סוכר הוא פחמימה פשוטה זה מאוד קלוריות צפופה. ב 4 קלוריות לכל גרם של סוכר, קל ללכת על הסיפון על ממתקים ומשקאות מתוק ולא יודע את זה. לדברי מומחים רפואיים, צריכת הסוכר, במיוחד הסוכרים הוסיף משקאות קלים, קשורה ישירות לעלייה במשקל והשמנת יתר - שומן הגוף גדל.
וידאו של היום
מה זה סוכר?
->סוכר הוא פחמימות חסרות ערך תזונתיים זה נותן לך כלום אבל קלוריות. סוכר הולך על ידי שמות רבים אחרים כאשר מופיע כמרכיב על מזון ומשקאות אתה קונה. סוכר ידוע גם בשם דקסטרוז, סירופ תירס, מתוק תירס, סירופ תירס פרוקטוז גבוהה, גלוקוז, מיץ פירות להתרכז, דבש, לקטוזה, מלטוז, סוכרוז, סירופ מאלט ומולסה. איגוד הלב האמריקני, או AHA, מציין כי האמריקאי הממוצע מקבל כמות מופרזת של סוכר בכל יום - יותר מ 22 כפיות, או סביב 355 קלוריות. כאשר אתה צורף יותר קלוריות ממה שאתה לשרוף כל יום, עודף מאוחסן בגוף בצורה של שומן - על הבטן שלך חלקים אחרים של האדם שלך.
->סוכר והשמנת יתר
סוכר מתרחש באופן טבעי במזונות כגון פירות, ירקות ומוצרי חלב. עם זאת, AHA מציין כי הסוכר הוסיף למזון שלך הוא אחראי על הגידול בשמנת יתר. השמנת יתר מוגדרת בדרך כלל כמו אינדקס מסת הגוף, או BMI, של 30 או יותר; השמנה חולנית מוגדרת כ- BMI של 40 או יותר. אחד האשמים העיקריים כי אתה לא יכול לחשוב על זה הוא הוסיף סוכר שאתה מקבל מ משקאות קלים ומשקאות אחרים עם תוספת סוכר. הממוצע 12 סודה יש 130 קלוריות ו 8 כפיות סוכר. לדברי בית הספר לרפואה של הרווארד, התוכן הקלורי של משקאות ממותקים בסוכר יכול להיות מטעה בגלל המרקם הדק והמימי שגורם להם לצרוך בקלות.
בעיות בריאות אחרות
ישנן השלכות בריאותיות עמוקות הקשורות לשומן הגוף עודף. עודף משקל או השמנה מגביר את הסיכון ללחץ דם גבוה, מחלות לב, שבץ וסוכרת, על פי המכון הלאומי לב, ריאות ודם. כל סוג של סוכר גורם עששת; אם אתה נוהג לשתות משקאות קלים או חטיף על ממתקים, אתה צפוי לקבל חללים. גיליון 3 בפברואר 2014 של "Journal of American Medical Association Medicine Medicine" מדווח כי אכילת כמות מוגזמת של סוכר מגדילה גם את הסיכון למחלות לב ומוות לבבי.
הגבלת צריכת סוכר
סוכר הוא ממכר את החיך פשוט כי זה עושה טעם האוכל כל כך טוב, מה שגורם לך לרצות לאכול אפילו יותר. הצריכה המתמשכת של מזונות מתוקים עלולה אף לגרום להתמכרות, בדומה לתוספת לסמים, על פי סקירה שפורסמה בגיליון יולי של "חוות הדעת הנוכחית בתזונה הקלינית ובמטבוליזם".לדברי החוקרים, הסוכר / ממתק המתוק למוח עשוי להיות חזק אף יותר מזה של קוקאין: מזון עם תוספת סוכר, כגון משקאות קלים ופינוקים ממותקים אחרים, נופל תחת הקטגוריה של קלוריות שיקול דעת.זה מספר הקלוריות שאתה עזבנו אחרי שאתם לוקחים בחשבון את הקלוריות שאתם מקבלים מתזונה מזינה ומעוגלת היטב, AHA מצביע על כך שיש לכם פחות קלוריות "שיקלו" על הסוכר מאשר אתם מבינים, נשים צריכות לקבל לא יותר מ -100 קלוריות יום מ תוספת סוכר, או 6 כפיות, וגברים צריך לקבל לא יותר מ 150 קלוריות או 9 כפות.
