חלבון זה הוא חלבון מלא, שכן הוא מספק את כל חומצות האמינו החיוניות, אשר אלה הגוף שלך לא לייצר.
שומן
אחד quesadilla עוף מכיל 21. 47 גרם של שומן, 9. 7 גרם מהם הוא רווי שומן. המרכז למדיניות תזונה וקידום ממליץ לצרוך פחות מ -10% מהקלוריות היומיות שלך משומן רווי, שהוא כ -200 קלוריות למרבית המבוגרים. השומן הרווי בעוף אחד quesadilla מספק 87 קלוריות, אשר 43 אחוז מהסכום הזה. עוף אחד quesadilla מכיל גם 100 מיליגרם של כולסטרול, המהווה 33 אחוז הסכום המקסימלי המומלץ ליום.
מינרלים
בגלל הגבינה משמש להכנת quesadillas עוף, הם גבוהים בסידן. אחד quesadilla מספק 43 אחוזים מן הסכום היומי המומלץ. אחד quesadilla גם מספקת 74 אחוזים של כמות המומלצת של זרחן, אשר, כמו סידן, חשוב שיניים חזקות ועצמות. אחד quesadilla גם מספק יותר מ 20 אחוזים של כמות מומלץ של אבץ, נחושת וסלניום. אחד quesadilla מכיל 797 מ"ג של נתרן, המהווה 35 אחוזים הסכום המקסימלי המומלץ ליום.
ויטמינים
כל שלושת המרכיבים של quesadillas עוף מכילים ויטמיני B, כך אחד quesadilla מספק כמות גדולה של רבים של חומרים מזינים חיוניים אלה. אחד quesadilla מספקת יותר מ 20 אחוזים של הסכום המומלץ עבור thiamin, riboflavin, חומצה פנטותנית, B-6 ו חומצה פולית. אחד quesadilla גם מספק יותר מ 50 אחוזים של הסכום המומלץ של B-12 ויותר מ 75 אחוז של ניאצין.ניאצין חשוב לבריאות של מערכת העצבים, הדם והמעיים.
