תוכנית דיאטה עבור ספיגת פרוקטוז

ª

ª
תוכנית דיאטה עבור ספיגת פרוקטוז
תוכנית דיאטה עבור ספיגת פרוקטוז
Anonim

אם אתם סובלים מאכילת פרוקטוז, מזונות המכילים פרוקטוז - סוכר שהגוף שלכם אינו יכול לספוג - גורמים לגזים, לנפיחות, גיהוק ושלשולים. חוסר ספיגה של פרוקטוז אובחן לעיתים קרובות יותר ויש לחשוד באנשים הסובלים מסימפטומים של ההפרעה ואלו שאובחנו כבר עם תסמונת המעי הרגיז, על פי אוניברסיטת איווה. אין לבלבל ספיגה של פרוקטוז עם אי סבילות פרוקטוז תורשתית, הפרעה גנטית נדיר ולעתים קטלני בדרך כלל התגלה במהלך הילדות. אם אתם מושפעים מסרטן פרוקטוז, הימנעות ממזונות המכילים פרוקטוז תקל על תסמינים לא נוחים. להתייעץ עם רופא עבור רשימה מלאה של מזונות להימנע.

וידאו של יום

הימנע פירות גבוה ב Fructose

->

הימנע אבטיח. צילום: AlexStar / iStock / Getty Images

פרוקטוז נספגת היטב בנוכחות כמות שווה של גלוקוז. רק מזונות המכילים פרוקטוז יותר מאשר גלוקוז לגרום לתסמינים אם יש לך ספיגה fructose. הימנעו מפירות עם עודף פרוקטוז - אבטיח, תפוז, מלון דבש, מנדרינה כתומה, אגס, תפוח, מנגו, אגס אסייתי, סטארפרי, אננס, תפוח פודינג ואפרסק על פי מאמר שכותרתו "השלכות קליניות של ספיגה של פרוקטוז ואחרים פחמימות שרשרת קצרות "מאת ז'קלין ס. בארט ופיטר ר 'גיבסון ב"גסטרואנטרולוגיה מעשית".

->

הימנע דבש סורביטול

-> >

הימנע דבש. צילום: ולנטיין Volkov / iStock / Getty Images

הימנע דבש אם אתה סובל fractose ספיגה. דבש הוא מזון המכיל יותר פרוקטוז מאשר גלוקוז - כף אחת של דבש יש 6. 8 גרם של גלוקוז ו 8 גרם של פרוקטוז. סורביטול, ממתיק המכונה אלכוהול סוכר, הופך פרוקטוז כאשר הוא מתעכל. קרא תוויות על מזון ומשקאות ולהימנע אלה המכילים סורביטול.

->

לא לאכול מזונות ממותקים עם פרוקטוז

->

הימנע סודה. צילום: ליב Friis-Larsen / iStock / Getty Images

קרא תוויות מזון להימנע ממזונות כי רשימת פרוקטוז, סירופ תירס גבוהה פרוקטוז או מוצקים סירופ תירס כמו מרכיבים. סירופ תירס גבוהה פרוקטוז הוא ממתיק זול המשמש כיום מזונות ומשקאות רבים, אשר חדשות רעות עבור אלה עם תסמינים של ספיגה fructose. סירופ תירס גבוה פרוקטוז הוא לעתים קרובות בהווה משקאות ממותקים רבים, כגון משקאות פירות וסודה ובדבש עגבניות, מאכלים משומרים רבים, סירופים פנקייק, ריבות ג'לי, רוטב ברביקיו, רוטב מתוק חמוץ, קטשופ, הנאה וממתקים. אפשר גם למצוא אותו בתרופות נוזליות, כגון סירופ שיעול ומשככי כאבים.

הימנע ממזונות עם עומסי פרוקטוז גבוהים

-> >

הימנע מיץ תפוזים. צילום: Momstock / iStock / Getty Images

מזון המכיל כמות גבוהה של פרוקטוז - גם אם הוא מאוזן עם גלוקוז - בעל עומס פרוקטוז גבוה וגורם לבעיות כאשר בולעים כמויות גדולות. מיץ תפוזים, המכיל מיץ של עד שישה תפוזים לכוס, עלול לגרום לתסמינים בזמן אכילת תפוז אחד. תאנים ופירות ליצ'י עשויים להיות בעייתיים גם כאשר הם אוכלים בכמויות גדולות. לא יותר מ 1/3 כוס של מיץ פירות או 1 כף של פירות יבשים יש לאכול פעם אחת.