בעיה עם ארוחות צהריים בבתי הספר U. S הוא איכות תזונתיים לקויה שלהם. רוב בתי הספר מספקים מזון מעובד אשר גבוה בשומן, מלח וסוכר. זה כבר יש השפעה שלילית גדולה על בריאות הילדים. ארוחות צהריים לא בריא יכול להוביל מחלות כגון השמנת יתר, מחלות לב, שבץ, לחץ דם גבוה, סוכרת ומחלות כבד.
וידאו של היום
השמנת יתר
-> מחלות לבמזון מעובד, כמו אלה שנמצאו כמה ארוחות צהריים בבית הספר, נוטים להיות גבוה נתרן. איגוד הלב האמריקני מדווח כי תזונה עשירה בנתרן עלולה לגרום למחלות לב, כמו גם לחץ דם גבוה ושבץ. מזונות עשירים בסודיום, אשר צפויים להימצא בארוחות בית הספר כוללים תבלינים כגון רוטב סלט וקטשופ, רוטב עגבניות, מזונות משומרים ומוצרי מזון ארוזים.
במהלך 10 השנים האחרונות, שכיחות סוכרת מסוג 2 אצל ילדים גדלה ב -150%. ארוחות צהריים לא בריא עשוי להיות גורם תורם כי מזון מעובד רבים גבוהים סירופ פרוקטוז וסירופ תירס, אשר יכול להוביל לסוכרת מסוג 2.
מחלות כבד