נחושת ואבץ הם מינרלים הגוף צריך עבור פונקציות שונות בגוף. אבץ מקדם בריאות טובה ומסייעת בריפוי פצעים. נחושת מסייעת ליצור תאי דם אדומים. רוב האנשים מקבלים כמויות נאותות של מינרלים אלה באמצעות דיאטה, אבל כמה אנשים עשויים לחוות מחסור אבץ או נחושת, אבל תנאים אלה אינם נפוצים בארצות הברית. טיפול מחסור מינרלי בדרך כלל כולל שינויים תזונתיים או תוספת.
וידאו של יום
גורם
לא לאכול מספיק מזונות עשירים נחושת או אבץ עלול לגרום לחסר. רוב האנשים מקבלים מספיק מינרלים על ידי תזונה מאוזנת. צריכת הדיאטה המומלצת של נחושת היא 900 מיקרוגרם ליום למבוגרים, על פי MedlinePlus. גברים זקוקים ל -11 מ"ג ונשים זקוקות ל -8 מ"ג אבץ ביום, אך נשים בהריון או מיניקות דורשות כמויות גדולות יותר של המינרל כדי לעזור לתינוק לצמוח ולהתפתח כראוי, על פי משרד התזונה.
תסמינים
מחסור באבץ עלול לגרום למצב שנקרא pica, מה שגורם לאדם להשתוקק לפריטים שאינם מזון, כגון קרח, לכלוך ועמילן. תסמינים נוספים של מחסור באבץ כוללים צמיחה איטית אצל ילדים, אימפוטנציה לגברים, שלשולים, ירידה בתיאבון ופצעים על העור. חוסר נחושת עלול לגרום למצבים רפואיים כגון אנמיה ואוסטיאופורוזיס.
טיפול
הגדלת צריכת התזונה של מזונות עשירים נחושת ואבץ עשוי לעזור לשפר את החסר. מי שתייה עשויים להכיל נחושת בגלל שטיפת צינורות נחושת. פירות יבשים, כגון שזיפים מיובשים, עלים ירוקים כהים, שעועית, בשר איברים, קקאו ומזון דגנים מלאים הם מקורות תזונתיים טובים של נחושת. מזונות עשירים באבץ כוללים צדפות, בשר אדום, פירות ים ודגני בוקר מוגנים. כל מינרל זמין כתוסף תזונתי. תמיד להתייעץ עם טיפול רפואי מקצועי לפני נטילת כל ויטמין ספקים.
שיקול
נטילת תוספת אבץ לטיפול בחסר אבץ עלולה לגרום לחסר בנחושת, כי התוסף עשוי לחסום חלקית את ספיגת הנחושת. נטילת 150 מ"ג אבץ ליום במשך שנתיים עלולה לגרום לחוסר נחושת, על פי MedlinePlus. בנוסף, נטילת כמויות גדולות של ויטמין C עשוי לחסום את ספיגת הנחושת. שימוש תרסיס האף המכיל אבץ עלול לגרום לאובדן יכולת הריח.
