איגוד הלב האמריקני ממליץ לאכול שתי מנות דגים בשבוע ובחירה בעיקר דגים שמנים המכילים אומגה -3 שומנים. זה יכול לעזור לך לפגוש את הצריכה המומלצת של 7 עד 11 גרם של אומגה -3 fats בשבוע. סרדינים הם אופציה טובה עבור זה, שכן הם מקור טוב של אומגה -3 ו מכילים הרבה ויטמינים חיוניים אחרים ומינרלים.
וידאו של היום
<->עובדות תזונה
A 4-oz. מנה של סרדינים משומרים בשמן מכיל 240 קלוריות, 28 גרם של חלבון ו -15 גרם שומן, מתוכם רק 2 גרם הם שומן רווי. זה גם מספק לך עם 170 אחוזים של ויטמין B-12 ליום; 80 אחוזים של ויטמין D המומלץ שלך; 60 אחוזים של הזרחן שלך; 45 אחוזים של סידן שלך; 30 אחוז של ניאצין שלך; 20 אחוזים של ברזל שלך; 15% מהריבופלאבין שלך; 10 אחוז מגנזיום, אבץ וויטמין B-6; 6 אחוזים של תיאמין שלך ויטמין A; ו -4% מהחומצה הפולית שלך.
->אומגה -3 תוכן
סרדינים הם אחד המקורות הטובים ביותר של שומנים אומגה -3, המכיל 1. 8 גרם של אומגה -3 שומנים לכל 4-oz. מָנָה. שמן סרדינים מכיל עוד יותר, עם 1 כף המכילים 3. 7 גרם של אומגה -3. שימורי מקרל וסלמון משומר מכילים מעט יותר אומגה -3 שומנים, ב 2. 2 גרם למנה.
אומגה -3 יתרונות
אומגה -3 שומנים חיוניים לצמיחה ופיתוח תפקוד המוח. צריכת שומנים מסוג אומגה 3 מספיק עשויה לסייע בהורדת הסיכון למחלות לב, לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה, אוסטאופורוזיס וניוון מקולרי, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. זה יכול גם לעזור עם טיפול של דלקת מפרקים שגרונית, סוכרת, הפרעה דו קוטבית, דיכאון, הפרעות בעור, מחלות מעי דלקתיות וכאבי מחזור.
שיקולים
פגישה אומגה 3 שלך שומן המלצות דרך מזון הוא טוב יותר מאשר לקחת תוספת. לקבלת היתרונות הבריאותיים ביותר, לבשל סרדינים שלך ללא הרבה שומן הוסיף, או אפייה או צליה אותם במקום לטיגון אותם. למרות סרדינים הם קטנים ולכן בסיכון נמוך כספית, אתה צריך לשנות את סוג הדגים שאתם אוכלים כדי למזער כל זיהום סביבתי אפשרי.
