מזון חלב ובשר מכילים חומצה לינולאית מצומדות (CLA). זה זמין גם כתוספת תזונתיים. CLA מכיל תערובת של צורות כימיות שונות - או איזומרים - של חומצה לינולאית, סוג של שומן הגוף שלך צריך לתפקד כראוי. ממצאים ראשוניים, המבוססים במידה רבה על מחקרים בבעלי חיים, מצביעים על כך של- CLA יכולות להיות השפעות מועילות ומזיקות גם ביחס לסוכרת, כמו גם למחלות אחרות. בגלל הנתונים לא עקביים, כל אחד עם סוכרת צריך להתייעץ עם הרופא שלהם לפני השימוש במוסף זה.
>וידאו של היום
מקורות CLA
CLA נמצא באופן טבעי שומן חלב בשר של גירים - בעלי חיים ללעוס את הבוץ שלהם, כמו פרות וכבשים. כמות CLA במזונות אלה תלוי מה בעל החיים אכל. לדוגמה, על פי מאמר שפורסם באוקטובר 1999 בעיתון "Journal of Dairy Science", תכולת ה- CLA של חלב מפרות מדושאות גבוהה פי חמישה מזו של פרות שאכלו מזון. CLA נמכר גם כתוספת תזונתיים. התוספים אינם נגזרים מעלי גידולים, אלא נעשים על ידי שינוי כימי בשמנים צמחיים. בגלל זה, שני מקורות יש מבנים כימיים שונים במקצת.
->The Evidence - Animal Research
ההשפעה של CLA על סוכרת היא מעורבת. לדוגמה, מחקרים על חולדות עם סוכרת שפורסמו בגיליון יולי 2003 של "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism" וגיליון מאי 2001 של "סוכרת" הראו כי CLA גורם לתאים להגיב יותר לאינסולין - ההורמון זה מוריד את רמת הסוכר בדם - ומשפר את האופן שבו הגוף מטפל בגלוקוז. עם זאת, מחקרים של עכברים שפורסמו בגיליון ספטמבר 2000 של "סוכרת" וגיליון ספטמבר 2002 של "Journal of Lipid Research" מראים שתוספת ה- CLA פוגעת בפעולת האינסולין, וגם מגבירה את הצטברות השומן בכבד, עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת.
The Evidence - Human Research
מחקרים CLA בבני אדם גם לדווח על תוצאות סותרות. לדוגמה, קבוצה אחת של חוקרים גילתה כי תוספת ה- CLA קשורה לרמות נמוכות יותר של גלוקוז בדם אצל אנשים עם סוכרת, כפי שדווח בגיליון ינואר 2003 של "Journal of Nutrition". אחרים דיווחו כי ל- CLA לא הייתה השפעה על הרגישות לאינסולין, ועלולה למעשה להחמיר את פעילות האינסולין ולהגדיל את רמת הסוכר בדם, כפי שפורסם בגיליון אוקטובר 2004 של "American Journal of Clinical Nutrition" וגיליון ספטמבר 2002 של "Diabetes Care". "
The Fine Print
בנוסף לכך שחלק מהמחקרים הושלמו על מכרסמים, ומחקרי האנוש היו קטנים בגודל המדגם, ישנם חסמים נוספים לפרשנות וליישום תוצאות המחקר. לדוגמה, תוספי CLA המשמשים בפרוטוקולי המחקר השתנו ביחס למינון ומבנה כימי מדויק.היו גם הבדלים במחקר במונחים של משך הזמן התוספת ניתנה ובריאות המשתתפים. לחלק מהם הייתה אבחנה מבוססת של סוכרת, בעוד שאחרים סבלו מסרטן טרום-סוכרת. גורמים אלה מסבכים עוד יותר את הניתוח, ומחקרים אנושיים בקנה מידה גדול יותר נדרשים כדי לקבל תשובות מדויקות על תוספי CLA בסוכרת.
אזהרות ואמצעי זהירות
בשל תוצאות המחקר המעורבות, יש להשתמש ב- CLA רק אם אושר על-ידי הרופא הראשי של הסוכרת, לאחר דיון על אינטראקציות בין תרופות או תופעות לוואי אחרות. לדוגמה, בנוסף להחמרה פוטנציאלית של גלוקוז בדם שליטה, תוספי CLA עלול גם לגרום בחילה קלה עד בינונית, שלשולים, נפיחות גזים. בהינתן היעדר ראיות הנוגעות לבטיחות תוספי ה- CLA, הן אינן מומלצות לנשים בהריון או מיניקות.
U. S. מזון ותרופות מינהל מסדיר תוספי תזונה כמו מזונות ולא תרופות, כלומר יצרנים לא צריך להוכיח כי המוצרים שלהם הם בטוחים או יעילים לפני שהם מוכרים אותם.
