חומצה פולית ו חומצה פולית הם מונחים המשמשים לעתים קרובות לסירוגין. חומצה פולית היא צורה סינתטית של חומצה פולית, ויטמין B המתרחש באופן טבעי במזונות מסוימים. הצורך בייצור תאים וצמיחה, חומצה פולית מסייעת לייצר DNA ומונעת מומים מולדים חמורים מסוימים כולל ספינה ביפידה. זה גם משחק תפקיד מניעת אנמיה כי זה מקדם את הייצור של כדוריות דם אדומות גם מבוגרים וילדים. מזונות רבים, כמו דגנים ומאפים, מבוצרים בחומצה פולית; עם זאת, חומצה פולית מתרחשת באופן טבעי פירות הדר.
וידאו של יום
צריכת פולט
הנחיות תזונה מומלצות עבור חומצה פולית להשתנות בהתאם לגיל שלך ואם אתה בהריון או מניקות. תינוקות עד גיל 6 חודשים צריכים לקבל כ 65 מיקרוגרם של חומצה פולית ביום, בעוד תינוקות 7-12 חודשים צריך כ 80 מיקרוגרם ליום. עבור ילדים בגילאים 1 עד 3, ההמלצה היא 150 מיקרוגרם ליום, בעוד הגילאים 4 עד 8 צריך 200 מיקרוגרם ליום, וגילים 9-13 צריך 300 מיקרוגרם ליום. מתבגרים בגילאים 14 עד 19 צריך לשאוף כ 400 מיקרוגרם של חומצה פולית בכל יום. נשים בהריון זקוקות ל- 600 מיקרוגרם ליום.
->אשכולית
סוג אחד של פרי הדר שיכולים לספק לך חומצה פולית הוא אשכוליות. כמות החומצה שנמצאה באשכולית אחת בפלורידה היא כ 22 מיקרוגרם. עם זאת, סוגים אחרים של grapefruits כמו אלה שנקצרו בקליפורניה ובאריזונה מכילים קרוב ל 10 מיקרוגרם יותר. אתה יכול גם לקבל חומצה פולית משתיית מיץ אשכולית, אשר כ 25 מיקרוגרם ב 1 כוס.
לימונים ולימונים
על פי מחלקת החקלאות של ארה"ב 1 כוס לימונים מספקת לך כ 23 מיקרוגרם של חומצה פולית, בעוד 1 כוס מיץ לימון מכיל כ 24 מיקרוגרם. באופן דומה, הם גם סוג של פרי הדר המכילים חומצה פולית. כוס אחת של מיץ לימון מספק לך על 20 מיקרוגרם של חומצה פולית.
תפוזים ומנדרינות
אתה יכול לקבל כ 8 אחוז מהערך היומי שלך עבור חומצה פולית על ידי אכילת כתום אחד קטן, כפי שהוא מספק לך על 30 מיקרוגרם. מנה של מיץ תפוזים מכיל אפילו יותר - על 75 מיקרוגרם ב 6 עוז. זכוכית. תפוזים גם לספק לך הרבה ויטמינים ומינרלים אחרים, כולל ויטמין C. גם חלק ממשפחת פרי הדר, מנדרינות הם סוג של כתום מנדרינה המכילים חומצה פולית, עם כ 19 מיקרוגרם במנדרינה אחת גדולה.
