מי ברז יש יותר מינרלים מאשר מים מסוננים?

מי ברז יכול להכיל יותר מינרלים מאשר מים מסוננים, עם תוכן מינרלים במי ברז משתנות לפי העיר ומקור. שתיית מי הברז ממקורות מינרליים עשירים יכולה לעזור לך לפגוש חלק קטן של צריכת הפניה תזונתיים עבור מינרלים חשובים כמו סידן ומגנזיום. מים מסננים מסיר את רוב המינרלים האלה.

וידאו של היום

סידן

->

אתה לא יכול לחשוב על מי ברז כמקור טוב של סידן, אבל זה יכול להיות אם אתה שותה מספיק מזה. על פי "Journal of General Internal Medicine", מחקר שפורסם על ידי חוקרים מאוניברסיטת מקגיל במארס 2001 אישר כי שתיית ליטר של מי ברז בכמה ערים יכולה למלא בין 6% ל -18% מההמלצה היומית המומלצת של סידן. יתר על כן, על פי מחקר שפורסם על ידי צוות מחקר צרפתי ב "אוסטאופורוזיס אינטרנשיונל" בשנת 2002, סידן במים יכול להיות נקלט בקלות בגוף כמו סידן ממזונות חלב. לשם השוואה, מים מסוננים מכילים הרבה פחות סידן - מ -6 עד 18 מ"ג לליטר סידן.

->

מגנזיום

מי ברז יכול גם להיות מקור משמעותי מבחינה קלינית של מגנזיום, מינרל נוסף חיוני לגוף האדם. מגנזיום תומך מחזור תאי הדם ואת המערכת החיסונית. על פי המחקר שפורסם בשנת 2002 ב "Journal of General Internal Medicine" שתי ליטר של מי ברז מספק בין 16 ל 31 ptp: // לכתוב.. com / לערוך. php? articleid = 3668336 הנחה של הקצבה היומית המומלצת של מגנזיום. מחקר זה מצא כי מים מסוננים מספק הרבה פחות מגנזיום, מ 3 עד 8 מ"ג לליטר מגנזיום.

נתרן

הלב שלך ואת מערכות העצבים צריך לנתרן לתפקד כראוי, אבל יותר מדי נתרן יכול להיות מזיק לבריאות שלך, המוביל יתר לחץ דם. מחלקת החקלאות של ארצות הברית דיאטה הנחיות דיאטה עבור האמריקנים קובע כי מבוגרים נורמלי, בריא צריך מ 2, 400 ל 3, 000 מ"ג של נתרן מדי יום. מי ברז יכולים להיות מקור צנוע מאוד של נתרן, עם מי ברז בצפון אמריקה בטווח של 18 עד 41 מ"ג לליטר נתרן. לשם השוואה, מים בבקבוק מסונן מכיל נתרן בטווח של 4 עד 8 מ"ג לליטר.

העדפת הצרכן

מים מסוננים הם תעשייה גדולה, עם מכירות במיליארדי דולרים בשנה. על פי מחקר של חוקרים אנגליים מאוניברסיטת אנגליה, שפורסם ב -2006 ב"ג'ורנל אוף ווטר בריאות ", הצרכנים מעדיפים מים בבקבוקים בשל חששות בריאותיים ומפני חוסר שביעות רצון מהטעם של מי ברז. העדפה למי ברז משתנה גם על ידי דמוגרפיה, איכות נתפסת של מי ברז, אמון בחברות מי ברז.מסנני מים לשימוש חוזר מאפשרים למשקי הבית לסנן את מי הברז שלהם בבית מבלי לרכוש מים בבקבוקים מסחריים.

מים מטוהרים

מינרלים יוסרו ממים מטוהרים שנמכרו מסחרית על ידי אחד מהתהליכים, כולל זיקוק, אוסמוזה הפוכה ודיוניזציה. מים מזוהמים ידועים גם כ"מים מזוהמים "," מים מזוקקים "," מים מזוקקים "ו"מי אוסמוזה הפוכה".

מים מינרלים עשירים במינרלים

ה- FDA מבחין בין חמישה סוגים של בקבוקי מים: ארטזית מים, מי מעיינות, מים מינרליים, מים מינרלים מנצנצים ומים מטוהרים. מים בבקבוקים שכותרתם "מים מינרליים" חייבים להכיל לא פחות מ -250 חלקים למיליון של מוצקים מומסים, ולא יכלו להוסיף מינרלים. מים מינרליים מסוימים, במיוחד זנים אירופיים, יש ריכוז גבוה יותר של סידן, מגנזיום, ונתרן. בדוק את תווית תזונה כדי לאמת את התוכן מינרלים.