חומצה לינולאית מצופה, או CLA, הוא שומן טבעי שנמצא בכמויות גבוהות במזונות מסוימים. זה הפך תוסף תזונתי פופולרי על היתרונות המדווחים שלה כמו סיוע במשקל הפסד. CLA נחקר גם על תפקידה במניעת סרטן.
וידאו של היום
רקע
CLA נוצר במעיים של חיות מרעה, במיוחד פרות. חיידקים הקיימים בחיות אלה אינטראקציה עם חומצות שומן אומגה -6, ביצוע שינויים אליהם. CLA הוא, אם כן, צורה שונה של חומצת שומן אומגה 6. הוא מתרחש בכמויות גבוהות במיוחד בבשר ובחלב. יצרני תוספי רבים מוכרים CLA, בטענה שזה מפחית שומן הגוף ומקדמת צמיחת שרירים. אמנם אין סוכנויות פיקוח כי בדיקות ספקים כדי לאמת טענות כאלה, יש מחקר מוגבל גיבוי CLA של השימוש בירידה במשקל.
->מחקר הרזיה
מחקרים רבים נערכו על היעילות של CLA ככלי הפחתת משקל. מחקר שפורסם ב "American Journal of Clinical Nutrition", שפורסם ב "American Journal of Clinical Nutrition", סקר 18 מחקרים שנערכו ב - CLA, וסיכם כי CLA, כאשר נלקח במינון של 3. 2 גרם ליום, עלול לגרום לירידה קטנה בשומן הגוף. מחקר שפורסם ב - 2012 "תזונה" מצא כי 12 שבועות של תוספי CLA בקרב נשים סיניות עודף משקל גרמו לירידה במשקל ללא תופעות לוואי. לא כל המחקרים מצאו CLA להיות יעיל. מחקר שפורסם ב -2003 בעיתון "Journal of Lipid Research" הסיק כי לתוסף ה- CLA אין השפעה על ירידה במשקל אצל בני אדם.
->מניעת סרטן
מאמר שפורסם בשנת 1994 "סרטן" מציין כי CLA הוא חזק נגד מסרטן, עם יעילות בטיפול בגידולים. העיתון גם קובע כי CLA הוא ייחודי, כי המאפיינים שלו סרטן הלחימה נמצאים ברמות של צריכת התזונה הרגילה. מחקר שפורסם ב -2005 ב "ביקורות ביקורתיות במדעי המזון והתזונה" מציין כי תכונות האנטי-גידול של CLA הן בעלות עניין מיוחד וכי CLA מדכאת את התפתחות הסרטן ברמות דיאטה נמוכות יחסית. מחקר שפורסם ב -2006 ב"בריטיש ג'ורנל אוף נוטרייון "מצא כי CLA עשוי לעבוד בצורה הטובה ביותר בשילוב עם חומצות שומן אחרות הקיימות בבשר בקר.
מינון ובטיחות
ניו יורק Langone המרכז הרפואי מציין כי מנות CLA נורמלי נע בין 3 ל 5 גרם ליום. כמו כן ממליץ המרכז לרכוש מותג מכובד על מנת למנוע זיהום. למרות שתוספי ה- CLA בדרך כלל נראים בטוחים, המחקר ב -2003 ב"ג'ורנל אוף ליפיד ריסרץ '"ציין כי תוספי ה- CLA" עלולים להיות בעלי השפעות שליליות על בריאות האדם. "CLA שמקורו במזון, לעומת זאת, אינו גורם לדאגה זו
