חלבון דאונינג לאחר פעילות גופנית היא דרך להאיץ את ההתאוששות השרירים, על פי החוקרים. אם אתה מבולבל לגבי צורך לעשות את זה, זה מובן. לפני זמן לא רב, לאחר ריצה קשה או משחק, היית לתפוס Gatorade או משקה מתקתק אחר או מרקחת מזון. הרעיון שהוכח מדעית אז היה שאתה נדרש גלוקוז כדי לשחזר את מה שזה עתה נשרף מתוך השרירים המופעלים שלך. היית צריך לתדלק ולהחיות בפעם הבאה, ומנה טובה של גלוקוז היתה הדרך הטובה ביותר לעשות זאת. מתברר, כי הרעיון היה רק חצי ימין.
>וידאו של היום
גלוקוז
צריכת פחמימות מיד לאחר אימון קפדני הוא עדיין חלק חשוב של שחזור דלק כדי לממש את השרירים מדולדל. בהתבסס על מחקר משנת 1966, מדענים יעצו לספורטאים לאכול פסטה או לחם לאחר התרגיל להחליף את הגלוקוז שנשרף מן השרירים על ידי המאמצים האינטנסיביים שלהם. מחקרים מצאו כי מהר יותר ספורטאי התיישב לארוחה של פחמימות מורכבות לאחר העבודה, מהר יותר את הסוכר היה מוחלף על השרירים ואת השרירים היו להתאושש. במשך כמעט 50 שנים, זו היתה השיטה המקובלת לשחזור השרירים.
->חלבון
השרירים, לעומת זאת, אינם מורכבים פחמימות. הם עשויים מחלבון. כאשר הם סובלים אפילו נזק קל, השיטה היעילה ביותר המאפשרת להם לתקן את עצמם היא לספק להם פחמימות כמות קטנה של חלבון. כאשר יש לך קצת חלבון לאחר האימון שלך, אתה מספק את השרירים שלך עם חומצות אמינו, גוש בניין מכריע המסייע תיקון שריר. בנוסף, חלבון חוסם את הייצור של קורטיזול, הורמון המפרק את רקמת השריר ומחריף את הכאב שלאחר האימון.
>מה יש
מחקרים אחרונים על חלבון לא אומר carbs הם חסרי ערך. אכילת פחמימות מורכבות לאחר אימון עדיין מחליף חנויות גליקוגן מדוללות ועזרים בהתאוששות. Dietitians מציע שיש בין 10 ל 20 גרם של חלבון עם גרמים רבים של פחמימות שווה חצי משקל שלך קילוגרמים לאחר תרגיל להתאוששות טובה יותר. ברים קליף, Gatorade עם חלבון, Odwalla חלבון משקה מפלצת מיץ מתערבב עם חלבון זמינים בסופרמרקטים חנויות מזון בריאות כדי לענות על צורך זה. אבל חלבון מושלם, פחמימות, לאחר האימון תוספת עשוי להיות כבר בבית שלך - 8 עד 16 אונקיות של חלב השוקולד הוא ארוז עם גלוקוז וגם חלבון כי המדענים ממליצים על מהירות ההתאוששות.
מתי יש את זה
ודא כי חלבון ופחמימות להכות את השרירים שלך בזמן הנכון חשוב כמו לוודא שאתה מכה אותם עם הסכום הנכון של פחמימות וחלבון. חוקרים ומאמנים ממליצים על חלבון ו carbs 30 דקות לאחר שתסיים את האימון.אם אתה יכול לעורר את חלב השוקולד, או לשתות כוס יוגורט בתוך 10 דקות לאחר האימונים שלך, זה יהיה אפילו יעיל יותר בסיוע לשחזור שרירים. הכמות שאתם צורכים צריכה להיות יחסית לאימון שלכם. אם אתה רק מגיע ממחלקת אירובי, כוס פשוטה של חלב שוקולד צריך להיות מספיק כדי לתדלק את הגוף שלך.
