בשנת 2006, מזון ותרופות מינהל החל מסווג קוקוס כמו אלרגיה עץ אגוז. למרות שמן קוקוס אינו מכיל חלבונים אגוז עץ, ה- FDA חושד כי אנשים עם אלרגיה עץ אגוז צריך להימנע מרכיבים קוקוס, כולל שמן קוקוס. אלרגיה שמן קוקוס הוא נדיר, לדבר עם הרופא שלך אם אתה כבר מאובחן קלינית עם אלרגיה עץ אגוז.
וידאו של היום
רקע
תופעות אלרגיה שמן קוקוס דומים לזה של אגוז עץ ותסמינים אחרים אלרגיה למזון. הסימפטומים יתפתחו תוך דקות ספורות של צריכת השמן או עלולות להימשך עד שעתיים. האלרגיה נגרמת על ידי המערכת החיסונית טועה את החלבונים שנמצאו בשמן כמו לא בטוחים. הגוף מגיב לחלבונים של שמן קוקוס כאילו היו איום על הגוף, מה שגורם למערכת החיסונית ליצור נוגדנים מסוג אימונוגלובולין E, או IgE, כדי להדוף את החלבונים. זה מעורר חומרים כימיים אחרים בגוף, מה שמוביל לתסמינים אופייניים לאלרגיה למזון.
>עור
העור נפגע בדרך כלל מאלרגיה לשמן קוקוס בשתי דרכים: על ידי בליעה או מגע עם העור. אם אתה בולע שמן קוקוס, תסמיני אלרגיה שעלולים להתפתח כוללים עקצוצים בפה, בגרון או בשפתיים, כוורות, אקזמה או דלקת כללית וגרד. אלרגיות מגע דרמטיטיס יכול להתרחש כאשר העור שלך מגיע במגע ישיר עם השמן. אתה תפתח נפיחות, אדמדם צביעה ודלקת באזור העור שבו הוא נחשף החומר.
תגובות נשימתיות
מערכת הנשימה מושפעת בדרך כלל לאחר בליעת שמן קוקוס, אם אתה אלרגי. הריאות שלך עלול להתנפח, לחתוך את היכולת לנשום בדרך כלל. הסימפטומים שעלולים להתפתח מתגובה זו הם שיעול, צפצופים, קשיי נשימה, קוצר נשימה וכאב בחזה. חלל הסינוס שלך עלול גם להיות מושפע, יצירת תסמינים כגון גודש באף, התעטשות, לחץ סינוס, כאבי ראש סינוס נזלת. אתה יכול לפתח טפטוף שלאחר, מצב שבו ריר מנקז את הגרון.
אלרגיה חמורה
למרות נדירים, אתה עלול לפתח תסמיני אלרגיה חמורים לאחר אכילת שמן קוקוס. תסמיני אלרגיה חמורים כוללים את חוסר היכולת לנשום, נפיחות בפנים, כוורות, קצב לב מהיר סחרחורת. אם אתם מפתחים כל אחד מהתסמינים האלה, התקשרו ל 911 או בקרו בחדר המיון באופן מיידי כדי למנוע סיבוכים חמורים.
