אמנם לא יכול להיות תרופה לסוכרת, ניהול תקין באמצעות דיאטה, פעילות גופנית ותרופות יכול לסייע במניעת סיבוכים הקשורים לסוכרת. דיאטה היא חשובה במיוחד, כי האוכל שאתם אוכלים יכול להגדיל את רמת הסוכר בדם. אתה לא צריך לאכול מאכלים מיוחדים, אבל אתה צריך לעשות בחירות מזון בריא ולאכול אותם בכמויות מתונות.
וידאו של היום
פחמימות המכילות מזון
->פחמימות במזון להגביר את רמות הסוכר בדם. כחולה סוכרת, שליטה על כמות הפחמימות שאתם אוכלים בכל ארוחה מסייעת לך לנהל טוב יותר את הסוכרת שלך. מזונות המכילים פחמימות כוללים כל עמילנים, פירות, חלב ויוגורטים. כמות אתה צריך לאכול כל יום תלוי בצרכים קלוריות שלך ואת רמות הסוכר בדם. שוחח עם הרופא שלך או דיאטנית על הצרכים שלך פחמימות. האגודה האמריקנית לסוכרת אומרת שרוב חולי הסוכרת יכולים להתחיל עם 45 גרם ל -60 גרם פחמימות בכל ארוחה. מנה אחת של מזון המכיל פחמימות יש כ 15 גרם של פחמימות. מזונות המכילים פחמימות וגודל המשרתים לחולי סוכרת כוללים פרוסת לחם, 1/3 כוס אורז או פסטה, 1/2 כוס תפוחי אדמה, 1/2 כוס אפונה או תירס, 3/4 כוסות לאכילה דגנים, 1/2 כוס דגנים מבושלים, תפוח קטן או תפוז, 4 גר '. בננה, 2 כפות. של צימוקים, 1/2 כוס של פירות משומר לא ממותק, 1/2 כוס מיץ, 1 כוס שומן או 1 אחוז שומן חלב, 6 גרם. מיכל של יוגורט דל שומן או ללא שומן ו 1 כוס חלב סויה.
לבקרה טובה יותר של רמת הסוכר בדם בחר עמילנים מלאים של דגנים במקום עמילנים של קמח מעודן ופירות שלמים במקום מיץ. הסיבים במזונות אלה מאטים את העיכול ואת שחרור הסוכר לזרם הדם.
ירקות Nonstarchy
ירקות Nonstarchy מכילים כמויות קטנות של פחמימות, אבל אתה לא צריך לספור את זה לכיוון צריכת הפחמימות הכולל הארוחה שלך, על פי האגודה האמריקנית לסוכרת. ירקות Nonstarchy הם נמוכים קלוריות גבוהה בויטמינים, מינרלים וסיבים. הגדלת צריכת הירקות שלך עוזר לך לנהל את המשקל ואת הסוכרת. בריא ירקות nonstarchy לבחירה עבור חולי סוכרת כוללים תרד, עלים ירוקים, מלפפונים, עגבניות, ארטישוקים, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, כרוב, גזר ופטריות.
->בשר ותחליפיו בשר
בשרים אינם מכילים פחמימות ואינם משפיעים על רמת הסוכר בדם. עם זאת, לחולי סוכרת יש שיעור גבוה יותר של מחלות לב וכלי דם וצריכים להגביל את צריכת המזונות שלהם בשומן רווי. בחר חתכים רזים של בשר כדי לרסן את צריכת השומן הרווי שלך. מבחר בשר רזה כולל עוף, דגים, בשר חזיר, צלעות טלה, צלי בקר ועוף צלוי. תחליפי בשר לחולי סוכרת כוללים טופו, גבינה דלת שומן וביצים.
שומנים ושמנים
צריכת שומנים ושמנים צריך להיות מוגבל כדי למנוע צריכת קלוריות מוגזמת. כדאי גם לבחור שומנים חד בלתי רוויים בריאים ללב, כגון שמן זית וחמאת בוטנים, ושומנים רב בלתי רוויים כגון שמן צמחי ואגוזי מלך. שומנים ושמנים אחרים עבור דיאטה סוכרתית כוללים מרגרינה, שקדים, שמן סויה, שמן קנולה, רוטב סלט ומיונז.
