ד"ר. רוברט ג 'אטקינס popularized נמוך carb גישה לירידה במשקל ובריאות משופר עם הספר הראשון שלו, שפורסם בשנת 1972. מאז מאז, את אטקינס דיאטה כבר צובר פופולריות. מחקרים רבים חקרו את השפעתה, אחד מהם מראה כי המשתתפים בעקבות דיאטה אטקינס בסגנון עלול לאבד עד 20. 7 ק"ג. ב 24 שבועות, לעומת רק 10. £ 6. בקבוצת הדיאטה דלת השומן, כפי שדווח בשנת 2004 ב "Annals of Internal Medicine".
>וידאו של היום
אטקינס דיאט עקרונות
מחולק לארבעה שלבים, דיאטת אטקינס מתמקדת בצריכת ירקות לא סיבי עמילן, כגון ירקות עלים, מלפפון, סלרי, צנוניות, ברוקולי, כרובית, בצל ועגבניות, אשר צריך להיות מלווה עם מקור טוב של חלבון בכל ארוחה, בין אם זה נובע עוף, בשר חזיר, דגים, בשר, ביצים או גבינה. הארוחות צריכות לכלול גם מנות נדיבות של שומנים משמן זית, שמן קנולה, חמאה, שמנת ומיונז. ההתקדמות של ארבעת השלבים השונים מאפשרת צריכת בהדרגה של פחמימות, בהתאם לסובלנות אישית, ככל שהשבוע עובר.
גבינת קרם רגילה
שתי כפות גבינת שמנת רגילה מספקות 99 קלוריות, 9. 9 גרם שומן, 1. 7 גרם חלבון, 1. 2 גרם פחמימות ו- 0 גרם סיבים, עבור סך הכל של 1. 2 גרם של פחמימות נטו למנה. פחמימות נטו מתאימות לכמות הפחמימות utilizable פעם הסיבים הוסרו מן הפחמימות הכולל. תוכנית אכילה אטקינס ממליצה לספור פחמימות נטו במקום פחמימות סה"כ.
>גבינת שמנת דל שומן <299> שתי כפות של גבינת שמנת דלת נמוכה מכיל 60 קלוריות, 4. 6 גרם שומן, 2. 4 גרם חלבון, 2. 4 גרם פחמימות ו 0 גרם סיבים, עבור סך של 2. 4 גרם של פחמימות נטו למנה. אותו מנה של גבינת שמנת ללא שומן מספק 32 קלוריות, 0. 3 גרם שומן, 4. 7 גרם חלבון, 2. 3 גרם פחמימות ו 0 גרם סיבים, אשר מתאים לסך של 2. 3 גרם של פחמימות נטו. גבינות שמנת כי הם נמוכים יותר שומן יש בערך כמות כפולה של פחמימות נטו למנה.
רעיונות